מתכוני סלטים

סנגריה לבנה קרה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סנגריה לבנה קרה מדהימה (קלה, מרעננת וממכרת)

בבית שלי, סנגריה לבנה קרה היא הטריק המושלם לאירוח קליל: נראית מעלף, מריחה משגע, ותוך דקות יש קנקן ...

סלט גזר טוניסאי מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלט גזר טוניסאי מדהים – חריף-לימון ממכר כמו של אמא

סלט גזר טוניסאי הוא אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו מרענן, חריף-עדין ומלא אופי. ...

סלט ירוק מעולה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

סלט ירוק מעולה (מדהים, מרענן וממכר) + רוטב לימון-טחינה עשיר בחלבון

בבית שלי סלט ירוק הוא לא “רק תוספת” – הוא הכוכב של השולחן. כשעבדתי על מתכונים כ שף ...

סלט רוסי עם סלק
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

סלט רוסי עם סלק – הגרסה המדהימה, ממכרת ומרעננת שאני מכינה בבית

יש סלטים שמחזירים אותי ישר למטבח של סבתא ושל אמא, עם קערה גדולה על השיש וכף שמסתובבת בלי ...

סלט כרובית עגבניות
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט כרובית עגבניות ממכר עם לימון ועשבי תיבול

זה אחד הסלטים שאני מכינה הכי הרבה בבית כשבא לי משהו מרענן אבל גם משביע. הכרובית נשארת קראנצ׳ית ...

סלט ירוק לחג ראש השנה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט ירוק לחג ראש השנה – חגיגי, מרענן וממכר

בראש השנה אני תמיד מחפשת סלט ירוק שהוא גם מדהים וגם קל, כזה שנראה מעלף על השולחן ומצליח ...

סלט כרוב טעים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט כרוב טעים וממכר כמו של סבתא – קרנצ'י, מרענן ומושלם ליד כל ארוחה

יש סלטים שאני מכינה פעם אחת ואז הם הופכים להרגל של הבית, וזה בדיוק סלט הכרוב הזה. כשעבדתי ...

מתכון סלט כרוב
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט כרוב מדהים – קראנצ'י, מרענן וממכר (עם רוטב לימון-טחינה דל פחמימות)

יש סלטים שאני מכינה על אוטומט, אבל סלט כרוב זה כבר הרגל של בית. בתור שפית וסופרת קולינרית, ...

סלט פסטה מתכוניישן
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

סלט פסטה מתכוניישן מדהים – רענן, מושלם וממכר

יש סלטים שאני מכינה פעם אחת – ואז הם נהיים קבועים בבית. סלט פסטה מתכוניישן הוא בדיוק כזה: ...

סלט עגבניות שרי עם בזיליקום
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלט עגבניות שרי עם בזיליקום (כמו של אמא) – מרענן, נמס בפה וממכר

זה אחד הסלטים שאני מכינה הכי הרבה בבית, במיוחד כשאני רוצה משהו מרענן שמרגיש מדהים בלי להתאמץ. בתור ...

סלט גזר טוניסאי מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלט גזר טוניסאי מדהים – חריף, מרענן וממכר כמו של אמא

יש סלטים שאני מכינה פעם אחת – ומיד נכנסים לרשימת ה״מושלם ליד הכול״. סלט גזר טוניסאי הוא בדיוק ...

סלט אבוקדו עם שמיר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו עם שמיר (בריא, מרענן וממכר)

יש סלטים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, גם כשאני “רק” רוצה משהו קטן ליד ארוחה וגם כשבא לי ...

סלט גזר קרוטית
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט גזר קרוטית מדהים (כמו של סבתא, אבל עם טוויסט מרענן)

סלט גזר קרוטית הוא מהמתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב בבית, כי הוא גם מרענן וגם ממכר ברמה ...

סלט שורשים bbb מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט שורשים BBB – מתכון ביתי קריספי עם רוטב אסייתי ממכר

בכל פעם שאני מזמינה ב-BBB אני נופלת מחדש על סלט השורשים שלהם – זה שילוב מדהים של פריכות, ...

מתכון סלט סלק חי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט סלק חי מדהים (אוורירי-קריספי, מרענן ובריא)

אני מכינה סלט סלק חי כשבא לי משהו מרענן וקליל, אבל עדיין כזה שגורם לכולם להגיד “וואו”. יש ...

סלט ירוק תאילנדי
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט ירוק תאילנדי מדהים עם רוטב ליים-בוטנים ממכר

בבית שלי, כשאני רוצה משהו מרענן אבל עדיין ממכר ומנחם, אני חוזרת שוב ושוב לסלט ירוק תאילנדי. זה ...

סלט עגבניות פטריות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט עגבניות פטריות מדהים (מרענן, מושלם וממכר)

זה הסלט שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מרענן אבל גם “עם נוכחות”. העגבניות נותנות מתיקות וחמיצות טבעית, ...

סלט תרד ופטריות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט תרד ופטריות מדהים עם ויניגרט לימון-חרדל (אוורירי, מרענן וממכר)

זה אחד הסלטים שאני חוזרת אליו בבית שוב ושוב, במיוחד כשאני רוצה משהו מרענן, מהיר, אבל עדיין מעלף ...