מתכונים לתוספות

עוגיות חמאה קלות להכנה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות חמאה קלות להכנה – מושלמות, נמסות בפה וממכרות

עוגיות חמאה הן אחד הדברים הכי מדהיםים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו קטן עם קפה, בלי להסתבך. ...

מתכון עוגת דובדבנים בחושה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת דובדבנים בחושה אוורירית ונימוחה

אני מכינה עוגת דובדבנים בחושה כבר שנים, וכשאני רוצה משהו מדהים באמת בלי להסתבך—זו הבחירה שלי. יש בה ...

פונדנט שוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

פונדנט שוקולד מדהים עם לב נמס בפה

פונדנט שוקולד הוא אחד הקינוחים שהכי ממכרים אותי בבית, כי הוא מרגיש כמו מסעדה אבל יוצא בקלות מפתיעה. ...

פירה הכנה
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

פירה מושלם: הכנה ביתית אוורירית כמו של סבתא

פירה טוב הוא אחת המנות הכי ממכרות שיש במטבח הביתי שלי. כשאני מפתחת מתכונים וכותבת על אוכל, אני ...

לביבות תפוחי אדמה ובטטה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

לביבות תפוחי אדמה ובטטה – אווריריות בפנים וקריספיות בחוץ

יש מתכונים שמריחים כמו בית. לביבות תפוחי אדמה ובטטה הן בדיוק כזה: שילוב משגע בין הקלאסיקה של אמא ...

עוגת טירמיסו בישקוטים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת טירמיסו בישקוטים מדהימה (בלי אפייה)

עוגת טירמיסו בישקוטים היא אחת העוגות הכי ממכרות שאני מכינה בבית, במיוחד כשבא לי קינוח של אמא ושל ...

מתכון דייסת סולת
הכנה: 5 דק'
כשרות: חלבי

דייסת סולת של אמא – קרמית, אוורירית ונמסה בפה

יש מאכלים שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי של הילדות, ודייסת סולת היא בראש הרשימה. כשאני מפתחת מתכונים כשפית ...

אטריות של פאד תאי
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

אטריות פאד תאי מדהימות בבית (כמו בתאילנד)

פאד תאי תמיד היה בשבילי ה"ממכר" של הרחוב התאילנדי: אטריות לוהטות, רוטב מתקתק-חמצמץ, וריח של שום ובוטנים שממלא ...

מוקפץ עם ירקות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מוקפץ ירקות מדהים בווק (כמו במסעדה, בבית)

מוקפץ ירקות הוא אחד המתכונים שאני חוזרת אליו שוב ושוב בבית, במיוחד בימים עמוסים. כשאני רוצה משהו מרענן, ...

צורוס פרווה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

צ׳ורוס פרווה מדהים וממכר – כמו בשוק, אבל מהמטבח הביתי

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב כשבא לי משהו מדהים וזריז, כזה שממלא את הבית בריח של ...

מתכון עוגת טורט יום הולדת
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

עוגת טורט יום הולדת אוורירית עם קרם וניל קלאסי (כמו של אמא)

יש משהו בעוגת טורט יום הולדת שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, לריח הווניל, ולרגע הזה שהעוגה יוצאת זהובה ...

להקפיא קובנה
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

איך להקפיא קובנה (ולשמור אותה אוורירית ונמסה בפה)

בבית שלי קובנה היא הדבר הכי מדהים שיש לשבת: ריח חמאה, שכבות אווריריות ובפנים ביס נימוח שכמעט נמס ...

עוגות שוקולד בחושות
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

עוגות שוקולד בחושות אווריריות ונמסות בפה (כמו של אמא)

בבית שלי עוגת שוקולד בחושה היא הקינוח המדהים שתמיד מציל את היום. כשאני חוזרת מאוחר ורוצה משהו ממכר ...

עוגת שמרים חצי קילו קמח
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שמרים חצי קילו קמח – שוקולד וקינמון מושלמת כמו של סבתא

עוגת שמרים חצי קילו קמח היא אחד הדברים הכי מדהים שיש בבית: ריח שמרים, חמאה וסוכר שמתפזר בכל ...

גלידת מסטיקה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

גלידת מסטיקה מדהימה (כמו בקונדיטוריה) – קרמית, אוורירית וממכרת

גלידת מסטיקה היא אחת האהבות הכי גדולות שלי במטבח הביתי. בפעם הראשונה שטעמתי אותה הרגשתי שזה פשוט מעלף: ...

מתכון עוגיות שוקולד צ'יפס ללא מיקסר
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות שוקולד צ'יפס ללא מיקסר – מושלמות, נמסות בפה וממכרות

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב בבית, במיוחד כשאני רוצה משהו מדהים בלי להוציא מיקסר ובלי ללכלך ...

מתכון פתיתים עם חלב
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

פתיתים עם חלב – מתכון של אמא בגרסה מדהימה, קרמית וממכר

פתיתים עם חלב הם אחד המתכונים הכי של אמא (ויש שיגידו גם של סבתא) שאני חוזרת אליהם כשאני ...

סופגניות עם יוגורט
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

סופגניות עם יוגורט – אווריריות, נמסות בפה ומוכנות בקלות

בכל חנוכה אני חוזרת למתכונים של אמא ושל סבתא, אבל עם טוויסט ביתי שאני אוהבת במיוחד: סופגניות עם ...