מתכוני מרקים

מרק ארטישוק ירושלמי וערמונים
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

מרק ארטישוק ירושלמי וערמונים סמיך וקרמי עם שמנת ועומק אגוזי

יש משהו במרק ארטישוק ירושלמי וערמונים שפשוט עוטף את הלב. הוא סמיך, נימוח, עשיר, ומשלב בין טעמים אדמתיים ...

מרק ירקות טבעוני מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות טבעוני עשיר ונמס בפה קל להכנה

אין דבר שמחמם את הלב כמו סיר מרק ירקות טבעוני גועש על הכיריים. אצלי בבית, זה סיר שמתקתק ...

מרק קישואים קל להכנה
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

מרק קישואים קל להכנה, רענן ואוורירי

יש משהו כל כך מחבק בצלחת מרק קישואים קלילה וחמימה. זה אחד מהמתכונים שאני תמיד חוזרת אליו, בעיקר ...

מתכון מרק תירס סמיך
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק תירס סמיך עם שמנת צמחית וטעם נימוח מושלם

יש משהו במרק תירס סמיך שמחזיר אותי ישר לילדות. אמא שלי הייתה מכינה אותו חמים ומנחם, במיוחד בימים ...

מרק אפונה שמיר
הכנה: 35 דקות
כשרות: פרווה

מרק אפונה עם שמיר בישול איטי, קטיפתי ורענן

כל שנה, כשהחורף רק מתחיל לדגדג באוויר, אני נזכרת במרק אפונה שמיר המדהים של אמא שלי. הסיר היה ...

מרק אפונה נינגה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק אפונה נינג'ה עם תיבול עז ומרקם קרמי מפנק

אף פעם לא חשבתי שמרק אפונה יכול להיות מעלף עד שטעמתי את הגרסה הזאת. מרק אפונה נינג'ה הוא ...

מרק פול ירוק
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק פול ירוק עשיר ונימוח בישול איטי בטעם ביתי

אין כמו ריח של מרק פול ירוק שמבעבע על הכיריים כדי להרגיש בבית. שנים אני מחפשת את המרק ...

מתכון מרק עגבניות פיקנטי
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק עגבניות פיקנטי על הכיריים עם טעמים חמוץ-מתוק ועשיר, קל להכנה ומפנק

אין כמו סיר מרק עגבניות רותח שמתבשל על הכיריים ומפיץ בכל הבית ריח חמים ומפתה. דווקא את המתכון ...

מרק פטריות כשר לפסח
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק פטריות כשר לפסח עם שמנת צמחית עשיר ונימוח

אחד הזיכרונות הכי חזקים שלי מפסח הוא ריח של מרק פטריות סמיך שמתבשל לאט על הגז. משהו במרק ...

מרק עדשים עם חומוס
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק עדשים עם חומוס עשיר וטעים במיוחד בבישול איטי על הכיריים

יש משהו במרק עדשים עם חומוס שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא, כשהריח ממלא את הבית עוד לפני ...

מרק אפונה קפואה מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק אפונה קפואה בעשייה פשוטה עם מרקם סמיך וטעם מתקתק

יש משהו במרק אפונה שמחזיר אותי תמיד לארוחות של חורף אצל אמא. מתקתק, סמיך, נמס בפה וממלא את ...

מרק ברוקולי כרישה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק ברוקולי עם כרישה בטעם עשיר ומרקם נמס בפה

כל חורף אני חוזרת למרק הזה – ניחוח עדין, צבע ירוק זוהר, וטעם עשיר שמשלב בין מתקתקות הכרישה ...

מרק אפונה כרישה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק אפונה כרישה בבישול איטי עם מרקם סמיך וטעם עמוק מפנק

יש משהו כל כך מחבק במרק אפונה כרישה, שהוא פשוט קורא לי להכין סיר עצום בכל פעם שהטמפרטורות ...

מרק ירקות זח
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות עשיר עם קישוא, שעועית ירוקה וכורכום על אש קטנה

מרק ירקות פשוט לכאורה, אבל בבית שלנו זה היה טקס. כל יום שני, סיר ענק עם ניחוח כזה ...

מרק קישואים דיאטטי
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק קישואים דיאטטי קל להכנה עם טעם ירקות מרענן ומרקם נימוח

יש מרקים של חורף ויש מרקים שתמיד בא לטעום, גם כשחם בחוץ. מרק קישואים דיאטטי הוא בדיוק כזה ...

מרק ציר בשר
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מרק ציר בשר עשיר ועמוק בבישול ארוך

יש לי חולשה למרק ציר בשר טוב. זה מסוג הדברים שנראה פשוט על פני השטח – מים, עצמות, ...

מרק כרוב ותפוחי אדמה
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

מרק כרוב ותפוחי אדמה בבישול איטי עם מרקם נמס ועדין

כשהייתי ילדה, מרק כרוב ותפוחי אדמה היה המרק שפותח לנו את החורף. סיר אחד, חומרי גלם פשוטים – ...

מרק ירקות פרוג
הכנה: 35 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות פרוג בבישול איטי עם שומר, דלעת ותיבול עמוק

יש משהו במרק ירקות פרוג שמנער את הנפש ביום סגרירי. המרק הזה עלה לי לראש באחת הארוחות אצל ...

כלי נגישות
- Powered by