מתכוני סלטים

מתכון לסלט קינואה אדומה
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה אדומה עם ירקות טריים ורוטב לימון וחומץ בלסמי

לא פעם אני מוצאת את עצמי חוזרת לסלט הזה כשצריך מנה מרעננת שתעשה לכולם שמח בצלחת. כשאני מערבבת ...

סלט טבולה כוסברה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט טבולה כוסברה עם בורגול דק ועגבניות ברוטב שמן זית ולימון

הטבולה הפופולרי נהפך ממזמן לאורח קבוע במטבח המשפחתי שלי. שנים התעקשתי על הפטרוזיליה, עד שפעם אחת – מתוך ...

סלט בורגול מתכון 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט בורגול תוך 10 דקות עם נענע, פטרוזיליה ושמן זית – מרענן, קליל וצבעוני

יש רגעים במטבח שבהם מתחשק משהו מהיר, קליל ועם זאת מרענן בטירוף. סלט בורגול הוא בדיוק אותו מאכל ...

סלט טאבולה עם עדשים שחורות
הכנה: 30-35 דקות
כשרות: פרווה

סלט טאבולה עם עדשים שחורות, פטרוזיליה ונענע ברוטב לימון ושמן זית, מרענן ועשיר בחלבון

סלט טאבולה עם עדשים שחורות הוא מסוג המנות שמצליחות להפתיע אותי בכל פעם מחדש. דמיינו רעננות של סלט ...

סלט מלפפונים תאילנדי
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט מלפפונים תאילנדי עם רוטב חמצמץ־מתוק, נענע וכוסברה

כל מי שמכיר אותי יודע שסלטים מרעננים, רעננים וקלילים הם הפייבוריטים שלי בקיץ. אבל סלט מלפפונים תאילנדי הפך ...

סלט פסטה עם גבינה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם גבינה, עגבניות שרי, בזיליקום ורוטב בלסמי נימוח וקל להכנה

מכל הסלטים המדהימים שעלו אל שולחן הבית, יש משהו בסלט פסטה עם גבינה שמושך אליו מבוגרים וילדים כאחד. ...

מתכון סלט סלק וסלרי
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט סלק וסלרי עם אגוזי מלך, תפוח ירוק וחמוציות – מרקם רענן וטעם מתקתק

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי את הסלט הזה – זה היה לקראת חג, כשכולם רצו משהו מרענן ...

סלט פסטה עם טונה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם טונה וירקות רעננים ברוטב מיונז ויוגורט

יש לי חולשה לסלטים משגעים שמככבים על השולחן המשפחתי, ובמיוחד למתכונים שמתחילים בפשטות ומסתיימים בהתמכרות מוחלטת. אחת הקלאסיקות ...

סלט עם ארטישוק טרי
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

סלט עם ארטישוק טרי, גבינת פרמזן ורוקט ברוטב בלסמי ודבש

תמיד סלטים קורצים לי מהדלפק, אבל סלט עם ארטישוק טרי הוא בעיניי פנינה אמיתית. הרבה אורחים מופתעים מהמרקם ...

סלט סלק בלסמי
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט סלק בלסמי בתנור עם אגוזי מלך, בצל סגול ופטרוזיליה

נכון שלפעמים כל מה שמתחשק זה לנשנש משהו מרענן, צבעוני ופשוט מעלף? בדיוק בשביל הרגעים האלה אני חוזרת ...

סלט פסטה קר ארטישוק
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה קר עם ארטישוק, ירקות טריים ובזיליקום ברוטב שמן זית ולימון

יש ימים שבהם כל מה שבא לי זה להכין סלט קר, רענן וממכר, כזה שבכל ביס מקבלים צליל ...

סלט עגבניות מקסיקני
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט עגבניות מקסיקני עם בצל סגול, פלפלים חריפים, כוסברה וליים רענן

יש לי וידוי קטן – כל קיץ אני מתמסרת לסלט עגבניות מקסיקני רענן ומשגע, כזה שמסעיר את כל ...

סלט קינואה תרד
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה תרד עם חמוציות, פקאן ורוטב שמן זית ולימון אוורירי ומרענן

הטעמים המרעננים של סלט קינואה תרד תמיד מזכירים לי את ימי שישי בבוקר, כשהייתי מתרוצצת במטבח כדי להספיק ...

סלט נבטי מש
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט נבטי מש עם ירקות רעננים ורוטב שמן זית, חמוץ וקראנצ'י

יש משהו כובש ברעננות של סלטים ירוקים, אבל סלט נבטי מש לוקח את זה כמה צעדים קדימה. בכל ...

סלט גזר קרוטית
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר קרוטית עם שמן זית, מיץ לימון ואגוזי פקאן קלויים – סלט מרענן וקל להכנה

יש משהו ממכר בריח של גזר טרי שמגולף רצועות דקות ופריכות. תמיד כשאני פותחת את המקרר ומגלה שקית ...

ביסים סלט גזר
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

ביסים סלט גזר עם אגוזים קלויים ופטרוזיליה ברוטב לימון וכמון, סלט מרענן ונמס בפה

סלט גזר תמיד זרק אותי ישירות לזיכרונות של שישי אצל אמא. הריח הרענן של הגזר הטרי, בשילוב חמיצות ...

סלט חצילים גרוזיני
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים גרוזיני על הגריל עם אגוזי מלך, עשבי תיבול וחריפות קלה

סלט חצילים גרוזיני לגמרי מצליח להדהים אותי כל פעם מחדש. אני חושבת שאף ירק לא יודע להתחפש כמו ...

סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה
הכנה: 20-25 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה ברוטב לימוני וחרדל

יש מתכונים שפשוט מחזירים אותי לילדות, והסלט הזה הוא אחד מהם. סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה הוא ...

כלי נגישות
- Powered by