מתכוני סלטים

סלט סלק כוסברה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט סלק כוסברה מבושל עם בצל סגול, רימון וסומסום קלוי – מתוק, חמוץ ורענן

אני חייבת לספר לכם שבפעם הראשונה שטעמתי סלט סלק כוסברה, משהו בתוכי פשוט התפוצץ מאושר. הצבע העז של ...

סלט סלק סטלה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

סלט סלק סטלה עם רוטב מיונז, שמיר ועירית רעננה

אי אפשר לעמוד בפני צבעי הסלק המשגעים והמתיקות הטבעית שלו, במיוחד כשהוא מתערבב ברוטב רענן עם טוויסט של ...

סלט כרוב עם נבטים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב עם נבטים ורוטב לימון-שום רענן עם שומשום קלוי

כשהחום בחוץ לוחץ, אין כמו סלט כרוב עם נבטים – סלט פשוט עם רעננות משגעת. הכרוב מעניק פריכות ...

סלט מנגולד מרוקאי
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט מנגולד מרוקאי עם חומוס, לימון ושום קל להכנה ורענן

יש משהו שקורה במטבח בכל פעם שאני מתחילה לקצוץ מנגולד טרי עבור הסלט המרוקאי האגדי הזה. מיד מתמלא ...

סלט גזר עם צימוקים
הכנה: 10-15 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר עם צימוקים, אגוזי מלך ורוטב תפוזים לימון – מתכון פשוט ומרענן

יש משהו בסלט גזר עם צימוקים שמחזיר אותי ישירות לילדות, היישר לשולחן של אמא עם כל הטעמים של ...

סלט כרוב תירס מיונז
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב תירס עם מיונז וחרדל קל ומהיר

יש לי ווידוי קטן – סלטים אצלי במטבח זה לא תוספת, זו מסיבה בפני עצמה. סלט כרוב תירס ...

סלט נבטים סלק
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

סלט נבטים סלק עם אגוזי מלך, חמנייה קלויה ורוטב דבש מושלם – קל להכנה, מתוק ומרענן

סלט נבטים סלק תמיד מזכיר לי ימי שישי אצל אמא – תבנית צבעונית על השיש, מלאה בירק רענן ...

סלט אבוקדו אליטה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו אליטה עם עגבנייה, בצל סגול וכוסברה קל להכנה ורענן

יש משהו משגע בלחצות אבוקדו בשל בדיוק במידה, לשחרר אותו מהקליפה ולמעוך בעדינות עד שהוא הופך לקרם ירוק ...

סלט טונה ניקי ב
הכנה: 35 דקות
כשרות: בשרי

סלט טונה ניקי ב עם תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, ביצה קשה ורוטב שמן זית וחרדל

יש לי חולשה לסלטים מרעננים, במיוחד כאלה שמפגישים בין זכרונות של בית לבין טעמים קלאסיים מהמטבח האירופאי. סלט ...

סלט טונה בצל סגול
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה בצל סגול עם מיונז, עשבי תיבול ומיץ לימון – קל, מרענן ומושלם

אני כל כך אוהבת להכין סלט טונה עם בצל סגול – זו אחת המנות היותר ממכרות שאני חוזרת ...

סלט גזר כוסברה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט גזר כוסברה עם שמן זית ומיץ לימון, שום ותיבול כמון ופפריקה

יש משהו בסלט גזר וכוסברה של אמא שגורם לי להרגיש שוב ילדה. הצבע הכתום, הרעננות שהכוסברה מוסיפה, והריח ...

סלט פסטה 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה ב-10 דקות עם גבינה בולגרית, ירקות צבעוניים ורוטב בלסמי

אני תמיד אוהבת להפתיע בארוחה עם סלטים מרעננים, אבל לפעמים צריך משהו ממכר ומושלם שמוכן בחמש שניות. במטבח ...

סלט כרובית ומיונז
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרובית בתנור עם מיונז ורוטב חרדל פיקנטי

הסלט הזה הזכיר לי בפעם הראשונה שטעמתי אותו – הרגשתי שאני מגלה מחדש את הכרובית. היא הייתה כמעט ...

סלט חצילים לייזה
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים לייזה בקלייה על להבה עם עגבנייה, עשבי תיבול וטעם נמס בפה

סלט חצילים כזה, של אמא ושל סבתא. אצלי זה תמיד פותח את התיאבון, עוד לפני שמתחילים לחתוך לחם. ...

סלט בורגול ירוק
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט בורגול ירוק עם עשבי תיבול, גרעיני דלעת ושמן זית – סלט רענן וחמצמץ

אני לא אשכח את הפעם הראשונה שהכנתי את הסלט הזה לערב משפחתי. בקערת זכוכית ענקית, התערבבו יחד כל ...

סלט בורגול וקינואה
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט בורגול וקינואה עם עשבי תיבול, גרגרי רימון ואגוזי פקאן – קל להכנה ורענן

פעם ראשונה שטעמתי סלט בורגול וקינואה, הייתי בשוק מרוב כמה שהוא היה מרענן, משגע, פשוט מדהים. מאז, הפכתי ...

סלט פסטה עם כרוב
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם כרוב ברוטב מיונז וחרדל, אגוזי מלך וחמוציות

אי שם באמצע השבוע, כשכל מה שבא לי זה להכין משהו מהיר, ממכר ומושלם לארוחת ערב, אני שולפת ...

סלט פסטה עם עגבניות צלויות
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם עגבניות צלויות בתנור, בזיליקום, פרמזן וזיתי קלמטה

יש בוקר אחד בשבוע שאני מקדישה רק לפסטות. זה הזמן היחידי שבו המטבח מתמלא ריחות של עגבניות צלויות, ...

הקודם 1…3334353637…59 הבא
כלי נגישות
- Powered by