מתכוני בשרים

תבשיל חצילים ובשר
הכנה: 30 דק'
כשרות: בשרי

תבשיל חצילים עם בשר של אמא מושלם

תבשיל חצילים עם בשר של אמא מושלם יש תבשילים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, כי הם פשוט מדהים ...

איך מכינים מוח
הכנה: 35 דק'
כשרות: בשרי

מוח עגל מבושל ברוטב לימון ושום של אמא

בבית שלי תמיד היו שתי אסכולות: מי שמוכן לנסות כל דבר, ומי שצריך “לנשום עמוק” לפני הביס הראשון. ...

בורקס עם בשר
הכנה: 35 דק'
כשרות: בשרי

בורקס בשר ביתי מושלם של אמא

בורקס עם בשר זה בדיוק מסוג המתכונים שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי של אמא, עם ריח של בצק ...

בורקס דפי אורז עם בשר
הכנה: 35 דק'
כשרות: בשרי

בורקס דפי אורז עם בשר עסיסי של אמא

כשאני רוצה בורקס ביתי שהוא גם מדהים וגם קליל יותר מהגרסה הקלאסית, אני הולכת על בורקס מדפי אורז ...

כרוב ממולא בשמחת תורה
הכנה: 45 דק'
כשרות: בשרי

כרוב ממולא לשמחת תורה של סבתא

בכל שמחת תורה אצלנו בבית היה רגע אחד שכולם חיכו לו: הסיר הגדול של כרוב ממולא שנפתח באמצע ...

ספייריבס טלה
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

ספייריבס טלה בתנור רכים ונימוחים

ספייריבס טלה בתנור רכים ונימוחים יש מנות שאני מכינה בבית וכבר מהריח שלהן בתנור אני יודעת שכולם יגיעו ...

אמפנדס מטוגן
הכנה: 40 דק'
כשרות: בשרי

אמפנדס מטוגן ביתי ממכר ונמס בפה

בבית שלי אמפנדס מטוגן הוא בדיוק הסוג של משהו שמתחיל בתור ״רק לטעום אחד״ ונגמר במגש ריק. כשאני ...

מתכון שקדי עגל
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

שקדי עגל צרובים ברוטב לימון ועשבי תיבול

בכל פעם שאני מכינה שקדי עגל צרובים ברוטב לימון ועשבי תיבול, אני נזכרת בארוחות של אמא—כאלה עם ריח ...

צלי ביין אדום
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

צלי בקר ביין אדום של אמא

צלי ביין אדום זה אחד הסירים שאני הכי אוהבת להכין בבית כשאני רוצה משהו מדהים, חמים ומנחם, כזה ...

מתכון לצלי בקר ברוטב
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

צלי בקר ברוטב עשיר של אמא

יש מנות שממלאות את הבית בריח של געגוע, וצלי בקר ברוטב הוא בדיוק כזה. כשאני מפתחת מתכונים במטבח ...

קבב ותפוחי אדמה
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

קבב עסיסי עם תפוחי אדמה בתנור

יש ימים שאני רוצה ארוחה מושלמת בלי להסתבך, אבל עדיין כזאת שמרגישה כמו אוכל של אמא – מנחם, ...

שיפוד לבבות
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

שיפודי לבבות עוף על האש מושלמים

יש משהו בשיפודי לבבות שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא ולמנגלים של שבת עם ריח של פחמים באוויר. ...

שוק טלה בתנור עם יין
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

שוק טלה בתנור עם יין אדום מושלם

יש מנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב כשאני רוצה להרשים בלי להסתבך, ושוק טלה בתנור עם יין אדום ...

קבב מתכון על האש
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

קבב על האש עסיסי של אמא

כשאני עושה קבב על האש בבית, אני תמיד חוזרת לריח של המנגל בחצר של ההורים: פשוט, חם, וממכר ...

הכנה: 35 דק'
כשרות: בשרי

חצאי חצילים ממולאים בתנור בסגנון תורכי

יש מנות שמרגישות לי כמו חיבוק מהבית, וחצאי חצילים ממולאים בתנור בסגנון תורכי הם בדיוק כאלה. כשאני מפתחת ...

ממולאים תפוחי אדמה
הכנה: 40 דק'
כשרות: בשרי

תפוחי אדמה ממולאים בתנור – נמס בפה כמו של סבתא

בבית שלי תפוחי אדמה ממולאים הם מסוג המנות שברגע שהן נכנסות לתנור כולם מתחילים להסתובב במטבח. בתור שפית ...

מתכון כתף טלה
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

כתף טלה בתנור שמתפרקת מהעצם – רוטב יין ועשבי תיבול

במטבח הביתי שלי כתף טלה היא אחת המנות הכי מדהיםות שיש: היא מרגישה חגיגית, אבל בפועל העבודה קצרה ...

קבבים במחבת
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

קבבים במחבת עסיסיים ומושלמים (כמו של סבתא)

קבבים במחבת זה אחד הדברים הכי מדהים להכין בבית כשבא לי משהו משגע, מהיר וממכר, אבל עדיין עם ...

הקודם 1…1011121314…54 הבא
כלי נגישות
- Powered by