15/06/2026
את הרוטב הזה אני קוראת לו בבית "רוטב ניקי" כי הוא מזכיר לי את סגנון התבשילים הכי ביתיים ...
14/06/2026
יש ריחות שמחזירים אותי מיד למטבח של סבתא: מחבת חמה, שום שמתחיל להזהיב, וקציצות דגים שמבעבעות ברוטב עגבניות. ...
מטיאס כבוש זה אחד הטעמים שהכי מחזירים אותי הביתה. כשאני שפית וסופרת קולינרית אני מתעסקת לא מעט במנות ...
13/06/2026
בבית שלי סלמון הוא פתרון מושלם לערב עמוס, אבל כשהתחלתי לצפות אותו בפיסטוק קצוץ קרה משהו משגע: כולם ...
12/06/2026
יש משהו בסטייק סלמון שעושה לי מצב רוח של ארוחת שישי של אמא, אבל בגרסה מהירה שמתאימה גם ...
חריימה הכי טעים שיש יש מנות שאני מכינה בבית שוב ושוב, כי הן פשוט מושלמות בכל פעם מחדש, ...
11/06/2026
יש מנות שמרגישות כאילו עבדתי עליהן שעה, אבל בפועל יצאו מהמטבח הביתי שלי ברבע זמן. שיפודי סלמון אסייתי ...
קבב דג מוסר ים הוא אחד הדברים הכי מדהימים שאני עושה בבית כשבא לי מנה חגיגית אבל לא ...
10/06/2026
חריימה חריף זה אחד הסירים שאני הכי אוהבת להכין בבית, במיוחד כשבא לי משהו מדהים שממלא את כל ...
06/06/2026
יש ימים שאני רוצה מנה מדהימה שמרגישה כמו מסעדה, אבל בלי בלגן במטבח ובלי ריח טיגון. ככה נולדו ...
04/06/2026
יש מנות שאני חוזרת אליהן כשאני רוצה משהו גם מושלם וגם פשוט, כזה שמרגיש בית. דג אמנון ברוטב ...
31/05/2026
יש משהו בסלמון עם עשבי תיבול שמרגיש לי כמו אוכל של אמא, רק בגרסה יותר רענן ומדויקת. בבית ...
29/05/2026
יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של אמא, עם ריח של טיגון קל ופירורים זהובים שמתפצחים בכל ביס. ...
28/05/2026
יש משהו בסלמון מטוגן שמרגיש לי כמו אוכל של אמא, רק בגרסה יותר מהירה ומודרנית. בבית שלי זה ...
27/05/2026
בבית שלי ראש של דג מטוגן הוא בדיוק מסוג המנות שגורמות לכולם להתקרב למחבת, להריח, ואז “רק לטעום” ...
בבית שלי פחזניות תמיד הרגישו כמו משהו של קונדיטוריה, ואז כשעבדתי כשפית ופיתחתי מתכונים לאירוח הבנתי שהן דווקא ...
23/05/2026
יש ימים שאני רוצה ארוחה שמרגישה כמו מסעדה, אבל בפועל נוצרת בתבנית אחת, בלי בלאגן ובלי ריח טיגון ...
21/05/2026
שיפודי סלמון בטריאקי הם אחת המנות הכי ממכרות שיש לי בבית: מצד אחד מרגישים כמו מסעדה, מצד שני ...