מתכוני סלטים

סלט תאילנדי ברוטב בוטנים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט תאילנדי ברוטב בוטנים עם ירקות רעננים, אדממה, נבטים ובוטנים קלויים

הפעם חזרתי למטבח עם חשק למשהו מרענן, צבעוני וממכר. סלט תאילנדי ברוטב בוטנים הוא מסוג המתכונים שמפתיעים בכל ...

סלט גזר ופקאן פסקל
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר ופקאן עם רוטב דבש חמצמץ ופטרוזיליה קל להכנה

מרגע שאני שמה גזר צבעוני על קרש החיתוך, יש לי תחושה של אביב במטבח. ניחוח מתקתק עולה מהגזר ...

סלט ביצים פתיתים
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט ביצים עם פתיתים וממרח חרדל ולימון – פשוט להכנה ורך במיוחד

פעם ראשונה שהגעתי לסלט ביצים פתיתים הייתה באירוח משפחתי קטן של שבת. המבטים ההמומים בשולחן – "מה, עוד ...

סלט גזר חמוץ
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר חמוץ עם שום ולימון בסגנון ביתי רענן וחמוץ-מתוק

תמיד היה לי מקום מיוחד בלב (ובצלחת) לסלטים רעננים וממכרים – כאלה שמנצחים כל מנה עיקרית בגבורה. סלט ...

סלט תאילנדי עם פומלה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט תאילנדי עם פומלה, גזר ובוטנים קלויים ברוטב ליים ורוטב דגים, קל להכנה ומרענן

פעם ראשונה שטעמתי סלט תאילנדי עם פומלה זה היה באירוע חגיגי, ואפשר להגיד שמאז אני ממכורה. הקראנצ'יות של ...

סלט מנגו ורימונים
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט מנגו ורימונים עם עשבי תיבול, אגוזי מלך וגבינת פטה ברוטב לימון רענן

מנגו בשל מתוק, גרגרי רימון אדומים ומתפצפצים, עשבי תיבול קצוצים וזילוף לימון רענן – כל ביס מהסלט הזה ...

קרוטית סלט כרובית
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

קרוטית סלט כרובית מטוגנת עם קרוטונים פריכים ברוטב כמון, פטרוזיליה ולימון

הסלט שהפך אצלנו בבית לאורח קבוע בימי שישי הוא קרוטית סלט כרובית. המנה הזו מעלפת, ממכרת, פשוט משגעת ...

סלט מנגו כוסברה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט מנגו כוסברה עם בצל סגול, פלפל חריף וליים רענן

סלט מנגו כוסברה זה אחד המאכלים שתמיד מצליחים להפתיע אותי מחדש. בפעם הראשונה שהכנתי אותו, לא ציפיתי למשהו ...

סלט גזר גמדי מתוק
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר גמדי עם דבש, לימון ופטרוזיליה – בריא, קל להכנה ומתקתק

אי אפשר לעבור ליד גזר גמדי מבלי לחייך. משהו בצורה הקטנה והחמודה שלו כבר עושה חשק להיכנס למטבח. ...

סלט שורשים אסייתי על השולחן
הכנה: 15-25 דקות
כשרות: פרווה

סלט שורשים אסייתי עם גזר, סלק ודייקון ברוטב סויה ושמן שומשום קראנצ'י ומרענן

כל פעם שסלט שורשים אסייתי נוחת אצלי על השולחן, אני מרגישה כאילו מטבח של מסעדה תל אביבית פגש ...

השולחן סלט סלק
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

השולחן סלט סלק בתנור עם טחינה, קימל ושום ברוטב חמצמץ-מתוק

סלט הסלק שתמיד מעלה חיוך בכל מפגש, זה שתמיד אפיתי עבורו את הסלקים לאט-לאט בתנור. יש בו את ...

סלט חצילים עם עגבניות
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים עם עגבניות בצלייה על להבה, רך ועשיר עם פטרוזיליה ושום

אני מודה – יש מתכונים שפשוט מסרבים להעלם מהשולחן שלנו, לא משנה באיזו עונה. סלט חצילים עם עגבניות ...

סלט כרוב עגבניות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב עגבניות עם שמן זית, לימון ופטרוזיליה טריים – קליל ורענן

יש סלטים שהם מעלפים בכל עונה, אבל סלט כרוב עגבניות תופס מקום של כבוד אצלי על השיש כבר ...

סלט גזר סלרי
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר סלרי עם אגוזי מלך קלויים, פטרוזיליה, ויניגרט לימון ושמן זית – רענן ופריך

כל פעם שאני מכינה את הסלט הזה, נפתח לי חיוך על הפנים. הוא כל כך מרענן, פריך, צבעוני ...

סלט סלק צלוי וגבינת רוקפור
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

סלט סלק צלוי עם גבינת רוקפור ואגוזי מלך קלויים בתנור

יש לי חולשה לסלטים שמרגישים כאילו יצאו ממטבח של מסעדה. אבל לא כאלה שמצריכים שעות של קיצוצים או ...

סלט חצילים ניקי
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים ניקי בקלייה בתנור עם טחינה, שום, פטרוזיליה ושמן זית

אי אפשר להתעלם מהקסם של סלט חצילים ניקי. הפשטות המדהימה שלו והטעם המשגע הופכים אותו לאורח קבוע אצלנו ...

סלט פסטה עם אבוקדו
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם אבוקדו, ירקות טריים ורוטב חרדל-לימון קרמי

סלט פסטה עם אבוקדו הוא אחד מהמתכונים שמזכירים לי את קיץ ואת אותן ארוחות משפחתיות קלילות בגינה. כל ...

סלט סביח חצילים
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: פרווה

סלט סביח חצילים בקלייה על הכיריים או בתנור עם טחינה, ירקות טריים וביצה קשה

לפעמים יש לי דחף עז למנה ישראלית עמוקה, מרעננת ומשגעת – ואז אני יודעת שסלט סביח חצילים זה ...

הקודם 1…2425262728…59 הבא
כלי נגישות
- Powered by