14/08/2026
וויסקי סאוור הוא הקוקטייל שאני חוזרת אליו כשבא לי משהו גם מרענן וגם מפנק, כזה שמרגיש של בר ...
ויניגרט טוב הוא אחד הדברים הכי מדהימים במטבח הביתי שלי. כשאני ממהרת לארוחת ערב, אני מכינה אותו בצנצנת, ...
13/08/2026
אם יש משהו שלמדתי כשפית וכסופרת קולינרית הוא שזיגוג טוב יכול להפוך עוגת גזר רגילה למשהו ממש מדהים. ...
יש משהו בקרם חצילים שמרגיש לי כמו אוכל של בית, אבל גם כמו מנה של מסעדה טובה. כשאני ...
12/08/2026
יש רטבים שאני מכינה פעם אחת, ומאז הם נהיים קבועים במקרר – וזה בדיוק הרוטב הזה. כשעבדתי כשפית ...
10/08/2026
כשהייתי מתחילה לעבוד כשפית, חשבתי שמרינדה זה משהו “נחמד” שמוסיפים בשביל ריח. ואז במטבח הביתי, עם נתחים פשוטים ...
09/08/2026
בבית שלי קאפקייקס תמיד נגמרים מהר, אבל מה שבאמת עושה אותם מדהים זה הזילוף. כשאני שמה שקית זילוף ...
ויניגרט טחינה הוא אחד הרטבים הכי ממכרים שאני מכינה בבית, והוא מציל אותי בכל פעם שסלט נראה לי ...
08/08/2026
בבית שלי רוטב טריאקי הוא אחד הדברים הכי ממכרים שיש: אני מכינה צנצנת, ואיכשהו היא נעלמת תוך יומיים. ...
רוטב פלפלים חריפים טוב הוא אחד הדברים הכי מדהים שיש במטבח הביתי שלי. כשאני כותבת מתכונים, אני תמיד ...
07/08/2026
קרם וניל הוא אחד הדברים הכי ממכרים שיש במטבח הביתי שלי, ובאמת שלא צריך להיות קונדיטורית כדי להוציא ...
יש רוטב עגבניות שאני חוזרת אליו שוב ושוב בבית, במיוחד כשאני רוצה משהו ממכר, משגע וממש של אמא: ...
03/08/2026
רוטב תמרהינדי הוא מהדברים האלה שמרגע שמכינים בבית, קשה לחזור לבקבוק קנוי. במטבח שלי הוא תמיד מציל ארוחה: ...
31/07/2026
מטבל אבוקדו הוא אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית, במיוחד כשבא לי משהו מרענן, בריא ומושלם לאירוח. ...
30/07/2026
יש משהו ביין שזיפים שמרגיש לי כמו חיבוק של בית. בתור שפית וסופרת קולינרית אני מכינה אותו כל ...
27/07/2026
סירופ לעוגת סולת הוא הדבר הקטן שעושה הבדל ענק: הוא הופך עוגה פשוטה למשהו מדהים, ממכר ומעלף, כזה ...
26/07/2026
בבית שלי אבקת מרק בצל היא כמו קסם קטן במזווה. כשאני מפתחת מתכונים כשפית וכסופרת קולינרית, אני אוהבת ...
21/07/2026
כשאני מכינה לשון בקר בבית, אני תמיד חוזרת לרוטב העגבניות הזה כי הוא פשוט מושלם: סמיך, עמוק, מרענן ...