מתכוני סלטים

מתכון סלט עגבניות שרי
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט עגבניות שרי עם בצל סגול, בזיליקום וצנוברים קלויים

תמיד אומרים לי שסלט עגבניות זה "רק עגבניות וקצת תיבול", אבל הסוד הוא דווקא בפשטות המדויקת. כשמשתמשים בעגבניות ...

סלט אבוקדו ומלפפון
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו ומלפפון עם לימון, שום ופטרוזיליה – קל, רענן ומלא טעם

אין משהו שמשתווה לטריות המענגת של סלט אבוקדו ומלפפון. הטעמים הירקרקים משתלבים באופן מושלם עם הלימון החמצמץ והשום ...

סלט טונה עם טחינה
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה עם טחינה – מתכון קל, קרמי ומלא טעם

יש מתכונים שהולכים איתי כבר שנים, וזה אחד מהם. סלט טונה עם טחינה הוא פינוק קליל ובריא שאפשר ...

מתכון סלט ירוק עם פירות
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם פירות, אגוזי פקאן וגבינת פטה – שילוב מרענן וקל להכנה

לפעמים אין כמו סלט ירוק מרענן עם פירות מתוקים ורוטב מושלם כדי להפוך ארוחה פשוטה למיוחדת. שילוב העלים ...

סלט עם עדשים ירוקות
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: פרווה

סלט עם עדשים ירוקות, ירקות טריים ורוטב לימוני מרענן

כל מי שמכיר אותי יודע שסלטים הם אהבה גדולה שלי. אני תמיד מחפשת שילובים מעניינים, כאלו שמשלבים טעמים ...

סלט קינואה ביגה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה עם ירקות טריים, חמוציות ושקדים קלויים

יש משהו ממכר בקערת סלט צבעונית ומשביעה. הסלט הזה משלב את הקינואה האוורירית עם ירקות טריים, אגוזים קלויים ...

סלט ירוק עם שקדים
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם שקדים, תפוח ירוק וגבינת פטה ברוטב ויניגרט

סלט ירוק עם שקדים הוא בדיוק מה שצריך כדי לרענן כל ארוחה. העלים הפריכים, השקדים הקלויים והוויניגרט המושלם ...

סלט טונה דליקטסן מתכון
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה דליקטסן עם מיונז, חרדל ובצל סגול – מתכון קל ומלא טעם

תמיד אהבתי סלט טונה, אבל גיליתי שהסוד לסלט טונה דליקטסן מושלם טמון בפרטים הקטנים. המרקם חייב להיות בדיוק ...

סלט טונה עם בצל ירוק
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט טונה עם בצל ירוק במרקם קרמי וטעם מאוזן

סלט טונה עם בצל ירוק הוא בדיוק מה שאני מכינה כשאני רוצה משהו טעים, בריא ומהיר. המרקם הקרמי, ...

סלט מנגו קייצי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט מנגו קייצי עם פלפלים, עשבי תיבול ושקדים קלויים

אין כמו סלט קייצי, מרענן וצבעוני, במיוחד כשמנגו מתוק משחק את התפקיד הראשי. הפעם אני משתפת אתכם בסלט ...

סלט תרד גרוזיני
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט תרד גרוזיני עם רוטב אגוזים, שום ולימון – מתכון קל ועשיר בטעמים

אם יש דבר אחד שהפתיע אותי במטבח זה כמה סלט יכול להיות עשיר בטעמים ומלא בנוכחות. סלט התרד ...

סלט תרד עם חמוציות
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

סלט תרד עם חמוציות, אגוזי פקאן וגבינת פטה ברוטב בלסמי

אם יש מתכון שחוזר אצלי שוב ושוב, זה הסלט הזה. אני זוכרת בפעם הראשונה שהכנתי אותו לארוחת חג ...

סלט אבוקדו שלא משחיר
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו שלא משחיר עם לימון וחומץ תפוחים

אין דבר מבאס יותר מלהכין סלט אבוקדו מושלם – ואז לגלות אחרי שעה שהוא השחיר ואיבד מהיופי שלו. ...

ויליגר סלט טונה
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

ויליגר סלט טונה קלאסי עם בצל סגול, חמיצות עדינה ועשבי תיבול

סלט טונה הוא אחד המאכלים האהובים עליי – מהיר, קליל ומלא בטעמים. אני זוכרת איך בילדותי הייתי צופה ...

סלט כרוב גזר אסייתי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב גזר אסייתי עם רוטב סויה, ג'ינג'ר ושמן שומשום

אני לא יודעת איך זה אצלכם, אבל במטבח שלי, תמיד מחפשים סלט קליל, פריך ומלא טעמים רעננים. הסלט ...

כרובית סלטים מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרובית צלויה עם טחינה, שקדים וגרגירי רימון

יש מתכונים שנכנסים ללב ולא יוצאים ממנו לעולם, וזה בדיוק מה שקרה לי עם הסלט כרובית הזה. בשנים ...

סלט חצילים מטוגנים
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים מטוגנים עם שום וחומץ בלסמי – נימוח, עשיר ומלא טעמים

יש מאכלים שמזכירים ישר את המטבח של סבתא, וסלט החצילים המטוגנים הזה הוא בדיוק כזה. ריח החצילים הנצרבים ...

סלט בורגול ברכה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט בורגול ברכה עם עשבי תיבול, ירקות ורוטב לימוני חמוץ-מתוק

אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי סלט בורגול כזה—זה היה אצל דודה רחוקה, שהפליאה ביכולות הבישול שלה. לא ...