מתכוני מרקים

מרק בטטה עם חלב קוקוס
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק בטטה עם חלב קוקוס וג'ינג'ר – ריחני, עדין וחרפרף בעדינות

מרק בטטה עם חלב קוקוס זה אחד המתכונים שהתחיל אצלי כמעט במקרה. חיפשתי חימום נשמה מהיר ביום חורפי ...

זמן בישול קובה
הכנה: שעה וחצי
כשרות: בשרי

קובה במים מבושלים ל-30 דקות עד רכות ועסיסיות

קובה ביתית היא מסוג המאכלים שגורמים לכולנו לזכור את הבית—הריחות, הסירים המהבילים, והלב שמתחמם עם כל ביס. אבל ...

מרק כדורי בשר
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

מרק כדורי בשר על אש נמוכה עם ירקות שורש ותיבול עדין

מרק כדורי בשר הוא מסוג המאכלים שמחזירים אותי אוטומטית לילדות. הסירים הרותחים על הכיריים, הריח שמתפזר בחדר עוד ...

מרק קישואים עם נענע
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: חלבי

מרק קישואים עם נענע – קרמי, ריחני ומרענן בישול פשוט בסיר אחד

יש מתכונים שפשוט נולדים לאהבה ממבט ראשון. כזה הוא המרק הזה: מרק קישואים עם נענע – קרמי, ריחני, ...

מרק עגבניות פתיתים
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מרק עגבניות עם פתיתים בסיר אחד – פשוט, מושלם וסמיך

אי אפשר לדבר על אוכל של בית בלי להזכיר את אחד הזיכרונות הכי חזקים מהילדות – קערת מרק ...

מתכון מרק חרירה
הכנה: 45 דקות
כשרות: בשרי

מרק חרירה עשיר וסמיך עם בשר, עדשים וחומוס – מתכון מרוקאי ביתי ומפנק

יש מרקים שמחממים לא רק את הבטן, אלא גם את הלב. כזה הוא מרק החרירה – מלך המרקים ...

מרק שעועית אדומה גרוזיני
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק שעועית אדומה גרוזיני עם שום, כוסברה ועגבניות לבישול איטי וטעם עמוק

אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי מרק שעועית אדומה גרוזיני אצל חברה של אמא. הוא היה סמיך, עמוק ...

מרק בצל מתכון קל
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: לא כשר

מרק בצל בטעם עמוק ומתוק עם גבינה וקרוטון בתנור – מתכון קל

יש משהו מרגיע במרק בצל – בייחוד כשהוא רותח, סמיך, עם טעם עמוק ומתוק בזכות הקרמליזציה הארוכה של ...

מרק עדשים מתכון
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק עדשים עם ירקות ועדשים כתומות בבישול פשוט ומחמם

מרק עדשים הוא בשבילי חורף בקערה – מחמם, עשיר, ומנחם. זה מסוג המרקים שתמיד מחזירים אותי למטבח של ...

מתכון מרק פטריות וערמונים
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

מרק פטריות וערמונים עם שמנת וטימין בטעם אגוזי ועשיר

בכל חורף אני חוזרת למרק הזה. אין כמו הסיר הראשון שלו כדי לבשר שהקור הגיע באמת. הביסים של ...

מרק ירקות מהיר ניקי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות מהיר של ניקי עם שורשים, קישוא ובטטה

יש ערבים כאלה, שהגוף צמא למשהו חם, נעים ומרגיע, אבל אין לי כוח לבלגן. במצבים כאלה אני כמעט ...

מרק קובה ניקי
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

מרק קובה ניקי עם בשר וסלק בבישול ארוך בטעמים חמוצים-מתקתקים

בכל פעם שאני מרתיחה סיר מרק קובה ניקי, נפרשת סביבי עננה מענגת של ריחות של בית ושל סבתא. ...

מרק פטריות מיובשות מתכון
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: חלבי

מרק פטריות מיובשות עם פטריות טריות בבישול איטי וטעם עשיר ומנחם

למרק הזה יש אופי. הוא עמוק, עשיר, ומתמסר בדיוק כמו שאנחנו אוהבים בחורף. אבל האמת? הוא כל כך ...

מתכון מרק חרירה טבעוני
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק חרירה טבעוני עשיר עם חומוס, עדשים ותבלינים מחממים

מרק חרירה תמיד מזכיר לי ארוחות חורפיות חמימות, כשהבית מתמלא בניחוח עמוק של תבלינים. במקור זהו מרק מרוקאי ...

מרק ארטישוק ירושלמי עם חלב קוקוס
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק ארטישוק ירושלמי עם חלב קוקוס – קרמי, עשיר ומנחם

החורף מביא איתו תאווה למרקים סמיכים ומנחמים, ואין כמו מרק ארטישוק ירושלמי עם חלב קוקוס כדי לחמם את ...

מרק דאל עדשים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק דאל עדשים סמיך עם קארי, כורכום וג'ינג'ר

יש משהו מנחם במרק דאל עדשים – הוא סמיך, משביע, מלא בטעמים עמוקים של תבלינים ונותן תחושה חמימה ...

מתכון מרק כרובית
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק כרובית קרמי ועשיר עם קרם קוקוס ותבלינים מחממים

המרק הזה מגיע מהזיכרונות הכי חמימים של החורף. כשאמא שלי הייתה מכינה מרק כרובית, הריח היה מתפשט בכל ...

מרק שעועית דיאטטי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק שעועית דיאטטי – קרמי, מחמם ומנחם בלי רגשות אשם

תמיד כשמזג האוויר מתקרר, אני מחפשת מתכונים שמחממים את הבטן והלב. מרק שעועית תמיד מזכיר לי את הבית ...

הקודם 1…3132333435…44 הבא
כלי נגישות
- Powered by