10/09/2026
יש עוגות שמרים שאני יכולה לזהות מהמסדרון: הריח של שמרים וסוכר שנמסים יחד, והחמאה שמבושלת בתוך הבצק עד ...
יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, גם כשאני שף בבית שלי וכותבת מתכונים כבר שנים. קציצות ...
07/09/2026
יש משהו בעוגיות עם קינמון וסוכר שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא, עם ריח חמים שממלא את כל ...
06/09/2026
יש מתכונים שמחזירים אותי ישר לבית של סבתא, עוד לפני שהסיר מתחמם. קציצות בשר ברוטב זה בדיוק כזה: ...
04/09/2026
יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד על האש, ריח שממלא את הבית, וארוחה שמרגישה כמו חיבוק של ...
03/09/2026
קציצות עדשים וקינואה הן אחת המנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב בבית, במיוחד כשבא לי משהו בריא אבל ...
02/09/2026
יש משהו במרנג נשיקות שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא: קערת נירוסטה גדולה, ריח מתוק באוויר, וסבלנות של ...
29/08/2026
יש מתכונים שמחזירים אותי ישר למטבח של סבתא, עם הריח של תפוחים וקינמון שממלא את כל הבית. בתור ...
את הקציצות האלה פיתחתי בבית אחרי לא מעט ניסיונות כשחיפשתי קציצות טחון מן הצומח שמרגישות כמו אוכל של ...
28/08/2026
יש מנות שמרגישות כמו חיבוק, והסופריטו קציצות בקר הזה הוא בדיוק זה. כשאני שפית וכותבת קולינרית, אני אוהבת ...
25/08/2026
יש מאכלים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, גם אחרי שנים כשפית וכסופרת קולינרית, ופלאפל הוא לגמרי אחד מהם. ...
23/08/2026
פבלובה היא אחד הקינוחים הכי מדהימים שאני מכינה בבית כשאני רוצה “וואו” בלי להסתבך יותר מדי. בתור שפית ...
22/08/2026
יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עם ריח של טיגון עדין וקערה גדולה של קציצות שחמות ...
20/08/2026
לביבות טונה הן אחת המנות הכי מושלמות שיש לי בבית לימים עמוסים: קופסת טונה, כמה דברים שיש תמיד ...
יש משהו בעוגיות חמאה עם סוכריות צבעוניות שתמיד מחזיר אותי למטבח הביתי של אמא, לאותו ריח חמאה שממלא ...
17/08/2026
כשהילדים שלי נכנסים למטבח ומבקשים שוב את ה״קציצות הירוקות״, אני יודעת שניצחתי. בתור שפית וסופרת קולינרית, למדתי שהסוד ...
14/08/2026
יש ימים שאני רוצה אוכל של אמא, כזה שממלא את הבית בריח משגע ומנחם, אבל בלי להסתבך. קציצות ...
13/08/2026
קציצות מחשי לקוסקוס זה אחד הדברים הכי מדהים שיש לי בארסנל של שישי בבית. בתור שפית וסופרת קולינרית ...
