מתכוני עוף

פרגיות על הפלנצה מתכון
הכנה: 10 דק'
כשרות: בשרי

פרגיות על הפלנצה ב-25 דק', בלי מרינדה מראש

במטבח הביתי שלי, פרגיות על הפלנצה הן המנה שאני חוזרת אליה כשאני רוצה משהו ממכר, עסיסי ומעלף בלי ...

סקלופיני עוף
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

סקלופיני עוף משגע ב-20 דק', בלי שמנת כבדה

סקלופיני עוף זו אחת המנות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, גם כשאני אחרי יום ארוך וגם כשבא ...

פטה כבד עוף צרפתי
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

לא כבד קצוץ ולא מוס: פטה כבד עוף ממכר

יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח הביתי, עוד לפני שהספקתי לשים סינר. כשטעמתי לראשונה פטה כבד עוף צרפתי ...

ציקן קארי מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

ציקן קארי משגע ב-30 דק', בלי משחת קארי קנויה

ציקן קארי זה אחד הסירים הכי ממכרים שיש לי בבית: ריח של תבלינים שממלא את המטבח, רוטב סמיך ...

פסטה עם כבד עוף
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

פסטה עם כבד עוף משגעת ב-30 דק, בלי שמנת

כבד עוף היה תמיד “האוכל של אמא” בבית שלי: פשוט, חכם, ומנחם. בשנים שאני עובדת כשפית וכסופרת קולינרית ...

גלילות חזה עוף ממולא בבשר טחון
הכנה: 35 דק'
כשרות: בשרי

גלילות חזה עוף ממכרות בתנור (נמס בפה לגמרי)

יש מנות שאני מכינה בבית וכל פעם אני אומרת לעצמי: איך זה יוצא כזה מושלם בלי דרמה. גלילות ...

זיתים עם חזה עוף
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

זיתים וחזה עוף במחבת ב-25 דקות, בלי יין לבישול

יש מנות שאני חוזרת אליהן כשאני רוצה משהו מדהים, ממכר וממש של אמא, אבל בלי לעבוד קשה. בתור ...

כבד עוף שיפוד
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

לא חזה ולא קבב: כבד עוף שיפוד משגע על הגריל

כבד עוף על שיפוד הוא אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשאני רוצה מנה בשרית מהירה שמרגישה ...

סנדוויץ חזה עוף
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

חזה עוף משגע בסנדוויץ, ב-20 דק' בלי מיונז

יש ימים שאני רוצה משהו מושלם ליד הקפה של הבוקר או בקופסה לעבודה: סנדוויץ חזה עוף עסיסי, מתובל ...

עוף בסויה ודבש
הכנה: 10 דק'
כשרות: בשרי

7 מרכיבים בלבד: עוף בסויה ודבש משגע ועסיסי

יש ימים שאני רוצה מנה ביתית שמרגישה כמו מסעדה, אבל בלי סיבובים ובלי כלים מיותרים. העוף בסויה ודבש ...

ספגטי עם קציצות עוף
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

ספגטי עם קציצות עוף משגע ב-30 דק, בלי בשר בקר

יש מנות שפשוט מרגישות כמו חיבוק. ספגטי עם קציצות זה אצלי קלאסיקה של אמא, רק שבשנים האחרונות בבית ...

במיה עם קציצות עוף
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

הבמיה עם קציצות עוף הכי ממכרת (נמס בפה בסיר אחד)

יש מנות שמריחות כמו בית עוד לפני שטועמים, ובמיה עם קציצות עוף היא בדיוק כזאת. אצלי במטבח הביתי ...

קציצות עוף עם זיתים
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

הקציצות עוף עם זיתים הכי ממכרות (מוכן ב-25 דק')

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה משהו שהוא גם של אמא וגם מרגיש קצת של סבתא, עם ...

ציפוי לעוף מוקפץ
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

לא קמח ולא פירורי לחם: ציפוי עוף מוקפץ ממכר

אני מכינה מוקפצים בבית לפחות פעם בשבוע, וכשאני רוצה את ה"וואו" של מסעדה בלי בלגן, אני הולכת על ...

חזה עוף ברוטב
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

חזה עוף ברוטב מעלף ב-25 דק, בלי שמנת בכלל

יש משהו בחזה עוף ברוטב שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, למשהו חם ומנחם של אמא, אבל עם טוויסט ...

מרינדה לשוקיים בתנור
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

אל תוותרו על מרינדה: שוקיים משגעות בתנור

בבית שלי שוקיים בתנור הן תמיד הצלה: זורקים לתבנית, נכנס לתנור, וכולם מריחים את זה עד הסלון. כשעבדתי ...

עוף בסיר עם ירקות
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

העוף בסיר של סבתא משגע במיוחד (עם ירקות נמסים)

זה אחד המתכונים הכי של סבתא שיש לי במחברת, אבל עם סדר וניקיון של מטבח מודרני. בתור שפית ...

מתכון שווארמה חזה עוף
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

שווארמה חזה עוף ממכרת ב-20 דק', בלי שיפוד בכלל

יש ימים שבא לי שווארמה משגעת, אבל אין לי זמן (או חשק) לשיפוד, גריל או בלאגן של מסעדה. ...

כלי נגישות
- Powered by