מתכוני דגים

דג אמנון ברוטב ניקי
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

דג אמנון משגע ברוטב ניקי שמוכן ב-25 דקות

את הרוטב הזה אני קוראת לו בבית "רוטב ניקי" כי הוא מזכיר לי את סגנון התבשילים הכי ביתיים ...

איך להכין קציצות דגים
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הקציצות דגים של סבתא: הסוד למרקם ממכר ונימוח

יש ריחות שמחזירים אותי מיד למטבח של סבתא: מחבת חמה, שום שמתחיל להזהיב, וקציצות דגים שמבעבעות ברוטב עגבניות. ...

דג מטיאס כבוש
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הדג של סבתא: מטיאס כבוש ממכר במלח לימון ובצל

מטיאס כבוש זה אחד הטעמים שהכי מחזירים אותי הביתה. כשאני שפית וסופרת קולינרית אני מתעסקת לא מעט במנות ...

דג סלמון עם פיסטוק
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

גיליתי סלמון פיסטוק ממכר שכולם מבקשים עוד (סוד הקרנץ)

בבית שלי סלמון הוא פתרון מושלם לערב עמוס, אבל כשהתחלתי לצפות אותו בפיסטוק קצוץ קרה משהו משגע: כולם ...

סטייק סלמון מתכון
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סטייק סלמון משגע ב-20 דק, בלי מרינדה ארוכה

יש משהו בסטייק סלמון שעושה לי מצב רוח של ארוחת שישי של אמא, אבל בגרסה מהירה שמתאימה גם ...

חריימה הכי טעים שיש
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

החריימה של סבתא: הסוד לגרסה ממכרת ומעלפת

חריימה הכי טעים שיש יש מנות שאני מכינה בבית שוב ושוב, כי הן פשוט מושלמות בכל פעם מחדש, ...

שיפודי סלמון אסייתי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

שיפודי סלמון אסייתי משגעים ב-12 דק', בלי מחבת

יש מנות שמרגישות כאילו עבדתי עליהן שעה, אבל בפועל יצאו מהמטבח הביתי שלי ברבע זמן. שיפודי סלמון אסייתי ...

קבב דג מוסר ים
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

אל תטגנו: קבב מוסר ים ממכר במחבת גריל משגע

קבב דג מוסר ים הוא אחד הדברים הכי מדהימים שאני עושה בבית כשבא לי מנה חגיגית אבל לא ...

חריימה חריף מתכון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

החריימה של סבתא: הסוד לרוטב ממכר ומעלף

חריימה חריף זה אחד הסירים שאני הכי אוהבת להכין בבית, במיוחד כשבא לי משהו מדהים שממלא את כל ...

קוביות סלמון בתנור
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

קוביות סלמון משגעות בתנור ב-12 דק, בלי מחבת

יש ימים שאני רוצה מנה מדהימה שמרגישה כמו מסעדה, אבל בלי בלגן במטבח ובלי ריח טיגון. ככה נולדו ...

מתכון לדג אמנון ברוטב
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הדג של סבתא: אמנון משגע ברוטב עגבניות נמס בפה

יש מנות שאני חוזרת אליהן כשאני רוצה משהו גם מושלם וגם פשוט, כזה שמרגיש בית. דג אמנון ברוטב ...

דג סלמון עם עשבי תיבול
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלמון משגע עם עשבי תיבול, שמוכן ב-20 דקות

יש משהו בסלמון עם עשבי תיבול שמרגיש לי כמו אוכל של אמא, רק בגרסה יותר רענן ומדויקת. בבית ...

דג מטוגן שניצל
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא עוף ולא קציצה: שניצל דג ממכר שמוכן ב-25 דקות

יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של אמא, עם ריח של טיגון קל ופירורים זהובים שמתפצחים בכל ביס. ...

דג סלמון מטוגן
הכנה: 8 דק'
כשרות: פרווה

סלמון מטוגן ממכר ב-12 דק, בלי תנור ובלי פירורי לחם

יש משהו בסלמון מטוגן שמרגיש לי כמו אוכל של אמא, רק בגרסה יותר מהירה ומודרנית. בבית שלי זה ...

ראש של דג מטוגן
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הראש דג המטוגן של סבתא: סוד הקראנץ הממכר

בבית שלי ראש של דג מטוגן הוא בדיוק מסוג המנות שגורמות לכולם להתקרב למחבת, להריח, ואז “רק לטעום” ...

פחזניות במילוי טונה
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

הפחזניות המשגעות שמגישים קרות (מילוי טונה מושלם)

בבית שלי פחזניות תמיד הרגישו כמו משהו של קונדיטוריה, ואז כשעבדתי כשפית ופיתחתי מתכונים לאירוח הבנתי שהן דווקא ...

סלמון עם ירקות בתנור
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סלמון וירקות בתנור ב-25 דקות, בלי מחבת בכלל

יש ימים שאני רוצה ארוחה שמרגישה כמו מסעדה, אבל בפועל נוצרת בתבנית אחת, בלי בלאגן ובלי ריח טיגון ...

שיפודי סלמון בטריאקי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

שיפודי סלמון טריאקי משגעים שמוכנים ב-12 דק'

שיפודי סלמון בטריאקי הם אחת המנות הכי ממכרות שיש לי בבית: מצד אחד מרגישים כמו מסעדה, מצד שני ...

12339 הבא