מתכוני מרקים

מרק כרובית עם ערמונים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא קרם ולא שמנת: מרק כרובית ערמונים ממכר

יש מרקים שאני מכינה פעם אחת ואז הם הופכים למסורת של הבית. מרק כרובית עם ערמונים הוא בדיוק ...

מרק עדשים הודי
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

מרק עדשים הודי משגע (שמוכן ב-35 דקות לחג ולכל השנה!)

בבית שלי, מרק עדשים הודי הוא בדיוק הסיר שמציל ערב עמוס ומרגיש כמו חיבוק. כשאני שמה על האש ...

מתכון מרק אפונה וקבנוס
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

המרק האפונה של סבתא: סיר ממכר עם קבנוס

יש מרקים שמרגישים כמו חיבוק, ומרק אפונה עם קבנוס הוא בדיוק כזה. כשאני מבשלת אותו בבית, כל המטבח ...

מרק פשוט לקוסקוס
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

המרק של סבתא לקוסקוס: סיר משגע בלי הרבה עבודה

יש ימים שאני רוצה קוסקוס עם מרק כמו פעם, כזה שממלא את הבית בריח של שישי ושל אמא. ...

מרק אפונה יבשה מתכון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

המרק של סבתא: אפונה יבשה משגעת שנמסה בפה

יש מרקים שאני יכולה לבשל בעיניים עצומות, אבל מרק אפונה יבשה הוא הכי של סבתא שיש. בבית שלי ...

מרק פולים עם בשר
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

המרק של סבתא: מרק פולים ממכר עם בשר נימוח

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורק ריח אחד עושה לי סדר בראש: מרק פולים עם בשר כמו של ...

מתכון מרק תירס סמיך
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

המרק תירס הסמיך הממכר ב-30 דקות, בלי שמנת בכלל

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורוצה משהו מושלם בסיר אחד: חם, מדהים, סמיך ומנחם, כזה שממלא את המטבח ...

מתכון מרק ירקות עשיר
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

המרק הירקות המשגע של סבתא שמסמיך לבד בסיר אחד

יש מרק ירקות, ויש מרק ירקות עשיר שהוא ממש מדהים: סמיך טבעית, צבעוני, ומעלף בריח שמתפשט בבית. זה ...

מתכון מרק כרוב
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק כרוב משגע שמוכן ב-45 דקות לחורף ולכל השנה

יש משהו במרק כרוב שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא: סיר גדול על האש, ריח מתקתק של כרוב ...

מרק עגבניות קר ספרדי
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

מרק עגבניות קר ספרדי משגע ב-10 דק', בלי בישול

את המרק העגבניות הקר הספרדי הזה אני מכינה בכל קיץ מחדש, ותמיד אני נזכרת איך בפעם הראשונה שטעמתי ...

מרק קובה קישואים
הכנה: 45 דק'
כשרות: בשרי

הקובה קישואים של סבתא: מרק משגע שנמס בפה

מרק קובה קישואים הוא אחת המנות הכי של בית שאני מכירה, כזה שמריח כמו שישי בבוקר ומיד עושה ...

מרק ירקות ליום כיפור
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק ירקות מרענן ליום כיפור

אצלי בבית, ממש לפני יום כיפור, יש רגע כזה במטבח שבו כולם קצת שקטים יותר, ואני מחפשת משהו ...

מרק לקוסקוס כתום
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

מרק לקוסקוס כתום עשיר וממכר

יש משהו במרק לקוסקוס כתום שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא ושל סבתא: סיר גדול שמבעבע לאט, ריח ...

מרק עגבניות צלויות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מרק עגבניות צלויות ביתי ומושלם

מרק עגבניות צלויות הוא אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי משהו גם מדהים וגם פשוט. ...

מרק קטוגני
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

מרק קטוגני קרמי עשיר בחלבון

בבית שלי, כשמתחשק משהו באמת מדהים ומחמם אבל עדיין בריא ודל פחמימות, אני חוזרת שוב ושוב למרק הזה. ...

איך מכינים קובה חמוסטה
הכנה: 55 דק'
כשרות: בשרי

קובה חמוסטה ביתית חמוצה ומושלמת

קובה חמוסטה היא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי משהו שהוא גם של אמא וגם ...

מרק קישואים וקשיו
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

מרק קישואים עם קשיו אוורירי ונימוח

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורק רוצה משהו מושלם: חם, קטיפתי, כזה שמרגיש קצת של אמא אבל עם ...

מרק קישואים וקשיו
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

מרק קישואים עם קשיו אוורירי ונימוח

יש ימים שאני חוזרת הביתה, עייפה, ורוצה משהו מדהים שמרגיש כמו חיבוק של אמא, אבל בלי לעמוד שעה ...