05/03/2026
אני מכינה לחמניות קיטו כבר שנים בבית, ובכל פעם אני מתרגשת מחדש מהריח שיוצא מהתנור – זה ממש ...
אנטיפסטי זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי “וואו” בלי דרמה. בתור שפית וסופרת קולינרית ...
יש מתכונים שאני חוזרת אליהם כשבא לי משהו מדהים בלי להיכנס ליום עבודה במטבח. עוגיות תמרים מהירות זה ...
גלידת מסטיק תמיד מרגישה לי כמו משהו בין קסם של סבתא לבין נוסטלגיה של אמא: ריח עדין, צבע ...
יש עוגיות שמריחות כמו בית, ואלה בדיוק עוגיות הריבה והאגוזים שלי: קצת של סבתא, קצת של אמא, והרבה ...
04/03/2026
עוגת שוקולד השחר היא אחת העוגות הכי ממכרות שאני מכירה מהמטבח הביתי שלי. בתור שפית וסופרת קולינרית, אני ...
כרוב אדום מבושל הוא מהתוספות האלה שמרגישות גם של סבתא וגם של אמא באותה נשימה: צבע סגול מעלף, ...
בייגלה ירושלמי זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית, כי הוא מריח כמו השוק ומרגיש ממש של ...
פקאן מסוכר זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו קטן, מתוק ומעלף ליד הקפה. ...
יש משהו בעוגת שמרים עם תפוחים שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי: ריח שמרים מתוק, קינמון באוויר, ותפוחים שמתרככים ...
03/03/2026
אטריות שעועית הן אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי משהו מהיר אבל מעלף. בתור שפית ...
כשהתחלתי לעבוד כשפית וכסופרת קולינרית, גיליתי שהמון אנשים רוצים עוגיות שוקולד צ’יפס של אמא – אבל בלי מרגרינה. ...
תפוחי אדמה בתנור זו אחת התוספות הכי מדהים שיש בבית שלי: מעט עבודה, הרבה ריח טוב, ותוצאה מושלם ...
שוקולד בקלאווה זה אחד הדברים הכי מדהים שיצא לי לפתח במטבח הביתי שלי כשפית וסופרת קולינרית. רציתי את ...
02/03/2026
גלידה פודינג וניל היא אחד הקינוחים הכי ממכרים שאני מכינה בבית, במיוחד כשבא לי משהו של אמא—קל, מנחם ...
עוגיות מושלגות הן אחד הדברים הכי מדהיםים שאני מכינה כשמתחשק לי משהו מתוק, מהיר ומנחם. בבית שלי הן ...
יש משהו מדהים בעוגת שיש קינמון שמכינים בזריזות: ריח של של סבתא שמתפזר בבית, וביס נימוח שכמעט נמס ...
יש עוגות שמריחות כמו בית, ויש עוגות שמרגישות כמו קונדיטוריה – והעוגה הזאת היא גם וגם. בפעם הראשונה ...
