מתכוני קציצות

קינואה קציצות
הכנה: 20-25 דקות
כשרות: חלבי

קציצות קינואה עם גבינה בולגרית וירוקים מטוגנות במחבת, קראנצ'יות ונימוחות

ברגע הראשון שניסיתי להכין קציצות קינואה, הופתעתי מהקראנצ'יות ומהנימוחות שלהן. מדובר במתכון בריא, דל פחמימות ויחד עם זאת ...

טורטיה עם כבד קצוץ
הכנה: שעה ו-15 דקות
כשרות: בשרי

טורטיה עם כבד קצוץ, בצל מטוגן וחרדל בטעם עשיר במרקם נימוח

אי אפשר להישאר אדישים לטורטיה ממולאת כבד קצוץ – השילוב בין לחם הבית הטעים והחמים לבין הכבד העסיסי, ...

קציצות לילדים
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

קציצות לילדים בתנור עם בשר עוף וירקות עסיסיות ורכות

הילדים אצלי בבית ממש אלופי ביקורת, במיוחד כשזה מגיע לקציצות. במשך השנים פיתחתי גרסה מעלפת של קציצות לילדים ...

קציצות דגים כשר לפסח
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

קציצות דגים כשר לפסח ברוטב עגבניות, פטרוזיליה וכוסברה בטיגון קל – נימוחות וטעימות במיוחד

קציצות דגים של פסח, בדיוק כמו שיצא לי לטעום אצל אמא בערבי חג – כל ביס מהן ממלא ...

חן במטבח קציצות עוף ברוטב
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

קציצות עוף ברוטב בסיר עם ירקות, רכות ונמסות בפה

קציצות עוף ברוטב הן מסוג המנות האלה, שמרגישות כאילו התבשילו שעות בסיר של סבתא, אבל בפועל, הן מוכנות ...

קציצות חזה עוף בתנור
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות חזה עוף בתנור רכות ואווריריות עם קישוא וגזר

כל אחד מכיר את הרגע הזה באמצע השבוע שבו מתחשק משהו קצת יותר מושקע מארוחה מהירה, אבל בלי ...

קציצות הודו בקר
הכנה: 20 דקות
כשרות: לא כשר

קציצות הודו בקר ברוטב עגבניות עם כוסברה ושמיר נימוחות ועסיסיות בסיר

במטבח הביתי שלי, קציצות הודו בקר תמיד מזכירות לי את הבית של אמא – ריח מטריף שמתפשט בכל ...

קציצות בקר לילדים
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

קציצות בקר לילדים ברוטב עגבניות קלות, רכות ונימוחות

בכל פעם שאני יוצרת קציצות בקר לילדים, אני מזכירה לעצמי שבמטבח של אמא לא חובה טריקים מתוחכמים. צריך ...

קבב תפוח אדמה קווקזי מתכון
הכנה: 30-40 דקות
כשרות: לא כשר

קבב תפוח אדמה קווקזי בטיגון עם גבינה בולגרית קריספי ונימוח

אספר לכם סוד קטן: קבב תפוח אדמה קווקזי זה אחד מהמתכונים הכי ממכרים ומדהימים שיש לי במחברת של ...

פורל כדורים
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

פורל כדורים בטיגון עם בצל ירוק, קימל ורוטב יוגורט לימון

הדג הזה תמיד מזכיר לי טיולים משפחתיים לצפון. הייתי עומדת ליד האגם, מתבוננת באנשים שמושכים פורל טרי ומדמיינת ...

קציצות דגים קרפיון
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

קציצות דגים קרפיון ברוטב מתקתק-חמצמץ עם תערובת רכה ואוורירית

פעם ראשונה שטעמתי קציצות דגים קרפיון הייתה אצל סבתא, בסיר שקשה לעמוד לידו בלי להיעצר מהניחוחות. היא תמיד ...

מתכון קציצות טונה לילדים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

קציצות טונה לילדים במחבת – אווריריות ונמסות בפה, קלות להכנה

תמיד כשאני מחפשת משהו מהיר, בריא, ממכר ופשוט שהילדים יאכלו בלי פרצוף חמוץ, אני מגיעה לקציצות טונה. הן ...

לייזה קציצות קישואים
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

לייזה קציצות קישואים בטיגון או בתנור עם גבינה בולגרית ושמיר רכות ואווריריות

מתכון קציצות קישואים היה מאז ומתמיד הגיבור הנסתר של המטבח הביתי שלי. יש בו קסם מדהים: קמחי, ממכר, ...

ספגטי עם קציצות עוף
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

ספגטי עם קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתי, קציצות רכות ורוטב עשיר

יש משהו כמעט קסום בקערת ספגטי עם קציצות עוף, שמעלפת עם רוטב עגבניות ביתי שמריח בכל הבית. כל ...

גונדי קציצות חומוס הורסות
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

גונדי קציצות חומוס מבושלות בציר עוף עם כוסברה ובצל נימוחות ועשירות בטעם

הריח הזה שמתחיל להתפשט במטבח ברגע שהחומוס, הכוסברה והבצל נפגשים – אי אפשר לטעות בו. גונדי קציצות חומוס ...

קציצות הודו בקר
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות הודו בקר מטוגנות רכות ועסיסיות עם ציפוי פריך

יש משהו ממכר בריח של קציצות מטגנות בבית. כל פעם כשאני מכינה קציצות הודו בקר, אני חוזרת בבת ...

בלינצס במילוי כבד קצוץ
הכנה: 40 דקות
כשרות: לא כשר

בלינצ'ס במילוי כבד קצוץ בטיגון עם בצל מקורמל וביצים קשות

כל מי שטעם פעם בלינצ'ס במילוי כבד קצוץ אמיתי של אמא או סבתא יודע – זה אוכל של ...

קציצות הודו ברוטב קארי
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

קציצות הודו ברוטב קארי עם קרם קוקוס נימוח וטעים במיוחד

יש רגעים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, במיוחד כשאני עומדת במטבח ומערבבת סיר מהביל של קציצות הודו ברוטב ...

הקודם 1…1718192021…32 הבא
כלי נגישות
- Powered by