10/02/2025
אני זוכרת את הפעם הראשונה שגיליתי את השילוב המפתיע הזה – חצילים קלויים עם מלפפון חמוץ. זה קרה ...
לאורך השנים ניסיתי אינספור סלטים, אבל זה תמיד מככב בראש הרשימה. יש בו שילוב מושלם של צבעים, מרקמים ...
אני מאוהבת בסלט הזה. זה אחד מאותם מתכונים שפשוט נולדים במטבח ברגע הנכון – כשאבוקדו בשל בדיוק במרקם ...
יש משהו מרענן ומושלם בסלט מנגו שהופך אותו לכוכב של כל ארוחה. הצבעים העזים, השילוב הייחודי בין מתקתקות ...
יש משהו ממכר בסלטים שמשלבים ירקות טריים עם קוביות ירקות אפויות. זה משחק של מרקמים וטעמים שפשוט עובד. ...
09/02/2025
אין כמו סלט ירוק ישראלי טרי, כזה שמלא בכל טוב – ירקות פריכים, עשבי תיבול ריחניים ולביצה – ...
אם יש סלט שאני חוזרת אליו שוב ושוב, זה סלט הקינואה הזה. השילוב של גרגרי קינואה אווריריים, ירקות ...
06/02/2025
הסלט הזה הוא הגרסה המושלמת לטאבולה הקלאסי – בלי בורגול, אבל עם המון טעם וחיוניות. כל שנה בפסח ...
סלט תפוחי אדמה גזר ואפונה הוא קלאסיקה של המטבח הביתי. הוא מחזיר אותי לילדות, לאותן ארוחות משפחתיות שבהן ...
05/02/2025
סלט תפוחי אדמה הוא אחד המאכלים הכי מנחמים שיש. יש בו שילוב מושלם בין רכות של תפוחי אדמה, ...
אם יש משהו שאני תמיד מכינה בבית ולא קונה מוכן – זה רוטב ויניגרט. עם כמה מרכיבים בסיסיים ...
אני תמיד מחפשת סלטים מרעננים שמשלבים פריכות, צבעים עזים וטעמים שמתפוצצים בפה. הסלט הזה התחיל אצלי כאלתור של ...
יש משהו ממכר בסלט טרי, פריך ומשביע. במיוחד כשמוסיפים לו גרגירי חומוס קטנים וזהובים, שנספגו בטעמים מושלמים. הסלט ...
אין כמו סלט טרי ורענן עם רוטב מושלם שמשלב קרמיות עדינה וחמצמצות מפתיעה. הסלט הזה הפך לאחד האהובים ...
04/02/2025
הסלט הזה הוא אחד האהובים עליי במיוחד כשאני מחפשת מנה שמשלבת טריות וקלילות עם טעמים עשירים ומפתיעים. טאבולה ...
יש משהו קסום בלסיים ארוחת ערב עם סלט שהוא גם קליל, גם משגע וגם משלב מתיקות ופיקנטיות בעדינות ...
לכל אחת יש את המתכונים האלה שמצילים את היום, וזה בדיוק מה שקרה לי פעם, כשפתאום התברר לי ...
אני זוכרת את הרגע שבו גיליתי את התרד מחדש. אחרי שנים שחשבתי שמדובר רק בירק מבושל בטעמי מרק ...
