מתכוני סלטים

ברוסקטה אנשובי
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

ברוסקטה אנשובי בתנור עם שום, עגבנייה וזיתים על בגט פריך

ברוסקטה אנשובי היא מסוג המתכונים שמספיק להריח מהמטבח כדי לקחת אותי אחורה לימי שישי במטבח של סבתא. לכל ...

סלט עגבניות ושום
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט עגבניות ושום עם שמן זית ופטרוזיליה רענן וקל להכנה

יש משהו בשילוב של עגבניות אדומות, עסיסיות, עם שום טרי ושמן זית, שפשוט ממיס לי את הלב. כשאני ...

סלט חצילים וירקות
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים וירקות בתנור עם פפריקה מעושנת ושום – מתכון פשוט ומרענן

יש לי וידוי קטן: הסלט הזה ממכר. כל פעם שאני מכינה חצילים קלויים, אני לא מצליחה לעמוד בפיתוי ...

סלט תפוחי אדמה חומץ
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה חומץ עם שמיר, פטרוזיליה וחרדל ברוטב חומץ תפוחים

יש משהו משגע בלפתוח שולחן עם סלט תפוחי אדמה חומץ – הריח הרענן של עשבי התיבול, החמיצות הממכרת, ...

סלט נבטים אלפלפא
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט נבטים אלפלפא עם גרגירי חומוס, ירקות טריים ותחמיץ שמן זית ולימון

מכירים את הרגע הזה בערב, כשיש חשק למשהו רענן, אבל לא רוצים עוד סלט ירקות בנאלי? אני הכי ...

סלט טונה טוניסאי
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

סלט טונה טוניסאי עם תפוחי אדמה, פלפל קלוי, ביצה קשה ואנשובי

פעם ראשונה שהכנסתי קופסת טונה לתוך סלט ירקות קטן במטבח שלי, חשבתי לעצמי שזה יהיה חטיף של חמש ...

סלט אבוקדו 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו קל להכנה עם עגבנייה, מלפפון, בצל סגול ועשבים תוך 10 דקות

יש משהו ממכר בסלט אבוקדו פשוט, כזה שמתחיל בחיתוך מהיר ומסתיים בצלחת צבעונית ומלאה חיים תוך עשר דקות ...

סלט אבוקדו עם תפוזים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו עם תפוזים, אגוזי מלך קלויים וכוסברה ברוטב דבש ולימון

אי אפשר לטעות עם סלט אבוקדו, אבל הפעם אני לוקחת את זה צעד קדימה עם סלט רענן, מושלם ...

סלט קינואה לפסח
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה לפסח עם ירקות טריים, חמוציות ואגוזים ברוטב לימון ודבש

בפעם הראשונה שהחלטתי להגיש סלט קינואה לפסח, חשבתי לעצמי—איך אוכל לחדש על השולחן המשפחתי בלי להרחיק יותר מדי ...

סלט פלפלים עם חציל
הכנה: 20-25 דקות
כשרות: פרווה

סלט פלפלים עם חציל בתנור רך וקלוי עם שמן זית, שום ופטרוזיליה

לא משנה כמה סלטים אני מכינה, משהו בסלט פלפלים עם חציל פשוט משגע אותי כל פעם מחדש. השילוב ...

סלט פירורי כרובית
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט פירורי כרובית בתנור עם שמן זית, גרעיני חמנייה ותיבול מרענן

פעם ראשונה שהכנתי סלט פירורי כרובית, זה היה ביום שישי לחוץ במיוחד. חיפשתי משהו שמרענן את השולחן, כזה ...

סלט טונה לייזה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה לייזה עם ירקות רעננים, שמיר וחרדל – טעים במיוחד וללא בישול

יש משהו ממכר בסלט טונה לייזה. כל פעם שאני מכינה אותו, אני חוזרת לריחות של הילדות, כשאמא הייתה ...

סלט ללא עגבניות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט ללא עגבניות עם ירקות פריכים, עשבי תיבול, אגוזי מלך וגרעיני חמנייה ברוטב שמן זית, לימון וסילאן

לפעמים מתחשק לי להפתיע את כולם בשולחן עם סלט מרענן שממש שובר שגרה. אני זוכרת את הפעם הראשונה ...

סלט חצילים מתכונים
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים קלוי עם טחינה ועשבי תיבול בתנור נימוח וקרמי

בתור אחת שמכורה לסלטי חצילים – תודו שיש משהו מופלא בירק הזה! ריח חציל קלוי מזכיר לי באופן ...

סלט כרוב פקאן מסוכר
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב עם פקאן מסוכר וחמוציות ברוטב דבש וחרדל

במטבח שלי, סלט הכרוב פקאן מסוכר הוא לא עוד סלט – הוא כוכב השולחן. השילוב בין כרוב פריך, ...

סלט פסטה עם גבינת פטה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם גבינת פטה, ירקות רעננים ורוטב חומץ בן יין אדום

אם תשאלו אותי על מנות שתמיד גורפות מחמאות, סלט פסטה עם גבינת פטה עובר לי בראש ראשון. כל ...

סלט תפוחי אדמה עם בצל ירוק
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה עם בצל ירוק ברוטב מיונז וחרדל, קל להכנה ומרענן

היו שנים שחיפשתי סלט תפוחי אדמה מושלם לארוחה של סופשבוע, כזה שממש מזכיר את הסלט של סבתא, עם ...

סלט פלפלים ותירס
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט פלפלים ותירס עם בצל סגול ותיבול לימוני מרענן

יכולתי להכין את הסלט הזה בעיניים עצומות, ועדיין לקבל תוצאה שהיא פשוט משגעת. סלט פלפלים ותירס בריא, צבעוני, ...

כלי נגישות
- Powered by