מתכוני סלטים

סלט קינואה קריספית
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה קריספית בתנור עם שקדים קלויים, גרעיני דלעת וירקות רעננים

יש מתכונים שהם פשוט ממכרים, כאלה שמרגע שניסיתם – אי אפשר להפסיק לחלום עליהם. סלט קינואה קריספי הוא ...

קינואה סלט מתכון
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

סלט קינואה עם ירקות רעננים, נענע, גבינת פטה וגרעיני דלעת קלויים

סלט קינואה רענן הוא אחד המנות שתמיד מצילות אותי. יש משהו קסום בשילוב בין דגן עדין לירקות צבעוניים, ...

מתכון סלט כרובית מטוגנת
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרובית מטוגנת עם רוטב לימון ושום קראנצ'י ופריך

רק ההרפתקה שבטיגון כרובית במטבח גורמת לי לחייך. בכל פעם שאני מכינה כרובית, אני נזכרת בילדותי אצל סבתא ...

סלט כרובית עגבניות
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרובית עגבניות בתנור עם עגבניות שרי, עשבי תיבול ואגוזי לוז – מתכון ביתי קל ומרענן

אני אוהבת להפתיע את המשפחה והחברים עם סלטים רעננים, צבעוניים ומעלפים, שנראים כמו ציור אך מרגישים כמו חיבוק ...

סלט חצילים לשישי
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים בצלייה עם שום, פלפל חריף ופטרוזיליה – חמוץ, חריף ומעושן

יש משהו בסלט חצילים של שישי שתמיד גורם לי לחייך. הריח של החצילים הצלויים ממלא את כל הבית, ...

סלט תרד אסייתי
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט תרד אסייתי עם אגוזים קלויים, שומשום ורוטב סויה-ג'ינג'ר חמצמץ מתקתק

בתוך עולם הסלטים הביתי שלי, יש מנה אחת שתמיד זוכה לקריאות התפעלות – סלט תרד אסייתי רענן ומשגע, ...

סלט סלק עם פטה
הכנה: 20-25 דקות
כשרות: חלבי

סלט סלק עם פטה בתנור, אגוזי מלך ועלי בזיליקום ברוטב בלסמי ודבש

יש מתכונים שנולדים מתוך חשק פתאומי לרעננות על השולחן, במיוחד כשרוצים להרשים בלי להסתבך. ככה קרה לי עם ...

איך להכין סלט כרוב סגול במיונז
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב סגול במיונז עם גזר ורוטב לימוני קרמי קל להכנה

תמיד היה לי חיבור מיידי לסלט כרוב סגול במיונז, כזה שמעלה זיכרונות של ימי שישי בבתים של אמא ...

איך להכין סלט טונה כמו במסעדות
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה כמו במסעדות עם ירקות טריים, ביצים קשות ורוטב מייפון עשיר

מכירים את הרגע הזה שאתם יושבים בבית קפה, מזמינים סלט טונה ומנסים להבין מהו הסוד שהופך אותו לכל ...

תחתיות ארטישוק סלט
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט תחתיות ארטישוק עם גזר, אפונה, פטה ורוטב לימון בלסמי – סלט מרענן, חמצמץ וקל להכנה

אם יש דבר שאני מחכה לו כל עונה זה ארטישוקים טריים. יש בהם משהו כמעט חגיגי, במיוחד כשהם ...

סלט עגבניות עם בוראטה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט עגבניות עם בוראטה, בזיליקום ורוטב בלסמי – סלט מרענן וטעים במיוחד

יש משהו כל כך משגע בפשטות של עגבניות עסיסיות, במיוחד כשמוסיפים להן בוראטה טרייה שנימוחת בפה. כשהכנתי את ...

סלט עגבניות צלויות
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

סלט עגבניות צלויות בתנור עם עשבי תיבול, בצל סגול וגבינת פטה

יש משהו ממכר בריח של עגבניות שנצלו בתנור. קשה לי לעמוד בפני המגע של קליפת העגבנייה שמתכווצת קלות ...

סלט בורגול ועגבניות שרי
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט בורגול ועגבניות שרי עם נענע, פטרוזיליה וגרגירי רימון ברוטב לימון ושמן זית

סלט בורגול ועגבניות שרי הוא מסוג הסלטים שמעיפים את השולחן מהחמצן. יש בו שילוב מרענן של טעמים, צבעים ...

סלט טונה טבעוני
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה טבעוני עם חומוס מבושל, מיונז טבעוני וירקות רעננים מרקם אוורירי וטעם אומאמי

תמיד אהבתי לקחת מתכונים ממסורת הבית ולהפוך אותם לגרסאות חדשות, מפתיעות וכמובן מושלמות לכל אחד. סלט טונה טבעוני ...

הכנת סלט פלפלים קלויים
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט פלפלים קלויים בתנור עם שמן זית, שום וחומץ בלסמי

כל מי שטעם פעם סלט פלפלים קלויים של סבתא יודע שזה פשוט ממכר. אני זוכרת איך הריח של ...

סלט הפתעות תרד
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט הפתעות תרד עם גבינה בולגרית, אגוזי מלך קלויים וחמוציות ברוטב בלסמי ודבש

לפעמים אני פותחת את המקרר ומחפשת משהו שיפתיע – לא סתם עוד סלט עם עגבנייה ומלפפון, אלא משהו ...

סלט קינואה קרוטית
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

סלט קינואה קרוטית עם קרוטונים קראנצ'יים, ירקות עונתיים וגבינת פטה בתיבול שמן זית ולימון

יש משהו ממכר בסלט שמתחיל פשוט ומסתיים כמו מנה ראשונה מושלמת במסעדת שף. בפעם הראשונה שטעמתי סלט קינואה ...

סלט עם ארטישוק כבוש
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט עם ארטישוק כבוש, גבינת פטה וזיתי קלמטה רענן וטעים במיוחד

יש משהו בלתי מוסבר בסלט שמצליח לרענן כל שולחן ולגרום לאורחים להתאהב כבר מהביס הראשון. בעיני, סלט עם ...

כלי נגישות
- Powered by