מתכוני סלטים

מתכון סלט פסטה לשבועות
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה לשבועות עם גבינות קשות וירקות צבעוניים ברוטב שמן זית ולימון

יש סלטים שמחזירים אותי רגע אחד לילדות, לארוחות שישי משפחתיות, כאלה שאפילו האוויר במטבח היה מרגיש יותר חגיגי. ...

סלט תפוחי אדמה רומני
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה רומני עם ביצים קשות, מלפפונים חמוצים ובצל סגול ברוטב חומץ ושמן

תסכימו איתי שאין דבר מושלם כמו סלט תפוחי אדמה רומני של סבתא, כזה שמביא איתו ניחוח של ילדות ...

סלט אבוקדו עם כוסברה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו עם כוסברה רעננה, עגבניות שרי ובצל סגול – מתכון קל ופשוט

תחשבו על בוקר של שבת, כשהמטבח מתמלא בריחות רעננים, קולפים אבוקדו ומרגישים את המרקם הנימוח שלו בין האצבעות, ...

סלט טונה מלפפון חמוץ
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט טונה עם מלפפון חמוץ, מיונז ויוגורט קליל ורענן

תמיד כשאני מחפשת פתרון זריז לארוחה קלה, עולה לי לראש הסלט המשגע הזה – סלט טונה מלפפון חמוץ. ...

סלט קינואה תיבול
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה עם עשבי תיבול וירקות, טעים במיוחד ומרענן

כל ארוחה שמתחילה עם קערה גדושה של סלט קינואה צבעוני, יוצרת אצלי מיד תחושת רעננות במטבח. השילוב של ...

מתכון לסלט סלק מבושל
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט סלק מבושל עם שמן זית, חומץ בן יין ושום בטעם רענן ומרקם נימוח

יש משהו כל כך משגע, צבעוני ומחמם לב בסלט סלק מבושל. כל ביס מרגיש כמו חיבוק של אמא, ...

סלט עם קלמרי
הכנה: 25 דקות
כשרות: לא כשר

סלט קלמרי עם ירקות קראנצ'יים וויניגרט לימוני נימוח וקל להכנה

סלט קלמרי מרענן של אמא תמיד מזכיר לי ארוחות שישי רומנטיות, כשכל המשפחה מתכנסת סביב השולחן. הריח המשגע ...

סלט כרוב צלוי עם טחינה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב צלוי בתנור עם טחינה, עשבים ותיבול כמון וסומק

יש משהו קסום בריח של כרוב שנצרב בתנור ומקבל קצוות מעט חרוכים ומרקם מעלף. אני זוכרת את הפעם ...

סלט חסה עם אבוקדו
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

סלט חסה עם אבוקדו, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה ורוטב ויניגרט דבש-חרדל

פעם ראשונה שטעמתי סלט חסה עם אבוקדו הייתה בשבת בבית של אמא. הסלט הזה לא הספיק להגיע לשולחן ...

סלט ירוק עם רימון ואפרסמון
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם רימון ואפרסמון, אגוזי מלך קלויים, גבינת פטה ורוטב דבש-חרדל

יש משהו בסלט ירוק, רענן וקראנצ'י שתמיד מחזיר אותי לימי שישי של אמא. הצליל של העלים הנחתכים, הארומה ...

סלט תפוחי אדמה קרוטית
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה קרוטית עם רוטב לימוני קרמי, בצל ירוק ושמיר

אם יש מתכון אחד שמצליח להחזיר אותי בבת אחת אל הילדות, זה בדיוק הסלט הזה. סלט תפוחי אדמה ...

סלט עם מנגו
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט עם מנגו, קשיו קלוי ונבטים ברוטב שמן זית וליים

בפעם הראשונה שטעמתי סלט עם מנגו, זה הרגיש כמו חופשה קצרה באמצע השבוע. הדמיון שלי קפץ ישר לחופי ...

מתכון סלט קינואה בטטה
הכנה: 35-40 דקות
כשרות: חלבי

סלט קינואה בטטה עם חמוציות, גרעיני דלעת וגבינת פטה צלויה בתנור – סלט מרענן, מתקתק וקראנצ'י

פגשתי לראשונה סלט קינואה בטטה בשישי בצוהריים אצל חברים. מהרגע הראשון הבנתי – נחת. צבעוניות משגעת, ניחוח מתקתק ...

סלט פסטה בלי גבינה
הכנה: 30-35 דקות
כשרות: פרווה

סלט פסטה בלי גבינה עם ירקות שוק ורוטב לימון וחרדל

יש משהו ממכר ומדהים בסלט פסטה בלי גבינה: שילוב שונה ממה שמכירים, ניחוחות רעננים, צבעים משגעים וקראנץ’ קטן ...

סלט חסה עם עגבניות שרי
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט חסה עם עגבניות שרי, בזיליקום וגרעיני חמנייה ברוטב שמן זית ולימון

בכל פעם שאני רוצה להגיש לשולחן משהו רענן, קליל ומשגע, אני נמשכת אוטומטית אל קערת הסלט של אמא ...

סלט נבטוטים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט נבטוטים עם נבטי סויה ואלפאלפה, ירקות טריים, קשיו קלוי וחמוציות ברוטב חמצמץ

יש משהו כל כך רענן בסלט נבטוטים, שהוא מצליח בכל פעם להפתיע אותי מחדש. נסו לדמיין – קערה ...

סלט קינואה מלפפונים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה עם מלפפונים ונענע – קל להכנה, רענן ועשיר בחלבון

יש סלטים שבשבילי הם פשוט מעלפים – כל כך טובים שהם לא צריכים שום תוספת מהודרת, רק חומרי ...

סלט פסטה עם פטריות צלויות
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם פטריות צלויות בתנור, ירקות רעננים ורוטב בלסמי

תמיד אהבתי לשלב פסטה וסלט יחד. זה מנה שממלאת את השולחן וגם את הלב – במיוחד כשמשלבים פטריות ...

כלי נגישות
- Powered by