מתכוני עוף

עוף עם זיתים
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

העוף עם זיתים של סבתא: הסוד למנה ממכרת

יש מנות שמריחות כמו בית עוד לפני שטועמים, ועוף עם זיתים הוא בדיוק כזה. כשאני שיפית וכותבת קולינרית ...

שניצל עם קמח
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

שניצל ממכר עם קמח: יוצא אוורירי ונמס בפה כל פעם

יש משהו בשניצל עם קמח שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי של אמא, עם הרעש המשגע של הטיגון והריח ...

פסטייה מרוקאי
הכנה: 45 דק'
כשרות: בשרי

הפסטייה של סבתא: הסוד למאפה ממכר ומעלף

פסטייה מרוקאית היא בדיוק המאפה שגורם לי לעצור הכול במטבח, לנשום רגע ולהיזכר בארוחות שישי של אמא ושל ...

עוף בצילי
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

עוף בצילי משגע ב-25 דק, בלי רוטב קנוי בכלל

עוף בצילי זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו אסייתי-ישראלי כזה, אבל בלי להתחכם. ...

פרגיות עם עצם בתנור
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

פרגיות עם עצם משגעות בתנור (נמסות בפה לחג ולכל השנה!)

יש משהו בפרגיות עם עצם בתנור שמרגיש לי כמו אוכל של אמא, עם וייב של סבתא: ריח שמתפשט ...

שניצל עם פירה
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

השניצל של סבתא עם פירה משגע, בלי פירורי לחם

יש מנות שמרגישות כמו חיבוק, ובבית שלי שניצל עם פירה זה בדיוק זה. בתור שפית וסופרת קולינרית אני ...

מתכון שניצל קריספי
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

הסוד לשניצל של סבתא קריספי ממכר, בלי פירורי לחם

יש מאכלים שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי של סבתא, עם הריח של טיגון עדין והידיים שלה שמסדרות שניצלים ...

עוף עם תפוחי אדמה בסיר
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

העוף עם תפוחי אדמה של סבתא, משגע בסיר אחד

יש מנות שאני מכינה בבית כשאני רוצה שקט בראש וריח של בית בכל הסלון. עוף עם תפוחי אדמה ...

עוף בדבש ושום
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

גיליתי עוף בדבש ושום ממכר (סוד הזיגוג המושלם)

בבית שלי עוף בדבש ושום הוא אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה, במיוחד כשאני רוצה משהו מפנק, מהיר ...

מוקפץ עם פרגיות
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

פרגיות מוקפצות ב-20 דק', בלי רוטב מוכן משגע

בבית שלי מוקפץ עם פרגיות הוא ארוחת הערב המושלמת כשבא לי משהו ממכר, מהיר ומעלף, אבל עדיין ביתי ...

כבדי עוף בתנור
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

הכבדים בתנור של סבתא: הסוד למרקם ממכר ונימוח

כבדי עוף בתנור הם אחת המנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב בבית, במיוחד כשאני רוצה משהו בשרי שמרגיש ...

שיפודי חזה עוף
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

שיפודי חזה עוף משגעים ב-20 דקות, בלי מרינדה ארוכה

שיפודי חזה עוף משגעים ב-20 דקות, בלי מרינדה ארוכה יש ימים שאני רוצה ארוחת ערב שמרגישה כמו על ...

כנפיים ברוטב צילי מתוק
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

אל תטגנו: כנפיים ברוטב צילי מתוק ממכר בתנור

בבית שלי כנפיים ברוטב צילי מתוק הן הלהיט של שישי בערב: הילדים מנקים צלחת, והמבוגרים תמיד מבקשים עוד ...

מקלובה אהבה הפוכה
הכנה: 35 דק'
כשרות: בשרי

לא אורז ולא פתיתים: מקלובה אהבה הפוכה משגעת

יש מנות שאני מכינה בבית ומרגישה שהן יותר מאוכל, הן רגע. מקלובה אהבה הפוכה היא בדיוק כזאת: שכבות ...

פרגיות פירות יבשים
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

פרגיות משגעות עם פירות יבשים (מוכן ב-35 דקות)

את פרגיות הפירות היבשים האלה אני מכינה כשבא לי משהו שמרגיש של אמא, אבל נראה כמו מנה של ...

חזה עוף בחלב קוקוס וחמאת בוטנים
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

לא קארי ולא שווארמה: חזה עוף משגע בקוקוס ובוטנים

במטבח הביתי שלי יש ימים שאני רוצה מנה שמרגישה כמו חופשה, אבל עדיין נשארת פשוטה, בריאה ומדויקת. כחלק ...

עוף עם כרוב
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

העוף עם כרוב המשגע שלי, מוכן ב-45 דק' ובסיר אחד

את העוף עם הכרוב הזה אני מכינה כשאני רוצה משהו של אמא מצד אחד, אבל עם טוויסט מודרני ...

קופיפי פאד תאי
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

קופיפי פאד תאי משגע ב-25 דק, בלי נודלס בכלל

בבית שלי פאד תאי תמיד היה מנה ממכרת שמעלפת את כולם, אבל רציתי גרסה קצת יותר בריאה שמתאימה ...

כלי נגישות
- Powered by