04/09/2025
יש משהו כובש ברעננות של סלטים ירוקים, אבל סלט נבטי מש לוקח את זה כמה צעדים קדימה. בכל ...
יש משהו ממכר בריח של גזר טרי שמגולף רצועות דקות ופריכות. תמיד כשאני פותחת את המקרר ומגלה שקית ...
03/09/2025
סלט גזר תמיד זרק אותי ישירות לזיכרונות של שישי אצל אמא. הריח הרענן של הגזר הטרי, בשילוב חמיצות ...
סלט חצילים גרוזיני לגמרי מצליח להדהים אותי כל פעם מחדש. אני חושבת שאף ירק לא יודע להתחפש כמו ...
יש מתכונים שפשוט מחזירים אותי לילדות, והסלט הזה הוא אחד מהם. סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה הוא ...
02/09/2025
סלט חציל קוביות תמיד עושה לי חשק לקיץ הישראלי. השילוב של חצילים קלויים, שמן זית, ירק טרי ולימון ...
01/09/2025
יש משהו ממכר ברגע שבו סלט ירוק מרענן פוגש את כרובית צלויה, חמה, כמעט נמסה בפה. תמיד התרשמתי ...
פעם ראשונה שטעמתי כרוב ניצנים, הייתי סקפטית. מי בכלל אוכל את הירק הקטן הזה? אבל אז זה קרה ...
31/08/2025
הטעמים של סלט ארטישוק צלוי מביאים איתם זיכרונות מבית של אמא, רגעים פשוטים סביב שולחן עמוס ולב שמתרגש ...
הפעם בחרתי לשתף אתכם במתכון לסלט סלק ורימונים של אמא, קלאסיקה שמופיעה אצלי בשולחן כמעט בכל חג, ובראשה ...
יש לי חולשה לסלטים מרעננים עם בעיטה עדינה של שום, כאלה שמזכירים את המטבח של סבתא ושל אמא. ...
28/08/2025
יש משהו ממכר ברגע הזה – קערה צבעונית של סלט טונה עם בצל ירוק קצוץ, עגבניות מתפצחות, מלפפון ...
אי אפשר לעמוד בפני הסלט הזה, שמבושם בריח פלפלים קלויים וטעמו פשוט משגע. אני תמיד נזכרת איך בפעם ...
בפעם הראשונה שטעמתי סלט לאב גאי בתאילנד, הבנתי כמה אפשר להתרגש מסלט. הניחוחות החריפים-רעננים, העסיס מהעוף, הקראנצ' מהבצל ...
27/08/2025
אני לא זוכרת מתי התאהבתי לראשונה בסלטים, אבל בכל פעם שסלט כרוב וקשיו מוגש לשולחן, אני מגלה מחדש ...
אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנסתי את השילוב הצבעוני הזה לארוחת הערב – כמעט כמו לחגוג פסטיבל צבעים ...
יש משהו ממכר בריח של בורגול רענן שהתמזג עם ירקות קצוצים, נענע, בצל ירוק ולימון סחוט. סלט בורגול ...
בפעם הראשונה שטעמתי סלט קינואה תאילנדי, הרגשתי כאילו המטבח הביתי שלי קיבל זריקת רענון משגעת. השילוב של המרכיבים ...
