מתכוני סלטים

סלט דלעת
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא מיונז ולא פסטה: סלט דלעת משגע עם טחינה

את סלט הדלעת הזה אני מכינה בבית בכל פעם שאני רוצה משהו מרענן אבל גם מנחם, כזה שמרגיש ...

עלי תרד חסלט
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

עלי תרד וחסלט משגעים ב-10 דק, בלי רוטב כבד

יש ימים שאני רוצה משהו מרענן אבל גם כזה שמרגיש “אוכל אמיתי” ולא רק עלים. ואז אני חוזרת ...

סלט חצילים איטלקי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

גיליתי סלט חצילים איטלקי משגע שכולם מבקשים עוד (סוד קטן)

אני מכינה סלט חצילים איטלקי כבר שנים בבית, ותמיד הוא נעלם מהשולחן לפני כל דבר אחר. יש בו ...

סלט עם גרגירי חומוס
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלט חומוס משגע ב-15 דק', בלי לבשל גרגירים

בבית שלי סלט חומוס הוא פתרון מושלם לימים שאין לי כוח “להעמיד סיר”, אבל עדיין בא לי משהו ...

סלט גזר ותפוח
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סלט גזר ותפוח ממכר ב-10 דק, בלי מיונז בכלל

יש סלטים שאני מכינה פעם אחת ואז הם הופכים להרגל בבית, וזה בדיוק הסלט הזה. בתור שפית וסופרת ...

סלט מנגו נענע
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא אורז ולא בורגול: סלט מנגו נענע משגע ומרענן

בבית שלי סלט מנגו נענע הוא הקיצור הכי בטוח ל״וואו״ בשולחן. כשאני חוזרת מהשוק עם מנגו בשל ונענע ...

סלט ערמונים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא תפוח אדמה ולא בטטה: סלט ערמונים משגע

יש משהו בערמונים שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי של אמא: הריח המתוק-אגוזי, המרקם הנימוח, והתחושה שזה אוכל של ...

סלט תפוחי אדמה 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה ב-10 דקות, בלי מיונז בכלל משגע

זה הסלט שאני מכינה בבית כשנוחתים אורחים בלי התראה, או כשאני רוצה תוספת שמרגישה של אמא אבל עם ...

סלט סלרי עם חמוציות ובוטנים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

7 מרכיבים בלבד: סלט סלרי משגע עם חמוציות ובוטנים

זה אחד הסלטים שאני חוזרת אליו שוב ושוב בבית, במיוחד כשבא לי משהו מרענן אבל גם קצת ממכר. ...

סלט שעועית
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הסלט שעועית של סבתא: רענן, ממכר ומושלם

סלט שעועית הוא אחד הדברים הכי משגעים שיש לי במטבח הביתי, כי הוא גם בריא וגם מרענן, ובכל ...

מתכון לסלט פלפלים מבושל
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הסלט פלפלים המבושל של סבתא: הסוד הממכר

יש סלטים שאני עושה פעם אחת ואז הם הופכים להרגל, וזה בדיוק הסלט פלפלים מבושל הזה. בבית שלי ...

סלט קינואה עם רוטב סודי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא פסטה ולא אורז: סלט קינואה ממכר עם רוטב סודי

יש משהו בסלט קינואה טוב שמרגיש לי כמו פתרון מושלם לכל מצב: ארוחת צהריים מהירה, תוספת לשולחן שישי, ...

סלט כרובית רימון
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

אל תבשלו כרובית: סלט רימון משגע שנשאר אוורירי

יש סלטים שאני מכינה פעם אחת ואז הם הופכים ממכרים. סלט כרובית רימון הוא בדיוק כזה: מרענן, מושלם ...

מתכון לסלט קינואה
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא פסטה ולא אורז: סלט קינואה משגע ומרענן

אצלי בבית, סלט קינואה הוא ה“מושלם” לרגעים שבהם אני רוצה משהו בריא אבל גם ממש כיפי לאכול. כשאני ...

סלט אבוקדו רימון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

10 מרכיבים בלבד: סלט אבוקדו רימון משגע שלא תאמינו שקל

זה הסלט שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מרענן אבל גם קצת חגיגי, כזה שנראה מדהים על השולחן ...

סלט גריסי פנינה
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא פסטה ולא אורז: סלט גריסי פנינה משגע

בבית שלי, סלט גריסי פנינה הוא בדיוק הדבר הזה שמעלף אותי בכל פעם מחדש: מרגיש “של אמא” ופשוט, ...

סלט תפוחי אדמה סלרי
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

אל תוותרו על הסלרי: סלט תפוחי אדמה ממכר

יש סלטים שאני מכינה פעם אחת, ואז הם פשוט נשארים איתי שנים. סלט תפוחי אדמה עם סלרי הוא ...

סלט עדשים ובטטה 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סלט עדשים ובטטה ב-10 דקות, בלי לבשל עדשים

יש ימים שאני רוצה משהו מושלם לשולחן תוך רגע, כזה שגם מרגיש ביתי וגם עושה רושם של מסעדה. ...