בלוג האוכל מבית אמא

האם אוראו פרווה

האם אוראו פרווה? כל מה שצריך לדעת

אוראו הוא ביסקוויט פופולרי שאינו מכיל רכיבים מהחי בייצור הבסיסי שלו. בגרסה המקורית של אוראו שנמכרת בישראל ובחלק ...

כמה קלוריות יש בעוגת ביסקוויטים

כמה קלוריות יש בעוגת ביסקוויטים ואיך לחשב נכון

עוגת ביסקוויטים מכילה בממוצע כ-300-400 קלוריות לפרוסה (80-100 גרם), תלוי במרכיבים ובכמות הסוכר והשומן שבה. הערך הקלורי משתנה ...

האם טחינה בריאה

האם טחינה בריאה? עובדות חשובות על הערך התזונתי

טחינה נחשבת למאכל בריא שביכולתו להעשיר את התפריט בשומנים בלתי רוויים וחלבון, אך יש להתחשב בכמות הקלוריות והסיבים ...

האם פריקי כשר לפסח

האם פריקי כשר לפסח? כל מה שחשוב לדעת

פריקי אינו כשר לפסח, כיוון שמדובר בחיטה ירוקה קלוייה – כלומר דגן שעבר עיבוד מחוץ למערכת הכשרות לפסח. ...

טמפרטורת הרתיחה של שמן זית

טמפרטורת הרתיחה של שמן זית ומה חשוב לדעת

טמפרטורת הרתיחה של שמן זית אינה מגיעה לערך קבוע כמו מים; בשמן זית מתרחש תהליך פירוק (עשן והתחמצנות) ...

תפריט מאוזן לירידה במשקל

תפריט מאוזן לירידה במשקל: דגשים לבחירה נכונה

תפריט מאוזן לירידה במשקל כולל שילוב חכם של רכיבי תזונה מגוונים, תכנון מוקפד של כמויות ושעות הארוחה, וגיוון ...

עוגיות נוטלה קלוריות

כמה קלוריות יש בעוגיות נוטלה הסבר מלא וטיפים לחישוב

עוגיות נוטלה מכילות בממוצע 80-120 קלוריות ליחידה, תלוי בגודל ובמרכיבים המדויקים. עוגיית נוטלה סטנדרטית כוללת שומן, סוכר, קמח ...

ערך תזונתי מלפפון

ערך תזונתי של מלפפון: רכיבים בריאותיים והמלצות שימוש

מלפפון הוא ירק דל קלוריות, עשיר במים ומספק רכיבים תזונתיים חשובים כמו ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. הוא מתאים ...

תוספות לסלט

תוספות לסלט: רעיונות מגוונים לשדרוג הטעם

תוספות לסלט הופכות אותו למנה עשירה, משביעה ומגוונת בטעמים ובמרקמים. אפשר לשדרג כל סלט פשוט עם שילוב נכון ...

סלטים מנצחים

סלטים מנצחים לארוחה בריאה ומשביעה

סלטים מנצחים הם שילוב של טעמים, צבעים וטריות שמענג את החושים ויוצר חוויה קולינרית מלאה בכל ביס. אפשר ...

מרקים קלים להכנה

מרקים קלים להכנה: מדריך מהיר וטיפים מעשיים

מרקים קלים להכנה הם מאכל מנחם שמציע פתרון נוח ומהיר לארוחה בריאה ומזינה. ברוב המקרים, הכנת מרקים מהירה ...

איך שומרים עוגיות אלפחורס

איך שומרים עוגיות אלפחורס נכון כדי לשמור טריות

עוגיות אלפחורס נשמרות בצורה הטובה ביותר בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר, במקום מוצל ומאוורר. חשוב להרחיק אותן מחום ולחות ...

פאד תאי בהריון

פאד תאי בהריון: מה חשוב לדעת על רכיבים ובטיחות

פאד תאי בהריון אפשרי לאכילה, אך חשוב להקפיד על מרכיבים טריים ומבושלים היטב כדי למנוע סיכונים בריאותיים. יש ...

בורגול דיאטה

בורגול דיאטה: יתרונות לשילוב בתפריט יומי

בורגול נחשב לאחד הדגנים הבריאים בעולם, והוא בחירה חכמה כחלק מדיאטה מאוזנת. הבורגול מכיל סיבים תזונתיים, חלבון וויטמינים, ...

אבקת מרק עוף

אבקת מרק עוף: שימושים נפוצים וטיפים לבחירה נכונה

אבקת מרק עוף היא תערובת מתובלים ומרכיבים שיוצרת טעם עשיר ועמוק של עוף בתבשילים, מרקים ותוספות. נוח להשתמש ...

שעועית לבנה סוגים

סוגים של שעועית לבנה: מדריך לזיהוי ובחירת הזן المناسب

שעועית לבנה היא קטניה פופולרית המופיעה במגוון סוגים בעלי ערכים תזונתיים דומים, אך נבדלים בצורתם, מרקמם וטעמם. בין ...

האם אפשר להקפיא תפוחי אדמה

האם אפשר להקפיא תפוחי אדמה? הסבר מלא וטיפים לשימור נכון

ניתן להקפיא תפוחי אדמה, אך לא מומלץ להקפיא אותם כשהם טריים ולא מבושלים. ברגע שתפוחי אדמה לא עוברים ...

קלוריות מרק קובה

כמה קלוריות יש במרק קובה וטיפים לשמירה על תזונה

מרק קובה הוא אחד המאכלים האהובים בקולינריה העיראקית-כורדית, המכיל קציצות סולת ממולאות בבשר ברוטב עשיר. קלוריות במרק קובה ...