מתכוני סלטים

סלט קינואה חמוציות וסלרי
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה חמוציות וסלרי עם אגוזי פקאן ורוטב לימון שמן זית קל להכנה ורענן

יש משהו ממכר בריח של קינואה טרייה, מעורבב עם ירקות רעננים וחמוציות מתוקות-חמצמצות. כל ביס הוא מסע למטבח ...

סלט גזר ב 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר מהיר עם שום, כוסברה, אגוזי מלך וצימוקים ב-10 דקות

יש משהו מיוחד בסלט גזר טרי – הוא מצליח תמיד לקרוץ לנו גם בימי קיץ חמים וגם כשמתחשק ...

סלט קינואה אדומה
הכנה: 20-25 דקות
כשרות: חלבי

סלט קינואה אדומה עם גבינת פטה, אגוזי מלך והמון עשבי תיבול

סלט קינואה אדומה תמיד מזכיר לי את הפעם הראשונה שגיליתי כמה סלט פשוט יכול להיות ממכר ואפילו מעלף. ...

סלט מלפפונים עם נבטים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט מלפפונים עם נבטים, בצל ירוק ותחינה ברוטב לימון ושומשום קלוי, קליל ומרענן

יש משהו ממכר ומדהים ברגע בו מערבבים יחד מלפפונים קראנצ'יים עם נבטים רעננים, בצל ירוק חתוך דק, טחינה ...

סלט תפוחי אדמה דליקטסן מתכון
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה דליקטסן עם מיונז וירק בישול בסיר מרקם נימוח וטעמים רעננים

תמיד כשאני מזמינה חברים לארוחה חגיגית, יש סלט אחד שעוצר את כולם בכל פעם מחדש. מדובר בסלט תפוחי ...

מתכון של סלט בורגול
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט בורגול עם עגבניות, מלפפון, נענע ופטרוזיליה – מתכון פשוט ומרענן

כל פעם שאני מכינה סלט בורגול, נזכרת בביקור אצל סבתא בסופי שבוע. אצלה במטבח הבית התמלא בניחוחות משגעים ...

סלט גרגירי חומוס ועשבי תיבול
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

סלט גרגירי חומוס עם עשבי תיבול טריים, בצל סגול ולימון

יש משהו ממכר בצלחת סלט גרגירי חומוס ועשבי תיבול טריים, כזה שמזכיר לי תמיד את ערב שישי של ...

סלט חסה ובטטה
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

סלט חסה ובטטה בתנור עם גבינה בולגרית, אגוזי פקאן ורוטב דבש בלסמי

כל פעם שמונחת לפניי קערת סלט חסה ובטטה, משהו בתוכי מחייך. מצד אחד יש כאן סלט ירוק, קלאסיקה ...

סלט קינואה עדשים ארקפה
הכנה: 35-40 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה עדשים ארקפה עם אגוזי מלך, חמוציות ורוטב לימון שמן זית

בכל פעם שאני מכינה את הסלט הזה, אני מרגישה שמדובר באחד הסלטים הכי מרעננים שיצא לי ליצור. הסוד ...

סלט פסטה עם פסטו
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם פסטו, בזיליקום טרי, עגבניות שרי וקישוא ברוטב ירוק מרענן

כמה שהפסטה רגילה כבר הפכה להיות חלק שגרתי אצלנו במטבח, ברגע שמוסיפים לה פסטו טרי, הכל משתנה. הסלט ...

סלט טונה ואבוקדו
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה ואבוקדו עם פטרוזיליה, בצל סגול וצ'ילי גרוס – סלט מרענן וקרמי שמוכן ב-10 דקות

סלט טונה ואבוקדו זה אחד מהמתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב בשגרה שלי, במיוחד בימים שבהם צריך להכין ...

סלט פלפלים במיקרוגל
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט פלפלים צבעוני במיקרוגל עם שום, שמן זית ולימון – נימוח ומושלם להגשה

סלט פלפלים צבעוני במיקרוגל לגמרי שינה לי את החיים. בעבר הייתי עומדת ליד הגז, נלחמת עם קליפת הפלפל, ...

סלט קינואה תיבול
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה עם עשבי תיבול, ירקות טריים ואגוזי מלך בתיבול לימון ושמן זית

פעם ראשונה שטעמתי סלט קינואה משגע הייתה אצל אמא שלי. היא מגישה אותו קר, רענן, מתובל ביד רחבה ...

סלט קוסקוס
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט קוסקוס עם ירקות רעננים, עשבי תיבול ושמן זית – סלט קל להכנה ואוורירי

מי שמכיר אותי, יודע שסלט קוסקוס הוא אחד המאכלים האהובים אצלי במטבח. יש משהו מעלף בשילוב בין גרגרי ...

סלט סלק ירוק מבושל מרוקאי
הכנה: 35 דקות
כשרות: פרווה

סלט סלק ירוק מבושל בסגנון מרוקאי עם שום, שמן זית ולימון

בכל פעם שאני מבשלת סלט סלק ירוק מבושל בסגנון מרוקאי, אני מרגישה איך הריחות מתערבבים לי בבית ומחברים ...

סלט עגבניות השולחן
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

סלט עגבניות השולחן עם עגבניות בשלל צבעים, בזיליקום ורוטב שמן זית וחומץ בלסמי

נכון שיש מנות פשוטות שמצליחות לשגע שולחן שלם? סלט עגבניות כזה, שכל ביס ממנו משגע את בלוטות הטעם ...

סלט כרוב סגול וגזר
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב סגול וגזר עם בצל סגול, פטרוזיליה ואגוזי לוז ברוטב חומץ תפוחים ולימון – קל, צבעוני ומרענן

סלט כרוב סגול וגזר הוא מהסלטים המרעננים והמשגעים, שמגיעים אליכם לשולחן עם ניחוח רענן של בית. מבחינתי, אין ...

סלט גזר נבטים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר נבטים עם שמן שומשום, רוטב סויה ושומשום קלוי – סלט רענן וקרנצ'י קל להכנה

בכל פעם שסלט הגזר-נבטים מוגש אצלי בבית, אני רואה איך כולם נמשכים אליו בלי לחשוב פעמיים. לא משנה ...