04/08/2025
יש משהו משגע בריח של חצילים שנקלים בתנור, מושחמים בקצוות ונמסים בפה. כבר בילדות, המטבח של סבתא שלי ...
תמיד כשאני מחפשת איך להפתיע את המשפחה ביום שישי, כבד עוף סלט עולה לי ראשון לראש. הטעמים המשגעים, ...
פעם ראשונה שטעמתי סלט גזר קוריאני הייתה בסעוד משפחתי אצל חברים. עוד לפני שהתיישבתי לשולחן, התפזר ריח שמן ...
אי אפשר להתעלם מזה: ברגע שמוזגים קערה שוקקת של סלט פסטה לשולחן, משהו במצב רוח משתנה. זה משגע ...
פעם ראשונה שהכנתי סלט פסטה ומוצרלה היה ביום שישי חם, כשחיפשתי משהו מרענן, צבעוני ומשביע שישבור את השגרה. ...
03/08/2025
יש משהו ממכר בסלט קינואה בטטה. לא פעם קיבלתי מחמאות עליו בארוחות שישי משפחתיות והוא לגמרי אחד מהסלטים ...
הריח החמצמץ של עגבניות טריות שמתחכך בעלים רעננים של נענע מחזיר אותי היישר לשישי בצהריים, כשסבתא היתה קוצצת ...
יש משהו משגע בכרובית טרייה שנכנסת לתנור ומתמלאת בארומות קלייה אגוזיות. בפעם הראשונה שניסיתי להכין סלט כרובית אפוי ...
31/07/2025
סלט קינואה הפך בשנים האחרונות למנה קבועה אצלי במטבח. יש בו משהו ממכר ומעלף: קינואה אוורירית, ירקות טריים, ...
30/07/2025
יש משהו נפלא בשולחן שישי כשבמרכזו עומד סלט ירוק מהמם עם גבינת עיזים. הצבעים, הרעננות, הריח של עלים ...
יש לי חיבה עזה לטעמים מרעננים ומגרי חיך, במיוחד בסלטים שמפתיעים בכל ביס. כשהכנתי בפעם הראשונה את הסלט ...
29/07/2025
קינואה מבושלת היא אחד הדברים שאני תמיד חוזרת אליהם, אבל ברגע שמערבבים אותה עם כרובית קלוייה מתקבל סלט ...
יש משהו ממכר במיוחד בשילוב של פלפלים צבעוניים, קלויים ורעננים, נחים בצלחת רחבה ומתפצפצים בכל נגיסה. כל פעם ...
27/07/2025
סלט קינואה עם גבינה הוא בדיוק מסוג המנות שגורמות לי לחייך כבר בזמן ההכנה. השילוב בין קינואה חמה ...
לקח לי שנים להבין שסלט חצילים דמוי כבד זה לא רק פתרון מעולה למי שנמנע מבשר, אלא גם ...
יש משהו מדהים בצלחת סלט תפוחי אדמה של אמא. זה טעם של בית, של שבת, של מפגש משפחתי ...
יש משהו מרענן וממכר בשילוב של אבוקדו וסלרי, במיוחד כשמוסיפים להם קראנצ' של אגוזים ולימון סחוט טרי. אני ...
24/07/2025
סלט תפוחי אדמה דליקטסן הוא כזה שתמיד מזכיר לי את ערבי שבת של אמא. כזה שממלא את המטבח ...
