18/11/2025
לפעמים יש מתכונים שמרימים את כל הבית בריחות של בית של סבתא. כזה הוא המתכון הזה – שוקיים ...
17/11/2025
פעם ראשונה שנתקלתי במתכון שמסתפק ב-50 גרם אורז מבושל, מיד חשבתי על כל הפעמים שחיממתי סיר אורז ואמרתי ...
13/11/2025
פסטה רוזה היא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין כשמתחשק לי אוכל מפנק, משגע וממכר, אבל בלי להסתבך. ...
10/11/2025
יש משהו ממכר ומשגע בריח של בטטה ותפוח אדמה שנאפים יחד בתנור. זו אחת הקלאסיקות שלמטבח הביתי שלנו ...
05/11/2025
המתכון הזה נולד מתוך אהבה עמוקה לירקות טריים ורצון עז לשמור על אורח חיים בריא, בלי להתפשר אפילו ...
פירה כמו במסעדה תמיד היה בשבילי חוויה שמחזירה אותי לילדות. כבר מהרגע הראשון שבו הטבלתי כפית לתוך קערה ...
29/10/2025
קשה לעמוד בפני מגש שמלא בפרוסות בטטה רוזמרין בתנור. יש להן צבע משגע, ריח משכר וטעם כזה שנמס ...
יש משהו ממכר בפירה חלבי נימוח, במיוחד כזה שממלא את כל הבית בניחוחות של חמאה וחלב. הפירה של ...
הפסטה הזו היא כל מה שתרצו לארוחת ערב מושחתת ומעלפת. אני זוכרת את הפעם הראשונה שבה העזתי לשלב ...
27/10/2025
יש רגעים במטבח שמחזירים אותי אל השולחן של סבתא, עם הצלילים המתקתקים של גרגירי קוסקוס ממולאים באדים ועליהם ...
20/10/2025
יש קסם במנה שילדים מבקשים שוב ושוב, והפסטה האדומה הזו מוכיחה את זה בכל פעם מחדש. הכנתי אותה ...
19/10/2025
כל פעם שאני פותחת תנור וריח של פוקצ'ה טריה נפלט אל חלל הבית, אני מרגישה כאילו האיטליה נוחתת ...
16/10/2025
יש משהו בפנה פסטה, שממש כמו של אמא, עושה לי טוב בלב ובריח של בית. הפסטה הזו באה ...
15/10/2025
יש משהו ממכר בתבשיל הכי פשוט של בית. אני חוזרת שוב ושוב אל הסיר הזה, מלא תפוחי אדמה ...
המתכון הזה לאורז כרובית תמיד מצליח לרגש אותי. הוא נולד מתוך מצוקה קלה – כשביקשו ממני להכין משהו ...
13/10/2025
בטטה היא אחת ההפתעות המהירות והממכרות שיש לי בארסנל. במטבח הביתי אני לא מתפתה להפעיל תנור שלם בשביל ...
יש מנה אחת שתמיד מזכירה לי שבתות של בית, קערה חמימה ביד, הניחוח שמכניס את כולם למטבח עוד ...
12/10/2025
יש משהו באורז המגדרה שמחזיר אותי למטבח של סבתא. ניחוח התבלינים, קולות התסיסה הקלה בסיר, התחושה הידועה של ...
