מתכוני סלטים

סלט עגבניות פטריות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט עגבניות פטריות מדהים (מרענן, מושלם וממכר)

זה הסלט שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מרענן אבל גם “עם נוכחות”. העגבניות נותנות מתיקות וחמיצות טבעית, ...

סלט תרד ופטריות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט תרד ופטריות מדהים עם ויניגרט לימון-חרדל (אוורירי, מרענן וממכר)

זה אחד הסלטים שאני חוזרת אליו בבית שוב ושוב, במיוחד כשאני רוצה משהו מרענן, מהיר, אבל עדיין מעלף ...

סלט טאבולה עם עדשים שחורות
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט טאבולה עם עדשים שחורות (בלוגה) – מרענן, ממכר ועשיר בחלבון

זה אחד הסלטים שאני הכי אוהבת להגיש כשבא לי משהו גם מרענן וגם משביע, בלי להרגיש כבד. בתור ...

סלט גזר סלק קולורבי
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט גזר-סלק-קולורבי קראנצ'י עם רוטב לימון-טחינה

זה סלט שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מרענן אבל גם עם נוכחות. הוא צבעוני, מדהים ביופי שלו, ...

סלט פיטריות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט פטריות חמים-קר עם שום, לימון ופטרוזיליה (ממכר כמו של אמא)

אני מכינה את סלט הפטריות הזה בכל פעם שאני צריכה משהו מהיר אבל מדהים באמת: הוא נראה חגיגי, ...

סלט גזר עם חמוציות ופקאן
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט גזר עם חמוציות ופקאן – מתכון מדהים וממכר

זה אחד הסלטים שאני מכינה הכי הרבה בבית כשבא לי משהו מרענן, צבעוני וקליל, אבל עדיין כזה שכולם ...

סלט אדממה
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט אדממה מדהים עם רוטב סויה-ליים מרענן (עשיר בחלבון)

יש ימים שאני רוצה משהו מרענן אבל גם כזה שמרגיש “אוכל אמיתי” ולא רק עלים. זה בדיוק המקום ...

סלט עם גזר גמדי
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

סלט גזר גמדי מדהים עם יוגורט-טחינה, עשבים ושקדים קלויים

יש לי חולשה לסלטים שמרגישים גם מרענן וגם “ארוחה קטנה” בפני עצמה, והסלט הזה עם גזר גמדי הוא ...

סלט ארטישוק אבוקדו
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט ארטישוק אבוקדו מדהים – מרענן, ממכר ונמס בפה

זה אחד הסלטים שאני חוזרת אליו שוב ושוב בבית, במיוחד כשבא לי משהו מרענן אבל גם עשיר בחלבון ...

סלט עגבניות שרי בזיליקום וצנוברים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלט עגבניות שרי, בזיליקום וצנוברים – מרענן, ממכר ומעלף

יש סלטים שאני מכינה שוב ושוב כי הם פשוט עובדים: מעט מרכיבים, כמה דקות עבודה, וטעם מדהים שמרגיש ...

סלט פסטה בטטה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט פסטה בטטה מדהים – עם רוטב טחינה-לימון ממכר

סלט פסטה בטטה זה אחד הדברים הכי מדהיםים שאני מכינה כשבא לי משהו שהוא גם משביע וגם מרענן. ...

סלט שמיר
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

סלט שמיר מדהים (כמו של סבתא) – מרענן, ממכר ומושלם ליד כל ארוחה

בבית שלי סלט שמיר הוא אחד הדברים שהכי "נעלמים" מהשולחן. אני מכינה אותו כבר שנים כשפית וכסופרת קולינרית, ...

סלט הפתעות תרד
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

סלט הפתעות תרד מדהים (אוורירי, מרענן ועשיר בחלבון)

סלט הפתעות תרד הוא בדיוק מה שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מרענן, מושלם ומהיר, אבל עם “וואו” ...

בנדיקט סלט אבוקדו
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

בנדיקט סלט אבוקדו (בנדיקט בסגנון ביתי ומרענן)

במטבח הביתי שלי אני מתה על לקחת קלאסיקות ולתת להן טוויסט שמרגיש גם מדהים וגם פרקטי. בנדיקט הוא ...

סלט תאילנדי עם בשר
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

סלט תאילנדי עם בשר – מרענן, ממכר ומושלם לארוחה קלה

במטבח הביתי שלי אני מכינה את הסלט התאילנדי הזה כשאני רוצה משהו מדהים וקליל, אבל עם נוכחות של ...

סלט טונה ירקות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלט טונה ירקות מדהים (מרענן, בריא ועשיר בחלבון)

זה הסלט שאני מכינה כשאני רוצה משהו מדהים וממש ממכר, בלי להדליק גז ובלי להתאמץ. בבית שלי הוא ...

סלט גזר שום
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלט גזר שום מדהים (כמו של סבתא)

סלט גזר שום זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשצריך “משהו קטן” שמרימים איתו שולחן. הוא ...

סלט כרובית השולחן
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

סלט כרובית השולחן (הסלט המדהים והממכר שתמיד נגמר ראשון)

יש סלטים שאני יודעת מראש שלא יישאר מהם כלום, וזה בדיוק סלט כרובית השולחן. בפעם הראשונה שהכנתי אותו ...