27/04/2025
יש משהו ממכר בקסם של רוטב שמנת אלפרדו אמיתי. הרכות שלו, השמנתיות שנמסה בפה, הטעמים העדינים של חמאה ...
אצלנו בבית, רוטב פסטו הוא תמיד סיפור אהבה. אבל אז הגיע הרגע שבו היה לי בבית המון כוסברה ...
22/04/2025
יש רטבים שמצליחים לשדרג כל סלט פשוט, ואני תמיד חוזרת אליהם כמו אל חברים טובים. רוטב החומץ בלסמי ...
אי שם כשהתחלתי לבשל באופן קבוע בבית, חיפשתי תחליפים לרטבים תעשייתיים מלאי חומרים משמרים וסוכר לבן. הרוטב שכבש ...
יש משהו ממכר ברוטב שום ירוק טוב. כזה שמריחים אותו עוד לפני שהוא נוגע בצלחת, רק מערבוב פשוט ...
יש דברים שברור שהם פשוטים, אבל איכשהו תמיד טועים בהם. רוטב עגבניות איטלקי הוא בדיוק כזה – שלכאורה ...
אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי ממרח פיסטוק אמיתי – לא זה הקנוי מעובד מדי, אלא כזה טרי, ...
21/04/2025
יש מתכונים שפשוט עושים לי חיוך כשאני נזכרת בהם, והנוגט הזה עם ממרח הוא אחד מהם. הוא נמס ...
20/04/2025
אי אפשר לטעות עם רוטב עגבניות טוב. אבל מה עושים כשהכנתם כמות כפולה, היד התפספסה על המרסק, ויש ...
הפעם אנחנו הולכים להכין רוטב כבד עוף מהסוג שמחזיר ישר לריחות של הבית של אמא, לסירים המבעבעים בשישי ...
14/04/2025
אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי את הרוטב הזה – הייתי עייפה, הילדים רעבים, ולא היה לי כוח ...
בכל פעם שאני פותחת צנצנת קטנה של רוטב פסטו ביתי, הלב שלי מחייך. הריח, הצבע, והטעם – כולם ...
יש לי קופסת עגבניות מיובשות שהביטה בי מהמדף כבר כמה שבועות – כל פעם עברתי לידה וחשבתי לעצמי ...
13/04/2025
יש לי חולשה לרטבים שמוסיפים בקלות עומק וטוויסט לכל מנת ירקות, סלט או חזה עוף פשוט. רוטב יוגורט ...
מהרגע שטעמתי לראשונה את השילוב של דג סלמון צלוי עם רוטב יוגורט קר – התאהבתי. הניגוד בין הסלמון ...
יש לי חולשה עמוקה לתמרים – במיוחד כשהם משתלבים לממרח נימוח, מתוק עדין וטיפה קרמלי. לאורך השנים ניסיתי ...
10/04/2025
הריח של פטריות מוקפצות בחמאה תמיד מחזיר אותי לימים של חורף אמיתי, כשהמטבח מתמלא באדים והלב מתחמם. רוטב ...
07/04/2025
★★★★★4.6(84 דירוגים) אני זוכרת את הפעם הראשונה שניסיתי להכין פסטה ברוטב בשמל לאורחים – הכל היה מוכן, הגבינות ...