15/04/2025
יש משהו במנגולד שמחזיר אותי לילדות. אולי זו הצבעוניות של הגבעולים, אולי הרכות שהוא מקבל כשהוא מתבשל, או ...
בפעם הראשונה שטעמתי את הסלט הזה, זה היה אצל סבתא שלי בליל שבת. היא לא הסבירה הרבה, רק ...
פעם, בטיול ברחובות בנגקוק, מצאתי את עצמי עומדת מול דוכן קטן בפינת רחוב. האוויר היה ספוג ניחוחות של ...
יש בימים קיץ חמים משהו שצועק לי בראש – סלט קר, מרענן, מתפצח בפה וממכר עד כדי כך ...
הסלט הזה התחיל אצלי בכלל מניסיון לנצל כמה סלקים מבושלים שנשארו במקרר. כל פעם שאני נתקלת בסלק, אני ...
14/04/2025
כמה פשוט, ככה ממכר. סלט אבוקדו גוואקמולי הוא מסוג המאכלים שתמיד נעלם מהצלחת עוד לפני שמספיקים להגיד "אבוקדו". ...
10/04/2025
בתוך כל מבחר הסלטים שקיימים, יש אחד שאני תמיד חוזרת אליו שוב ושוב – סלט עגבניות גבינה. מרענן, ...
09/04/2025
יש משהו בסלט כרוב שמן זית שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו. הוא רענן, פריך, מלא חיים – והטעם? ...
יש מתכונים שפשוט צועקים "קיץ", כזה בדיוק הוא סלט חסה עם מנגו. הוא מרענן, צבעוני, מתפצח בפה עם ...
08/04/2025
יש משהו כמעט קסום ברגע שבו מניחים קערה ענקית של סלט ירוק על שולחן האוכל. הריח הרענן של ...
07/04/2025
לא משנה כמה סלטים כבר הכנתם – יש מתכונים שפשוט שוברים את השגרה. כזה הוא סלט האבוקדו שלי: ...
יש משהו ממכר ברעננות של סלט נבטים קרוטית. הוא קליל, אוורירי, מלא בטעמים, ועם קראנצ'יות שפשוט קשה להפסיק ...
יש מנות שמעוררות בי מיד געגועים לבית. ריח של עגבניות בשלות, שמן זית איכותי, נגיעת שום וקמצוץ מלח ...
06/04/2025
הסלט הזה התחיל אצלי בכלל כאלתור של הדקה ה-90. נשארה לי כרובית קטנה מבישול אחר, כמה פרוסות בצל ...
יש משהו כל כך מרענן וקליל בסלט מלפפונים עם נבטים, שזה פשוט ממכר. אני תמיד מכינה אותו כשבא ...
03/04/2025
יש סלטים שפשוט גונבים את ההצגה, וזה בדיוק מה שקורה עם סלט בורגול על השולחן. הוא מלא בטעמים ...
יש משהו פשוט, כמעט ראשוני בסלט עגבניות טרי – ריח ירקות שקנינו זה עתה, עגבניות שמשתזפות על השיש ...
יש משהו בסלט סלק ירוק מרוקאי שפשוט מחזיר אותי למטבח של אמא. זה לא הסלק הסגול המתוק שכולם ...
