מתכוני מרקים

מתכון מרק קובה חמוסטה
הכנה: שעה ו-20 דקות
כשרות: בשרי

מרק קובה חמוסטה עם מנגולד, סלרי ושום בטעם חמוץ-מתוק נימוח

ברגע שמישהו מזכיר את מרק קובה חמוסטה, אני מיד נזכרת בסירים הגועשים, בריח השום והסלרי שממלא את כל ...

מתכון מרק שעועית אדומה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק שעועית אדומה על הכיריים ביתי, עשיר בחלבון וקל להכנה

מרק שעועית אדומה מהמטבח הביתי הוא אחד המאכלים שגורמים לי להרגיש כאילו הזמן עוצר לזמן קצר. הריח שמתפשט ...

מרק קישואים ועדשים כתומות
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

מרק קישואים ועדשים כתומות קל להכנה, דל פחמימות ועשיר בחלבון

יש משהו במרק קישואים ועדשים כתומות שמרגיש לי תמיד כמו חיבוק של אמא בליל חורף. זה מרק מדהים, ...

מתכון מרק גריסים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק גריסים בסיר עם ירקות שורש, אפונה ופטרוזיליה – סמיך ונימוח

מרק גריסים, כזה שממלא את כל הבית בניחוח נוסטלגי של סבתא, תמיד מפגיש אותי מחדש עם זיכרונות שולחן ...

מרק תירס עם שמנת
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק תירס עם שמנת עשירה ומרקם נימוח

בכל חורף אני חוזרת שוב ושוב למרק התירס הזה. הוא כל כך מדהים, ממכר ומנחם, שתמיד מזכיר לי ...

מרק דגים צרפתי תשבץ
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק דגים צרפתי עם דג ים טרי, שומר, עגבניות ויין לבן, מוגש עם בגט קלוי

יש משהו ממש משגע בריח של מרק דגים צרפתי שבוקע מהמטבח דווקא בחורף. אבל בתור אחת שאוהבת את ...

מתכון מרק גריסים עם גזר
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק גריסים עם גזר על אש נמוכה – ניחוח בצל מטוגן, פטרוזיליה ולימון

מרק גריסים עם גזר של סבתא הוא מסוג המנות שמספיק להריח אותן כדי להרגיש מיד בבית. ניחוח של ...

מרק גריסים עם עגבניות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק גריסים עם עגבניות מבושל על להבה נמוכה, עשיר, סמיך ומנחם

היו תקופות בשנה שעבורי אין מנחם יותר מצלחת מרק גריסים חמה, סמיכה ועשירה. אצלי בבית זה מתכון של ...

מרק עגבניות לילדים
הכנה: שעה ו-10 דקות
כשרות: פרווה

מרק עגבניות לילדים בסיר עם גזר ותפוח אדמה, סמיך, נימוח ומתוק

יש משהו מרגיע בלראות קדרה גדולה של מרק עגבניות רותחת על הכיריים. הזיכרון הכי חזק אצלי הוא מגיל ...

מרק קובה דלעת לייזה
הכנה: 40 דקות
כשרות: לא כשר

מרק קובה דלעת על בסיס דלעת ובשר טחון, מרק עשיר ונימוח במרקם

יש משהו במרק קובה דלעת של סבתא שתמיד גורם לי להרגיש בבית, גם כשאני מכינה אותו במטבח שלי. ...

מתכון למרק כרובית מוקרם
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק כרובית מוקרם בתנור עם שמנת וגבינות בטעם נימוח ועשיר

בכל חורף, אני מרגישה את התשוקה למרק כרובית מוקרם בדיוק כמו של סבתא. יש משהו בניחוח הזה שממלא ...

נמס בכוס מרק תירס
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

נמס בכוס מרק תירס עשיר ואוורירי עם עירית

אין ריח שמזכיר לי יותר את הבית מאשר קדירה מהבילה של מרק תירס נמס, כזה של אמא. זה ...

מרק תירס חלב קוקוס
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק תירס עם חלב קוקוס במרקם עשיר ומתקתק

לפעמים דווקא מנה פשוטה, עם ניחוח מתקתק וקצת אקזוטיקה, מצליחה להעלות חיוך מעלף על הפנים. מרק התירס עם ...

מרק אפונה עם גזר
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק אפונה עם גזר בסיר, ביתי ונימוח

יש מתכונים שמחזירים אותי באחת לימי החורף של הילדות. מרק אפונה עם גזר הוא בדיוק כזה – מרק ...

קרוטית מרק בטטה
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

קרוטית מרק בטטה בתנור עם שום וטימין פריכה וממכרת

יש משהו כל כך מרגיע בצלחת מרק בטטה סמיך, במיוחד כשמתבלת אותו קרוטית טרייה ולוהטת מהתנור. בפעם הראשונה ...

קובה לייזה
הכנה: שעה
כשרות: בשרי

קובה לייזה עם אורז עגול ובשר בבישול ארוך ברוטב סלק וגזר נימוח ומרענן

הרעש שנשמע בבית כשהקובה נכנסת לסיר – ברור שמשהו מרגש קורה. התערובת הופכת לפסלים קטנים, ביסים מושלמים של ...

מרק פריקי
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מרק פריקי עם עוף וירקות עשיר וקצח בטעם מעושן

תמיד כשאני חושבת על חורף בבית, מרק פריקי של סבתא קופץ ראשון לראש. יש משהו בריח הנהדר שמתחיל ...

מרק תירס לתינוקות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק תירס לתינוקות בסיר עם ירקות, מרקם נימוח ועדין

מרק תירס לתינוקות הוא מסוג המאכלים שאני הכי נהנית להכין. יש בו משהו שמזכיר לי את המטבח של ...

הקודם 1…2021222324…44 הבא
כלי נגישות
- Powered by