בלוג האוכל מבית אמא

פסטה מקמח מלא

פסטה מקמח מלא: יתרונות בריאותיים ומתכונים מומלצים

פסטה מקמח מלא היא חלופה מזינה יותר לפסטה מקמח לבן, שכן היא עשירה יותר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. ...

האם מותר סלט טונה בהריון

האם מותר סלט טונה בהריון? מה חשוב לדעת

סלט טונה בהריון הוא מאכל שניתן לצרוך בזהירות, אך יש להתחשב בכמויות וסוג הטונה הנבחרת. הטונה מכילה חלבון ...

קלוריות דג מטוגן

כמה קלוריות יש בדג מטוגן? מידע וטיפים לחישוב נכון

דג מטוגן הוא מנה אהובה שמיוחסת למטבחים רבים ברחבי העולם, אך הערך הקלורי שלה תלוי בעיקר בסוג השמן, ...

קלוריות בסטייק אנטריקוט

כמה קלוריות יש בסטייק אנטריקוט? מידע מלא וטיפים לחישוב נכון

סטייק אנטריקוט הוא אחד הנתחים המבוקשים והאהובים ביותר בעולם הבשר. כמות הקלוריות בסטייק אנטריקוט משתנה בהתאם לגודל המנה, ...

בורגול זה פחמימה

האם בורגול זה פחמימה? כל מה שצריך לדעת

בורגול הוא דגן מלא המבוסס על גרגרי חיטה שעברו תהליך בישול, ייבוש וגריסה. הוא נחשב מקור מצוין לפחמימות ...

שעועית ירוקה סוגים

סוגים של שעועית ירוקה: מדריך לזיהוי ובישול

שעועית ירוקה היא ירק עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים, המהווה תוספת מעולה לתפריט היומיומי. היא מגיעה במגוון סוגים ...

קמח תורמוס

קמח תורמוס: יתרונות בריאותיים ושימושים במטבח

קמח תורמוס הוא מוצר ייחודי המופק מטחינה של פולי תורמוס לאחר עיבודם. לקמח זה ערך תזונתי גבוה במיוחד, ...

קלוריות מרק קובה

כמה קלוריות יש במרק קובה ואיך לחשב נכון

מרק קובה הוא מאכל מסורתי עשיר בטעמים המשלב קובות במילוי בשר או ירקות עם רוטב סמיך ומרק עשיר. ...

האם קינואה זה פחמימה

האם קינואה זה פחמימה? הערכים התזונתיים ומה חשוב לדעת

קינואה נחשבת לפחמימה, אך היא למעשה זרע ולא דגן. מבחינה תזונתית, קינואה מספקת פחמימות אך גם חלבון איכותי, ...

האם שעועית ירוקה זה קטניה

האם שעועית ירוקה זה קטניה? כל מה שכדאי לדעת

שעועית ירוקה אינה קטניה במובן הקלאסי, אך היא משתייכת למשפחת הקטניות. בעוד שקטניות כמו חומוס ועדשים הן הזרעים ...

האם מרק ירקות משמין

האם מרק ירקות משמין? ערכים תזונתיים ומה חשוב לדעת

מרק ירקות נחשב למנה דלת קלוריות שמתאימה כמעט לכל סוגי התפריטים. עם זאת, הערך הקלורי של המרק תלוי ...

תורמוס מה זה

מה זה תורמוס? ערכים תזונתיים ושימושים במטבח

תורמוס הוא קטנייה עתיקת יומין שזכתה לעדנה במטבחים שונים בזכות טעמה העדין וערכיה התזונתיים המרשימים. הוא עשיר בחלבון ...

קלוריות מרק עדשים

כמה קלוריות יש במרק עדשים? פירוט וערכים תזונתיים

מרק עדשים הוא מאכל מזין וממלא המכיל מגוון רכיבים בריאותיים. מבחינת קלוריות, לכוס מרק עדשים מבושל יש כ-150 ...

מגדרה פתיתים

מגדרה פתיתים: מתכון פשוט עם טוויסט מעודן

מג'דרה פתיתים היא גרסה עכשווית למאכל מג'דרה המסורתי, שמחליפה את האורז בפתיתים, ומשלבת עדשים כבסיס מזין וטעים. בדומה ...

האם עגבניות משמינות

האם עגבניות משמינות? הערכים התזונתיים ומה שחשוב לדעת

עגבניות אינן גורמות לעלייה במשקל ונחשבות למזון בעל צפיפות קלורית נמוכה. הן מכילות בעיקר מים, מעט מאוד קלוריות ...

3 כפות אורז קלוריות

כמה קלוריות יש ב-3 כפות אורז? מדריך לחישוב נכון

שלוש כפות אורז מבושל מכילות בממוצע כ-70-80 קלוריות, אך הערך המדויק יכול להשתנות בהתאם לסוג האורז, שיטת הבישול ...

האם דג לברק בריא

האם דג לברק בריא? כל היתרונות התזונתיים

דג לברק הוא מקור נהדר לחלבון, ומכיל שומן בריא, ויטמינים ומינרלים חיוניים. הוא עשיר במיוחד באומגה 3, הנחשב ...

תורמוס זה חלבון או פחמימה

תורמוס זה חלבון או פחמימה? העובדות שחשוב לדעת

תורמוס הוא קטנית עשירה במיוחד בחלבון וסיבים תזונתיים, עם כמות נמוכה יחסית של פחמימות. הוא נחשב למזון בעל ...