מתכוני מרקים

מרק דאל עדשים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק דאל עדשים סמיך עם קארי, כורכום וג'ינג'ר

יש משהו מנחם במרק דאל עדשים – הוא סמיך, משביע, מלא בטעמים עמוקים של תבלינים ונותן תחושה חמימה ...

מתכון מרק כרובית
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק כרובית קרמי ועשיר עם קרם קוקוס ותבלינים מחממים

המרק הזה מגיע מהזיכרונות הכי חמימים של החורף. כשאמא שלי הייתה מכינה מרק כרובית, הריח היה מתפשט בכל ...

מרק שעועית דיאטטי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק שעועית דיאטטי – קרמי, מחמם ומנחם בלי רגשות אשם

תמיד כשמזג האוויר מתקרר, אני מחפשת מתכונים שמחממים את הבטן והלב. מרק שעועית תמיד מזכיר לי את הבית ...

מרק עגבניות מתכון דיאטטי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק עגבניות דיאטטי עשיר בטעמים וסמיך במידה הנכונה

יש משהו מנחם במיוחד במרק עגבניות רותח שממלא את כל הבית בניחוחות משגעים. אבל מה קורה כשהוא גם ...

מרק קישואים וקשיו
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: פרווה

מרק קישואים וקשיו קרמי עם טעמים עדינים וקשת של ארומות אגוזיות

כשהייתי ילדה, סבתא שלי הייתה מכינה את המרק הזה כמעט בכל חורף. המרק הקרמי והעדין הזה היה חביב ...

מרק עדשים ניקי בטטה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק עדשים עם בטטה – עשיר, קטיפתי ופשוט להכנה

יש משהו במרק עדשים שמרגיש כמו חיבוק חם ביום חורפי. המרק הזה מלווה אותי מהמטבח של אמא, שם ...

מרק חרירה אילנית
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

מרק חרירה אילני עשיר עם בשר רך, קטניות ותערובת תבלינים ארומטית

מרק חרירה הוא אחד המרקים הביתיים הכי עשירים בטעמים – מרק חורפי, סמיך עם תערובת תבלינים משגעת וריחות ...

מרק עם שעועית ירוקה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק שעועית ירוקה עשיר עם עגבניות וגזרים

מרק שעועית ירוקה זה אחד מאותם מתכונים שמחברים אותי ישר לילדות. סבתא שלי הייתה מכינה אותו בסירים גדולים, ...

מרק תירס עם כרישה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק תירס עם כרישה – קטיפתי, עשיר ומנחם

יש משהו מנחם במרק תירס טוב. כשהייתי קטנה, סבתא שלי הייתה מכינה לנו מרק תירס קטיפתי עם ריח ...

מרק עגבניות ב 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

מרק עגבניות ב-10 דקות – קל, עשיר וחלק

יש משהו כל כך מנחם במרק עגבניות חם, במיוחד כשאין הרבה זמן ורוצים ארוחת ערב זריזה ומלאת טעם. ...

מרק תירס עם קמח תירס
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק תירס סמיך עם קמח תירס – קטיפתי, עשיר ומנחם

יש משהו מנחם בכף מרק סמיך, במיוחד כשמדובר במרק תירס עשיר עם קמח תירס. אצלי זה תמיד מחזיר ...

מרק אפונה ועדשים כתומות
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק אפונה ועדשים כתומות – סמיך, קרמי ומנחם לחורף

מרק אפונה ועדשים כתומות תמיד מזכיר לי את הילדות. סיר גדול מהביל על הכיריים, ניחוח עשיר שמתפשט בבית, ...

מרק שעועית לבנה עם בשר
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מרק שעועית לבנה עם בשר – סמיך, נימוח ומלא בטעמים חורפיים

אחד המרקים הכי מנחמים שיש, כזה שמתבשל לאט לאט וממלא את הבית בריח עמוק ומשגע. מרק שעועית לבנה ...

מרק ירקות צלויים
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות צלויים בתנור עם טעמים עמוקים ומרקם קטיפתי

המרק הזה הוא בדיוק מה שצריך ביום חורפי קר או כשבא משהו מחמם ומנחם. אני זוכרת איך סבתא ...

מרק רגל עם שעועית
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: בשרי

מרק רגל עם שעועית – עשיר, סמיך ומנחם בבישול איטי

יש מתכונים שפשוט לוקחים אותי אחורה לילדות, וזו בדיוק התחושה שמרק הרגל עם השעועית מעורר בי. בכל פעם ...

מרק בצל עם יין לבן
הכנה: 40 דקות
כשרות: לא כשר

מרק בצל עם יין לבן וגבינה מותכת – חם, עשיר ומנחם

מרק בצל עם יין לבן הוא בדיוק מה שצריך ליום חורפי קר, כשמתחשק משהו עשיר, חם ומנחם. המרק ...

מרק עדשים טבעוני
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק עדשים טבעוני סמיך ועשיר עם ירקות ותבלינים מחממים

בחורף אין דבר יותר מנחם ממרק סמיך ומשגע שמתבשל על הכיריים וממלא את הבית בניחוח עשיר. מרק עדשים ...

מרק כרוב כרובית
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק כרוב וכרובית קרמי ובריא – קל להכנה ומושלם לימים חורפיים

המרק הזה נולד ביום חורפי במיוחד, כשחיפשתי משהו חם ומנחם בלי לבלות שעות במטבח. הכרוב מעניק לו מתיקות ...