31/12/2024
מרק לקוסקוס הוא המאכל שאני חוזרת אליו שוב ושוב בסופי שבוע חורפיים או כשמתחשק לי משהו מנחם ומעלף. ...
אם יש מנה שיכולה לחבק בכוס אחת של חום, ניחוחות ותבלינים – זה מרק חרירה עוף, המנה שמרפדת ...
מרק תירס ופטריות תמיד מזכיר לי את הימים הסגריריים בבית, כשהריח המנחם של המרק מתפשט בכל המטבח. התירס ...
אין כמו מרק לקוסקוס עם קציצות בשר כדי להרגיש טעם של בית. אצלנו המרק הזה תמיד גרם למטבח ...
30/12/2024
יש למרקים יכולת קסומה לנחם ולחמם, במיוחד בימים קרים וגשומים. אחד האהובים עליי הוא מרק כרוב שמזכיר לי ...
אין דבר שמשתווה לקערת מרק ירקות צח, במיוחד בימים קרירים כשהגוף רק מבקש משהו חם ומנחם. אני חושבת ...
29/12/2024
אחד המתכונים האהובים עליי במטבח הביתי הוא מרק כרוב עם בשר – מנה חמימה, עשירה ומנחמת שמתאימה בדיוק ...
אני כל כך אוהבת מרקים בחורף – כשהגשם דופק על החלון ונרוץ מחמם בסלון, אין דבר שמרומם אותי ...
אין כמו סיר מהביל של מרק בטטה וארטישוק ירושלמי כשהגשם דופק על החלון והבית מתמלא בריח חמים ומזמין. ...
26/12/2024
מרק ירקות סלרי הוא מהמאכלים האהובים עליי בעונות הקרות. יש משהו מנחם במיוחד בשילוב הניחוח הרענן של הסלרי ...
כל מה שצריך כדי לחמם את הלב ביום קר הוא קערת מרק עשירה בטעמים. מרק עדשים עם כרישה ...
אני לא יודעת מה איתכם, אבל אני תמיד מחפשת מנות קלות להכנה, כאלה שמרגישות כאילו השקעתם שעתיים במטבח, ...
מרק דגים הוא אחד מאותם מאכלים שאני תמיד אוהבת להכין, במיוחד כשאני מחפשת מנה מרכזית שהיא גם קלה ...
מרק כרישה צרפתי, המכונה גם "ויצ'יסואז", הוא אחד מהקלאסיקות המשגעות שגורמות לכולם להתאהב במטבח האירופאי. המרק הזה לוקח ...
25/12/2024
כשאני חושבת על החורפים של הילדות, תמיד עולה לי לראש סיר מהביל של מרק עגבניות הונגרי, מלא בבצקניות ...
כל פעם שאני מכינה מרק בצל, אני נזכרת בטיול קולינרי שעשיתי בצרפת. בשוק קטן עלו ריחות מדהימים מקעריות ...
בימים שאני רוצה להכין משהו באמת מהיר אבל גם מנחם ומשגע, מרק התירס הזה הוא הבחירה המושלמת. המרק ...
יש משהו קסום במרק עדשים שחורות, שהופך אותו לאחת המנות האהובות במטבח שלי. הוא חמים ומשביע, והמרקם שלו ...