מתכוני מרקים

מתכון למרק בצל ופטריות
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק בצל ופטריות עם חמאה וקרוטונים בתיבול תימין פריך וגבינת פרמזן

מרק בצל ופטריות הוא מהמתכונים האלה שאתם מתחילים לבחוש בסיר, ומיד כל הבית מתמלא בריח מטורף של קומפורט ...

מרק עם בשר מספר 5
הכנה: 25 דקות
כשרות: בשרי

מרק עם בשר מספר 5 בסיר על הכיריים עשיר ועמוק בטעם עם ירקות ושורשים

מרק עם בשר מספר 5 הוא אחת המנות שהכי מזוהות אצלי עם השבת של סבתא. שום דבר לא ...

מרק חרירה בלי עדשים
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

מרק חרירה בלי עדשים עם בשר טחון, חומוס ואטריות בטעמים עמוקים וסמיכות מושלמת

יש משהו כמעט קסום בימים שבהם מתחשק לי מרק של סבתא, כזה שמפיץ ריח של בית בכל פינה. ...

מרק קובה השולחן
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

מרק קובה עם בשר וסלק בבישול איטי, נמס בפה ומלא טעם

יש משהו שמדהים אותי בכל פעם מחדש כשאני מכינה מרק קובה לשולחן. מהרגע שבו הסיר מתחיל לבעבע, הבית ...

מרק בשר עם עצמות
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מרק בשר עם עצמות בבישול ארוך עשיר, נימוח וקל להכנה

יש משהו שמרטיט את הלב כשסיר מרק בשר עם עצמות מתחיל לבעבע על הכיריים. הניחוחות שממלאים את הבית ...

מרק עדשים קרוטית
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק עדשים קרוטית עם ירקות, עשבי תיבול ושמן זית, מוגש עם קרוטונים ופטרוזיליה

מרק עדשים תמיד מחזיר אותי לטעמים של בית. כשהחורף מגיע, ריח עדשים מבושלות עם ירקות ממלא את כל ...

קובה יסמין
הכנה: שעה וחצי
כשרות: בשרי

קובה יסמין עם אורז יסמין ומלית בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר

המתכון הזה התחיל בכלל במקרה, ביום בו שכחתי לקנות אטריות למרק אבל נזכרתי שיש אורז יסמין במזווה. הגרגר ...

מרק תירס עם טופו
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק תירס עם טופו בטיגון קצר, ג'ינג'ר ורוטב סויה – קרמי, עשיר ומפנק

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי מרק תירס משגע עם טופו – ניחוח של תירס מתוק התפשט במטבח, ...

נמס בכוס מרק ירקות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

נמס בכוס מרק ירקות ביתי עם בישול על הכיריים בטעמים עשירים ומרקם חלק ואוורירי

יש משהו קסום בריח של מרק ירקות שמתבשל בסיר. אני זוכרת חורפים שלמים בהם הייתי מתגנבת למטבח, מריחה ...

מרק פטריות גזר
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק פטריות גזר עם ירקות שורש ועשבי תיבול בישול איטי קל להכנה

כל פעם שמתחיל להתקרר, אני ישר מתחילה לרחרח את מרקיות הילדות של אמא שלי. אחד המרקים שתמיד מעלף ...

מרק בשר אסייתי
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

מרק בשר אסייתי עם ג'ינג'ר, אטריות אורז ורוטב סויה עשיר

פעם ראשונה שטעמתי מרק בשר אסייתי הרגשתי כאילו קפצתי לסיבוב ברחובות בנגקוק, עם כל הריחות המשגעים, הטעמים החזקים ...

נמס בכוס מרק פטריות
הכנה: 35-40 דקות
כשרות: חלבי

מרק פטריות נמס עם שמנת וחמאה בטעם עשיר וקלאסי

מרק פטריות היה מאז ומתמיד חלק מהמטבח המשפחתי שלי. ריחות האדמה העמוקים של הפטריות מתמזגים עם נגיעות חמאה ...

מרק ירקות דיאטטי
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות דיאטטי בסיר עם ירקות טריים ותיבול לימון ופטרוזיליה

אצלי במטבח תמיד העדפתי מתכונים שנכנסים ישר ללב ולכיס – כלומר כאלה שעושים טוב גם לנשמה וגם לבריאות, ...

מרק עם בשר טחון לתינוקות
הכנה: 15 דקות
כשרות: בשרי

מרק עם בשר טחון בתוספת ירקות נימוחים קל להכנה ורך במיוחד לתינוקות

הפעם אני משתפת אתכם בסוד קטן ממטבח הבית שלי: מרק בשר טחון לתינוקות שהוא פשוט ממכר, משגע, ורך ...

מרק בטטה כרובית
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק בטטה וכרובית בסיר עם חלב קוקוס, אוורירי ועשיר בטעמים

יש לי חולשה למרקים ביתיים בימים גשומים. שום דבר לא ממלא את הבית בריח משגע ומדהים כמו מרק ...

מרק בשר עם פטריות
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

מרק בשר עם פטריות בבישול איטי, עשיר וטעים במיוחד

מרק בשר עם פטריות תמיד מזכיר לי את הבית של אמא בשישי בערב. הריח שממלא את הסירים, הצליל ...

מרק עגבניות מעולה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק עגבניות עם בזיליקום ושורש סלרי קל להכנה, נימוח ואוורירי

המרק הזה הוא בדיוק מה שמרפא לי את הנפש ביום חורפי, ולהגיד את האמת – גם בקיץ אני ...

מתכון מרק עגבניות פשוט
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

מרק עגבניות פשוט בסיר עם גזר, פלפל אדום ובזיליקום טעים ועשיר

יש משהו כל כך מנחם במרק עגבניות מושלם—בעיקר כזה שמזכיר את המטבח של אמא, מלא ריח של עגבניות ...

כלי נגישות
- Powered by