מתכוני סלטים

סלט קינואה ירוקים
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה ירוקים עם שקדים קלויים, נענע ופטרוזיליה ברוטב שמן זית ולימון

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהגשתי את סלט הקינואה הירוקים הזה בארוחת שישי. כולם הסתכלו בחשדנות—קינואה? סלט ירוקים? ...

סלט קישואים עם ביצים קשות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט קישואים עם ביצים קשות וירטבי שמן זית ולימון – נימוח, רענן ועשיר בחלבון

קישואים תמיד עושים לי חם בלב. הם נמסים בפה, צובעים את הצלחת בירוק רענן ומתחברים נהדר עם ביצים ...

סלט טונה זיתים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה זיתים עם גמבה, בצל סגול ופטרוזיליה קל להכנה ומרענן

תמיד חיפשתי סלט שיתחבר בין טעמי ילדות לבין משהו מרענן של בית קפה, והאמת? סלט טונה זיתים ממכר ...

פסטה חמאת אנשובי
הכנה: 5-7 דקות
כשרות: לא כשר

פסטה חמאת אנשובי עם שום, לימון ופטרוזיליה – מתכון קל להכנה ומלא טעם

בפעם הראשונה שטעמתי פסטה חמאת אנשובי, זה היה רגע מעיף. המנה הזו מגלה איך טעמים עזים, פשוטים לכאורה, ...

סלט ארטישוק אלה רומנה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט ארטישוק אלה רומנה עם רוטב לימון, שום ופטרוזיליה מרענן

פעם ראשונה שטעמתי סלט ארטישוק אלה רומנה הייתי בטוחה שזה מתכון של סבתא, כזה שמישהו שמר בסוד במשפחה. ...

סלט שורשים עם חמאת בוטנים
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט שורשים עם חמאת בוטנים ורוטב אסייתי מתקתק וחמצמץ

הסלט הזה כביכול פשוט, אבל בכל פעם שאני מוסיפה אותו לשולחן, הוא גונב את כל ההצגה. שורשים פריכים ...

סלט כרוב ניקי ב
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב ניקי ב עם גזר ורוטב חמוץ-מתקתק קל להכנה

יש משהו קסום בסלט כרוב טרי – הוא קראנצ'י, מתקתק, מרענן, והכי חשוב – משדר חום של בית ...

לזניה עם רוטב עגבניות
הכנה: 35 דקות
כשרות: חלבי

לזניה עם רוטב עגבניות בתנור, גבינות נימוחות ועשבי תיבול

יש משהו ממכר בזיכרון של ניחוחות עזים שפורצים מהתנור וממלאים את כל הבית, בדיוק כשהלזניה כמעט מוכנה. אצלנו ...

סלט כרוב 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב עם גזר ומיונז ברוטב חמצמץ וקרמי – קל להכנה ופריך במיוחד

יש משהו ממכר בקיצוץ ראשון של כרוב טרי במטבח. הצליל פריך, הריח רענן, וההבנה שתוך עשר דקות בלבד ...

מתכון סלט ירוק עם חמוציות
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם חמוציות, אגוזי מלך קלויים ורוטב דבש לימון

יש מתכונים שפשוט עושים חשק לרוץ למטבח, והסלט הזה שייך בדיוק לקטגוריה הזו. בכל פעם שאני מכינה אותו, ...

סלט אבוקדו ועגבניות
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו ועגבניות עם כוסברה, בצל סגול ושמן זית – מרענן ונמס בפה

כשחיפשתי משהו מרענן וממכר לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת שישי, הגעתי לסלט אבוקדו ועגבניות. הוא נמס בפה, ...

סלט תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

סלט תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ובצל ירוק ברוטב לימון וחרדל, מרענן ופשוט להכנה

סלט תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה הוא מסוג המאכלים שתמיד מחזירים אותי לילדות ולארוחות החג של אמא. אני ...

סלט אבוקדו ולבבות דקל
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו ולבבות דקל עם עגבנייה, בצל סגול וכוסברה – סלט מרענן וטעמים ממכרים

יש משהו באבוקדו שנמס בפה ומיד מזכיר לי בוקר במרפסת של סבתא. הלבבות דקל מוסיפים טאץ' מרענן ויוקרתי ...

סלט כרוב ברוטב אבוקדו
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב עם רוטב אבוקדו, פטרוזיליה ועירית ברוטב קטיפתי וטעים במיוחד

יש משהו ממכר בסלט כרוב ברוטב אבוקדו – טעם רענן, מרקם שמקפיץ כל ארוחה ונוכחות מדהימה על השולחן. ...

כריך סלט טונה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

כריך סלט טונה עם בצל סגול, מלפפון חמוץ וחרדל דיז'ון בטעם ביתי נימוח

היו לי ימים עמוסים שבהם רק לדמיין פתיחת קופסת טונה היה מספיק כדי לדמיין רגע קטן של רוגע. ...

סלט סלק ואגוזים גרוזיני
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט סלק ואגוזים גרוזיני עם שום, לימון ועלים ירוקים – מרענן, רך ופריך

יש משהו קסום בשילוב של סלק מתקתק, אגוזים קלויים ותיבול נכון – שילוב של צבעים, טעמים ורעננות שקשה ...

סלט שעועית לבנה
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט שעועית לבנה עם עשבי תיבול, בצל סגול וויניגרט לימון רענן

אצלי במטבח סלט שעועית לבנה הוא סוג של אוצר. יש בו משהו שמחזיר אותי לארוחות שישי של סבתא, ...

קרוטית סלט ירוק
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

קרוטית סלט ירוק בתנור עם אבוקדו, אגוזי מלך ורוטב שמן זית ולימון

יש משהו כל כך ממכר בפשטות של סלט ירוק שמוכן כמו של אמא. תוסיפו לקרוטית – אותה פריכות ...

הקודם 1…2122232425…59 הבא
כלי נגישות
- Powered by