07/09/2025
תמיד סלטים קורצים לי מהדלפק, אבל סלט עם ארטישוק טרי הוא בעיניי פנינה אמיתית. הרבה אורחים מופתעים מהמרקם ...
נכון שלפעמים כל מה שמתחשק זה לנשנש משהו מרענן, צבעוני ופשוט מעלף? בדיוק בשביל הרגעים האלה אני חוזרת ...
יש ימים שבהם כל מה שבא לי זה להכין סלט קר, רענן וממכר, כזה שבכל ביס מקבלים צליל ...
יש לי וידוי קטן – כל קיץ אני מתמסרת לסלט עגבניות מקסיקני רענן ומשגע, כזה שמסעיר את כל ...
הטעמים המרעננים של סלט קינואה תרד תמיד מזכירים לי את ימי שישי בבוקר, כשהייתי מתרוצצת במטבח כדי להספיק ...
04/09/2025
יש משהו כובש ברעננות של סלטים ירוקים, אבל סלט נבטי מש לוקח את זה כמה צעדים קדימה. בכל ...
יש משהו ממכר בריח של גזר טרי שמגולף רצועות דקות ופריכות. תמיד כשאני פותחת את המקרר ומגלה שקית ...
03/09/2025
סלט גזר תמיד זרק אותי ישירות לזיכרונות של שישי אצל אמא. הריח הרענן של הגזר הטרי, בשילוב חמיצות ...
סלט חצילים גרוזיני לגמרי מצליח להדהים אותי כל פעם מחדש. אני חושבת שאף ירק לא יודע להתחפש כמו ...
יש מתכונים שפשוט מחזירים אותי לילדות, והסלט הזה הוא אחד מהם. סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה הוא ...
02/09/2025
סלט חציל קוביות תמיד עושה לי חשק לקיץ הישראלי. השילוב של חצילים קלויים, שמן זית, ירק טרי ולימון ...
01/09/2025
יש משהו ממכר ברגע שבו סלט ירוק מרענן פוגש את כרובית צלויה, חמה, כמעט נמסה בפה. תמיד התרשמתי ...
פעם ראשונה שטעמתי כרוב ניצנים, הייתי סקפטית. מי בכלל אוכל את הירק הקטן הזה? אבל אז זה קרה ...
31/08/2025
הטעמים של סלט ארטישוק צלוי מביאים איתם זיכרונות מבית של אמא, רגעים פשוטים סביב שולחן עמוס ולב שמתרגש ...
הפעם בחרתי לשתף אתכם במתכון לסלט סלק ורימונים של אמא, קלאסיקה שמופיעה אצלי בשולחן כמעט בכל חג, ובראשה ...
יש לי חולשה לסלטים מרעננים עם בעיטה עדינה של שום, כאלה שמזכירים את המטבח של סבתא ושל אמא. ...
28/08/2025
יש משהו ממכר ברגע הזה – קערה צבעונית של סלט טונה עם בצל ירוק קצוץ, עגבניות מתפצחות, מלפפון ...
אי אפשר לעמוד בפני הסלט הזה, שמבושם בריח פלפלים קלויים וטעמו פשוט משגע. אני תמיד נזכרת איך בפעם ...