מתכוני דגים

לינגוויני שרימפס פיקנטו
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לינגוויני שרימפס פיקנטו עם לימון ושום ממכר

יש מנות שמרגישות כמו ארוחה במסעדה, אבל בפועל הן לגמרי doable בבית. לינגוויני שרימפס פיקנטו הוא בדיוק כזה: ...

דג מרוקאי חריף
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

דג מרוקאי חריף עם חומוס ולימון, ממכר בסיר אחד

דג מרוקאי חריף הוא בדיוק המנה שממלאת את הבית בריח של פפריקה, שום וכמון, ומביאה לשולחן רוטב סמיך ...

בריוש בנדיקט
הכנה: 30 דק'
כשרות: חלבי

בריוש בנדיקט מפנק עם הולנדז קטיפתי, כמו בבראנץ

בריוש בנדיקט הוא בדיוק המקום שבו בראנץ׳ מרגיש חגיגה: לחמניית בריוש קלויה ורכה בו זמנית, מעליה פרוסת סלמון ...

פריקסה תוניסאי
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

הפריקסה של סבתא: לחמניות ממכרות עם תוניסאי בפנים

בבית שלי פריקסה תוניסאי תמיד היה הרגע שבו כולם עוצרים הכול ומתכנסים סביב השיש. בתור שפית וסופרת קולינרית ...

סושי לברק
הכנה: 45 דק'
כשרות: פרווה

לא טונה ולא סלמון: סושי לברק משגע בבית

אצלי בבית סושי זה תמיד ערב חג קטן, אבל כשהתחלתי להכין אותו עם לברק טרי – הכל השתנה. ...

אינסייד אאוט סושי
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

אינסייד אאוט סושי משגע בבית ב-60 דקות, בלי מחצלת

אינסייד אאוט סושי (אורמקי) הוא בדיוק סוג המתכונים שאני אוהבת ללמד בבית: נראה “מסעדה”, אבל בשיטה נכונה הוא ...

מתכון לסלמון בטריאקי
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלמון טריאקי משגע ב-20 דק, בלי להסתבך עם רוטב

כשאני רוצה ארוחת ערב מדהימה שמרגישה כמו מסעדה, אבל בפועל יוצאת מהמטבח הביתי שלי בלי לחץ, אני הולכת ...

חריימה עם סלמון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

חריימה סלמון משגע ב-30 דקות, בלי טיגון בכלל

חריימה עם סלמון זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשאני רוצה ארוחה מעלפת בלי להתאמץ. בתור ...

פסטה עם סרדינים
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

פסטה עם סרדינים ב-20 דק', בלי רוטב מוכן משגע

כשאני חוזרת הביתה מאוחר ורוצה משהו ממכר, אני הולכת ישר לארון שימורים ולמזווה. פסטה עם סרדינים היא אחת ...

איך לבשל דג טונה שיצא רך
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

דג טונה נמס בפה ב-12 דקות, בלי לייבש אותו

את הטונה הראשונה שלי ייבשתי לגמרי, ואז נשבעתי להבין למה כולם מדברים עליה כעל משהו ממכר ומעלף. כשעבדתי ...

רולדת גפילטע פיש מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הגפילטע של סבתא ברולדה ממכרת לחג ולשבת!

כשהייתי ילדה, גפילטע פיש היה הדבר הראשון שסימן לי “חג”. היום, כשאני גם שפית וגם סופרת קולינרית, אני ...

קונוס סושי
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

קונוס סושי משגע ב-25 דקות, בלי מחצלת גלגול

בבית שלי קונוס סושי הוא הפתרון המושלם לערב שבו מתחשק משהו מרענן, ממכר ומעלף, אבל בלי כל הטקס ...

דג במלח
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הדג במלח של סבתא: ממכר, עסיסי ונמס בפה

דג במלח זו אחת המנות שהכי מרגשות אותי במטבח הביתי, כי היא תמיד מרגישה כמו קסם קטן: מעט ...

סביצה דג
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא מבושל ולא נא: סביצה דג ממכר ב-15 דק'

סביצה דג זו אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי משהו מרענן, בריא ומעלף בלי להדליק ...

דג בנינגה גריל
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא מחבת ולא תנור: דג בנינגה גריל משגע

את דג הבנינגה גריל הזה פיתחתי אחרי לא מעט ניסיונות בבית, כשחיפשתי מנה שתצא מושלם גם ביום עמוס. ...

סושי פנקו
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

סושי פנקו ממכר ב-30 דק', בלי טיגון עמוק

במטבח הביתי שלי אני אוהבת לקחת רעיון של מסעדה ולהפוך אותו למשהו פשוט, ברור ויומיומי. סושי פנקו הוא ...

סלמון בתנור לילדים
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סלמון לילדים בתנור ב-20 דקות, בלי ריח דגים

כשהילדים שלי התחילו להגיד ש"דג זה מסריח", הבנתי שאני צריכה שיטה של אמא: טעם עדין, מרקם נימוח, וכמעט ...

דג קרפיון בתנור
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הקרפיון של סבתא בתנור: סוד רוטב ממכר

יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, גם כשאני עומדת במטבח הביתי שלי עם תבנית מודרנית ותנור ...

123…43 הבא
כלי נגישות
- Powered by