מתכונים לתוספות

עוגיות בוטנים לפסח ללא סוכר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

עוגיות בוטנים לפסח ללא סוכר (אווריריות ונמסות בפה)

בפסח אני תמיד מחפשת את העוגייה שתציל את שולחן הקפה בלי להתחיל להילחם בקמחים מיוחדים. בתור שפית וסופרת ...

פתיתים עם גזר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

פתיתים עם גזר כמו של אמא – אוורירי, נימוח וממכר

פתיתים עם גזר זו אחת התוספות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, במיוחד בימים שאני רוצה משהו מושלם ...

עוגת טישפישטי טורקי
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת טישפישטי טורקי (Revani/Şambali) – ספוגית סולת בסירופ לימון

עוגת טישפישטי טורקי היא אחת העוגות שאני הכי אוהבת להכין בבית כשמתחשק לי משהו מדהים, ממכר ועם וייב ...

כרוב מוקפץ
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

כרוב מוקפץ במחבת – מתכון מדהים, ממכר ומושלם כמו של אמא

כרוב מוקפץ הוא מסוג המנות שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מהיר אבל עדיין מעלף. בתור שפית וסופרת ...

מתכון פירה חלבי
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

פירה חלבי מדהים כמו של סבתא – אוורירי, נימוח ונמס בפה

פירה חלבי הוא אחת התוספות הכי ממכרות שיש, ובבית שלי זה תמיד נגמר לפני שמספיקים לשים על השולחן. ...

עוגת שמרים ללא התפחה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שמרים ללא התפחה (שיטה מהירה שמרגישה כמו של סבתא)

כשאני רוצה משהו מדהים ליד הקפה אבל אין לי סבלנות להתעסק עם התפחה, אני הולכת על עוגת שמרים ...

ביסקוטי עוגת שוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

ביסקוטי עוגת שוקולד – פרוסות כפולות אפייה שמרגישות כמו עוגה

ביסקוטי עוגת שוקולד זה אחד הדברים הכי מדהיםים שיצאו לי מהתנור הביתי: מצד אחד זה ביסקוטי קלאסי עם ...

אלפחורס מתכון קל
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

אלפחורס מתכון קל – עוגיות נימוחות עם ריבת חלב כמו של סבתא

אלפחורס זה אחד הדברים הכי ממכרים שיש לי בבית: שתי עוגיות נימוחות שנמסות בפה, באמצע ריבת חלב, ומסביב ...

גלידת מנגו פרווה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

גלידת מנגו פרווה מדהימה (בלי מכונה) – קרמית, מרעננת וממכרת

גלידת מנגו פרווה זו אחת ההמצאות הכי מדהיםות שיצאו לי מהמטבח הביתי. בתור שפית וסופרת קולינרית אני אוהבת ...

פטל מצופה שוקולד
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

פטל מצופה שוקולד מדהים (נמס בפה)

פטל מצופה שוקולד זה אחד הדברים הכי מדהיםים שאני מכינה בבית כשבא לי קינוח קטן, מהיר וממכר בלי ...

עוגיות נשיקות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגיות נשיקות (מרנג) מדהימות – אווריריות, נמסות בפה וממכרות

עוגיות נשיקות הן בדיוק סוג הקסם שאני אוהבת במטבח הביתי: שלושה-ארבעה מרכיבים פשוטים, ומתקבל משהו מעלף שמרגיש כמו ...

פנקייק בלי חלב
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

פנקייק בלי חלב – אוורירי, נימוח ונמס בפה (פרווה)

בבית שלי פנקייק הוא תמיד פתרון מדהים לבוקר עצל, אבל לא פעם מצאתי את עצמי בלי חלב במקרר. ...

עוגת גבינה פירורים ביסקוויטים
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

עוגת גבינה פירורים עם ביסקוויטים – קלאסיקה של אמא, מושלמת בכל ביס

עוגת גבינה פירורים עם ביסקוויטים היא אחת העוגות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, במיוחד כשאני רוצה משהו ...

פירה בתנור
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

פירה בתנור עם קרום זהוב ופנים אוורירי

פירה בתנור זה אחד הטריקים הכי מדהימים שיש לי במטבח הביתי: לוקחים פירה רך כמו של סבתא, משטחים ...

עוגיות מגולגלות קקאו
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות מגולגלות קקאו ממכרות – פריכות מבחוץ ונימוחות בפנים

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם כל חורף (ובינינו גם בקיץ), והעוגיות המגולגלות קקאו האלה הן בדיוק כזה. הן ...

עוגיות שוקולד שערוריתיות
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות שוקולד שערוריתיות (מעלף, ממכר ונמס בפה)

יש עוגיות שוקולד טובות, ויש את העוגיות האלה: שוקולדיות בצורה שערוריתית, ריח שעושה לכל הבית "של אמא", וביס ...

עוגת ביסקוויטים בכוסות
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת ביסקוויטים בכוסות – קינוח מדהים וממכר בלי אפייה

עוגת ביסקוויטים בכוסות היא אחד הקינוחים הכי מדהיםים שיש לי בארסנל, במיוחד כשאני רוצה משהו מושלם בלי תנור ...

עוגיות חמאה גרוזיניות
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות חמאה גרוזיניות מדהימות (נימוחות ונמסות בפה)

את עוגיות החמאה הגרוזיניות האלה פגשתי לראשונה במטבח ביתי של חברה עם שורשים מהקווקז, ומאז הן פשוט ממכרות ...