מתכונים לתוספות

עוגיות אגוז עם ריבת חלב
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות אגוזים עם ריבת חלב מושלמות

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, וכשאני צריכה משהו מדהים ליד קפה של אחר הצהריים, אלה בדיוק ...

רולדת בצק עלים עם תפוחי אדמה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

רולדת בצק עלים עם תפוחי אדמה מושלמת של אמא

בבית שלי רולדת בצק עלים עם תפוחי אדמה היא מסוג המתכונים שמעלים חיוך עוד לפני שהריח יוצא מהתנור. ...

עוגת שיש זברה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שיש זברה אוורירית ונימוחה של אמא

עוגת שיש זברה היא אחת העוגות שהכי כיף לי להכין בבית כשמתחשק משהו מדהים אבל לא מסובך. בתור ...

דונאטס ביתי
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

דונאטס ביתיים אווריריים ונימוחים כמו של אמא

דונאטס ביתי זה אחד הדברים שהכי כיף להכין בבית, כי ברגע שהם יוצאים מהשמן ומקבלים שכבת סוכר דקה ...

כונפה כנאפה
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

כנאפה ביתית אוורירית ונמסה בפה

יש קינוחים שאני מכינה בבית וכבר מהריח אני יודעת שהולך להיות משהו מדהים. כנאפה היא בדיוק כזאת: פריכה ...

עוגת גבינה קטוגנית
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת גבינה קטוגנית אוורירית ונימוחה

כשהתחלתי לפתח קינוחים דלי פחמימות בבית, עוגת גבינה הייתה המבחן האמיתי שלי: רציתי משהו מדהים, ממכר ומעלף, אבל ...

טוסט בייגלה
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

טוסט בייגלה קריספי וממכר של אמא

אצלי בבית, טוסט בייגלה הוא הדבר הזה שמכינים “רק משהו קטן” ואז מגלים שנעלמה חצי תבנית. זה טוסט ...

קרפ נוטלה
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

קרפים אווריריים עם נוטלה מושלמת בבית

במטבח הביתי שלי, קרפים אווריריים עם נוטלה מושלמת בבית הם הפינוק המדהים שאני חוזרת אליו כשבא לי משהו ...

עוגת ריבה בצק פריך
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת ריבה עם בצק פריך של סבתא

יש משהו בעוגת ריבה עם בצק פריך שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא ושל סבתא: ריח חמאה עדין, ...

עוגיות חמאה צבעוניות
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות חמאה צבעוניות אווריריות ונמסות בפה

עוגיות חמאה צבעוניות הן אחד הדברים הכי מדהימים שאני מוציאה מהתנור בבית, במיוחד כשאני רוצה משהו שמרגיש גם ...

בקלאווה בצק פילו
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

בקלאווה מבצק פילו פריכה וממכרת

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, וכשאני רוצה קינוח מדהים שמרגיש גם חגיגי וגם ביתי – אני ...

פנקייק בתנור
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

פנקייק בתנור אוורירי ונימוח של אמא

פנקייק בתנור הוא אחד הטריקים הכי מדהיםים שלמדתי כשפית וכסופרת קולינרית: כל הטעם של פנקייק ביתי, בלי לעמוד ...

עוגת מוס פיסטוק
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

עוגת מוס פיסטוק אוורירית ונמסה בפה

יש קינוחים שאני מכינה בבית כשאני רוצה אפקט של "וואו" בלי להסתבך יותר מדי, ועוגת מוס פיסטוק היא ...

בצק סמבוסק
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

בצק סמבוסק אוורירי ונימוח של אמא

בבית שלי סמבוסק תמיד היה הרגע שבו כולם מתקבצים במטבח: ריח של בצק טרי, קערת מילוי באמצע, וידיים ...

הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

חלה אוורירית בתבנית של אמא

יש ימים שאני רוצה חלה מדהים בבית, אבל בלי להתחיל לקלוע צמות ובלי להילחץ אם זה יצא ישר ...

הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

פולנטה מתירס טרי אוורירית ונמסה בפה

פולנטה מתירס טרי היא אחת המנות שהכי הפתיעו אותי בבית, כי היא יוצאת מדהים גם בלי הרבה התחכמויות. ...

הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

עוגת קרמבו ביתית פשוטה ומושלמת

יש משהו בעוגת קרמבו שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, לרגעים של אחרי בית ספר, כשחיפשתי קינוח מדהים שמרגיש ...

הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

קינואה עם ירקות צבעוניים בסיר אחד

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורוצה משהו מדהים שמרגיש של אמא, אבל עדיין קליל, בריא ומסודר בקופסה למחר. ...