19/10/2025
אני מודה – יש מתכונים שפשוט מסרבים להעלם מהשולחן שלנו, לא משנה באיזו עונה. סלט חצילים עם עגבניות ...
יש סלטים שהם מעלפים בכל עונה, אבל סלט כרוב עגבניות תופס מקום של כבוד אצלי על השיש כבר ...
16/10/2025
כל פעם שאני מכינה את הסלט הזה, נפתח לי חיוך על הפנים. הוא כל כך מרענן, פריך, צבעוני ...
15/10/2025
יש לי חולשה לסלטים שמרגישים כאילו יצאו ממטבח של מסעדה. אבל לא כאלה שמצריכים שעות של קיצוצים או ...
אי אפשר להתעלם מהקסם של סלט חצילים ניקי. הפשטות המדהימה שלו והטעם המשגע הופכים אותו לאורח קבוע אצלנו ...
סלט פסטה עם אבוקדו הוא אחד מהמתכונים שמזכירים לי את קיץ ואת אותן ארוחות משפחתיות קלילות בגינה. כל ...
14/10/2025
לפעמים יש לי דחף עז למנה ישראלית עמוקה, מרעננת ומשגעת – ואז אני יודעת שסלט סביח חצילים זה ...
אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי את הסלט הזה בקיץ לוהט, עם שקיות תרד רענן ותפוחים ירוקים פריכים. ...
13/10/2025
יש משהו ממכר בסלט חצילים וגמבה שמכינים בבית. בכל פעם שאני קוצצת ירקות ומריחה את ניחוח הקלייה, הלב ...
יש משהו ממכר במרקם של סלט כרוב גזר ומיונז. ילדות של שישי בצהריים, סלטים של סבתא וריחות שחותכים ...
כשהימים מתחילים להתחמם ואני מחפשת מנה קלילה, סלט קינואה טונה הוא התשובה המושלמת. לפעמים כל מה שצריך זה ...
12/10/2025
אין שולחן חג בלי אותו סלט סלק פרוס של אמא. הבוהק הסגול, המרקם הנימוח שמרגיש כמו חיבוק חם, ...
08/10/2025
סלט כרובית תמיד מזכיר לי את שולחן שישי של אמא – קערה גדולה עם כרובית רכה, ריח של ...
07/10/2025
הטעם של סלט עגבניות מבושל מיד מחזיר אותי למטבחים הצבעוניים של אמא ושל סבתא. הסיר מתמלא ריח משכר, ...
05/10/2025
תמיד חיפשתי איך להפוך סלט יומיומי למשהו משמח, רענן ומשגע. הסלט הזה, עם חסה נימוחה, פטריות טריות ונבטים, ...
לפעמים, דווקא הסלטים הכי פשוטים מצליחים להפתיע אותי מחדש. כל פעם שאני מכינה את הסלט הזה, הוא מזכיר ...
יש משהו ממכר בניחוח של עגבניות רעננות שמתחברות יחד לקערה צבעונית, כמעט כמו קסם של קיץ שנשפך למטבח. ...
02/10/2025
פעם אחת באמצע השבוע, כשהמקרר שוב התפוצץ מגזרים טריים, החלטתי להפוך אותם לסלט שיגרום גם לילדים לעמוד בתור. ...
