מתכוני מרקים

קובה עם מרק עגבניות
הכנה: שעה ו-10 דק'
כשרות: בשרי

קובה עם מרק עגבניות מדהים (כמו של סבתא)

קובה עם מרק עגבניות זה אחד הסירים הכי ממכרים שיש לי בבית. בכל פעם שאני מכינה אותו אני ...

מרק כדורי בשר
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

מרק כדורי בשר מדהים – כמו של סבתא, אבל קל בבית

מרק כדורי בשר זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין כשאני רוצה משהו מדהים, מושלם ומנחם, כזה שממלא ...

מרק שעועית שחורה ומנגולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק שעועית שחורה ומנגולד מדהים (נימוח ונמס בפה)

יש מרקים שאני חוזרת אליהם כל חורף, אבל מרק שעועית שחורה ומנגולד הוא באמת ממכר. הוא מרגיש כמו ...

מתכון לקובות
הכנה: שעה ו-20 דק'
כשרות: בשרי

קובות סלק (חמוסטה) ביתיות – כמו של סבתא, אווריריות ונמסות בפה

יש מאכלים שמחזירים אותי ישר למטבח של אמא, גם כשאני מבשלת אותם בדירה קטנה באמצע שבוע עמוס. קובות ...

מרק בצל גזר
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

מרק בצל גזר מדהים (סמיך, אוורירי ונמס בפה)

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורוצה משהו חם, מרגיע, כזה שמרגיש כמו מרק של אמא אבל עם טוויסט ...

מתכון מרק עגבניות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק עגבניות מדהים – סמיך, מרענן ומעלף כמו של אמא

יש מרקים שאני מכינה על אוטומט, אבל מרק עגבניות תמיד מרגיש לי חגיגי. בבית שלי זה המרק שמריח ...

מרק קניידלך טבעוני
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

מרק קניידלך טבעוני – טעם של סבתא, בלי ביצים

יש מאכלים שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי של הילדות, והריח של מרק עם קניידלך הוא בדיוק כזה. כשעבדתי ...

מרק ירקות פשוט לילדים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק ירקות פשוט לילדים – מתכון מדהים, אוורירי בטעם ומנחם כמו של אמא

זה המרק שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מושלם לילדים: צבעוני, עדין, בלי חריף ובלי “הפתעות” שמרתיעות. כשעבדתי ...

מרק אפונה קישואים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

מרק אפונה וקישואים קטיפתי – מדהים, מרענן וממכר (בגרסה בריאה ועשיר בחלבון)

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורוצה משהו שמרגיש של אמא ושל סבתא, אבל גם קליל ומרענן. אז אני ...

מרק כרוב סגול
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק כרוב סגול מדהים – סיר חורפי ממכר, מרענן ובריא

מרק כרוב סגול הוא אחד הסירים שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי משהו מדהים, מחמם וממש ממכר ...

מרק עדשים ותפוחי אדמה גזר
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק עדשים, תפוחי אדמה וגזר – מרק מדהים של בית

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורק רוצה סיר אחד שמחבק. מרק עדשים עם תפוחי אדמה וגזר הוא בדיוק ...

מרק קישואים בזיליקום
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

מרק קישואים ובזיליקום – ירוק, אוורירי וממכר

בבית שלי מרק קישואים בזיליקום הוא הטריק הקבוע לימים שבהם בא לי משהו מרענן אבל גם מנחם. כשאני ...

מרק ארטישוק ירושלמי עם חלב קוקוס
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

מרק ארטישוק ירושלמי עם חלב קוקוס – קרמי, אוורירי ומרענן

במטבח הביתי שלי יש מרקים שאני חוזרת אליהם כל חורף, אבל המרק הזה הוא באמת מדהים. הוא קרמי ...

סלק קובה
הכנה: שעה
כשרות: בשרי

סלק קובה אדום מעלף (קובה סלק של סבתא)

סלק קובה זה אחד המרקים הכי מדהיםים שיש בבית שלי בחורף, כזה שממלא את המטבח בריח חמוץ-מתוק וגורם ...

מרק בצל דל קלוריות
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

מרק בצל דל קלוריות – סיר גדול של נחמה, בלי רגשות אשם

בבית שלי מרק בצל תמיד היה משהו של סבתא – סיר שמבעבע לאט וממלא את המטבח בריח מדהים. ...

מרק עם כיסוני בשר
הכנה: שעה
כשרות: בשרי

מרק עם כיסוני בשר מבושלים בירקות שורש ובצל, עשיר ומנחם

אין דבר שמעלה בי געגוע למטבח של אמא כמו מרק עם כיסוני בשר. האדים העולים מהסיר, הארומה המשגעת, ...

בישול מרק אפונה בסיר לחץ
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

מרק אפונה בסיר לחץ נימוח ועשיר עם ירקות ופטרוזיליה

אין כמו להרגיש את הריח המנחם של מרק אפונה שמתבשל בסיר לחץ – הוא תמיד מזכיר לי את ...

מרק בצל עם יין לבן
הכנה: 40 דקות
כשרות: לא כשר

מרק בצל עם יין לבן וקרמליות עמוקה בתנור על בגט וגבינת גרוייר

אין דבר שמזכיר בית חורפי יותר מאשר הסיר הישן שלי על הכיריים, משלים עוד הרפתקה של מרק בצל ...

כלי נגישות
- Powered by