מתכוני סלטים

סלט סלק אפוי בתנור
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט סלק אפוי בתנור עם אגוזי מלך, בצל סגול ופטרוזיליה – רענן, נמס בפה וקל להכנה

יש משהו ממכר בריח סלקים שנאפים בתנור הביתי. כל פעם שאני מכינה את הסלט הזה, התא המשפחתי כבר ...

מתכון סלט ירוקים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט ירוקים עם רוטב שמן זית, לימון וחרדל קליל ומרענן

כל שבוע, רגע לפני שאני מתחילה לבשל ארוחת שישי, אני מוצאת את עצמי חוזרת אוטומטית לפינת הירקות ומתחילה ...

סלט חצילים אהובה
הכנה: שעה ו-10 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים על האש עם שמן זית, לימון ופטרוזיליה

בכל פעם שעולה השאלה מה להכין לארוחת שישי, סלט חצילים על האש מיד קופץ לי לראש. יש משהו ...

תיבול סלט סלק אדום
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

תיבול סלט סלק אדום עם מיץ לימון, חומץ, שמן זית ופטרוזיליה בטעם מתוק-חמצמץ ומרקם נמס בפה

סלט סלק אדום תמיד היה הכוכב הנסתר של שולחן החג אצלנו. הצבע העמוק, הניחוח הרענן והטעם המתוק-חמצמץ קוראים ...

סלט תרד ותפוזים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט תרד ותפוזים עם אגוזי מלך, גבינה בולגרית וויניגרט לימוני מרענן

אין כמו סלט תרד ותפוזים מרענן לפתוח איתו ארוחה או ללוות מנה עיקרית בכל עונה. עשרות פעמים חיפשתי ...

סלט קינואה עם פטריות
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה עם פטריות קלוי ברוטב חומץ בלסמי וסילאן

סלט קינואה עם פטריות הפך אצלי לאורח קבוע בשולחן, בעיקר בימים שבהם מחפשים משהו מרענן, בריא וממלא. אני ...

סלט כרוב ובצל ירוק
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב ובצל ירוק עם גזר, בוטנים ושומשום ברוטב חמוץ-מתוק

אני לא יכולה לדמיין שולחן שישי בלי קערה שופעת של סלט כרוב ובצל ירוק. זה הסלט שמבטיח שתמיד ...

סלט כרוב אפוי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב אפוי בתנור עם שמן שומשום, סומאק וגרעיני חמנייה קלויים

יש משהו ממכר בכרוב אפוי – הפשטות הופכת אותו למנה מרעננת ומדהימה, אבל הטעמים? הם משגעים לגמרי. התאהבתי ...

סלט פלפלים שום
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט פלפלים שום בקלייה על להבת גז או בתנור עם שמן זית, חומץ ופטרוזיליה – סלט רענן ונימוח

כשאני חושבת על מתכונים שמשדרים בית, משפחתיות ורעננות – סלט פלפלים שום תמיד קופץ ראשון לראש. יש משהו ...

סלט אבוקדו שומר
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו שומר עם אגוזי מלך קלויים ולימון – מרענן וקל להכנה

יש משהו ברגע שבו אני מגיעה למקרר, רואה אבוקדו רך ושומר פריך, שמיד מדליק לי את הדמיון. השילוב ...

מתכון סלט סלק חי
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט סלק חי עם אגוזי מלך וגבינת פטה ברוטב לימון, פריך ומרענן

אני מודה, סלט סלק חי הוא לגמרי אחד הפתרונות המרעננים שלי בארוחות. התוספת של צבע בוהק וטעם מתקתק ...

מתכון סלט חצילים על האש
הכנה: 35-40 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים על האש עם שמן זית, שום ולימון – מתכון ביתי מושלם ומעט חריף

סלט חצילים על האש הוא אחת האהבות הכי גדולות שלי במטבח הביתי. יש בו ריח משגע שעולה ישר ...

סלט כרוב עם כרובית
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב עם כרובית וירקות טריים ברוטב לימון ושמן זית

תמיד הייתה לי חולשה לסלטים טריים, כאלה שמגישים באמצע השולחן וכל הידיים נשלחות אליהם מייד. סלט כרוב עם ...

מתכון לסלט תרד מבושל
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט תרד מבושל עם שום, ג'ינג'ר ואגוזי מלך – מתכון קל ועשיר בטעמים

התרד תמיד מזכיר לי ריח של מטבח של סבתא, מלא בשקט ובציפייה. כשיוצא סיר תרד מהגז, כל הבית ...

סלט תפוחי אדמה עם שמיר
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה עם שמיר, חרדל ומלפפון חמוץ ברוטב קטיפתי ומרקם נימוח

הסלט הזה הוא שיר געגועים אמיתי לשישי בצהריים אצל אמא. שורת קליפות תפוחי אדמה על השיש, ריח חריף ...

סלט ירוק סלק
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם סלק חלוט, אגוזי מלך קלויים ורוטב בלסמי מתקתק

ניסיתם פעם סלט ירוק עם סלק טרי וראיתם איך הוא מצליח לשנות את כל האווירה סביב השולחן? בכל ...

סלט גזר תפוזים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר תפוזים עם אגוזי מלך, צימוקים ותיבול כמון וקינמון מרענן

בכל פעם שאני עומדת להכין סלט גזר תפוזים, חיוך גדול עולה לי על הפנים. יש משהו במרקם הקריספי ...

סלט עגבניות מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט עגבניות עם בזיליקום ובצל סגול בשמן זית וחומץ – פשוט ומרענן

הסלט הזה מזכיר לי את ימי הקיץ הארוכים של ילדותי, כשסבתא הייתה קוטפת עגבניות אדומות ועסיסיות הישר מהגינה. ...

כלי נגישות
- Powered by