מתכוני מרקים

תיבול מרק בטטה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

מרק בטטה קרמי עם חלב קוקוס ותיבול מחמם

יש משהו מנחם במרק בטטה. הצבע הכתום המשגע, המרקם הנימוח והטעם המתוק-עדין פשוט מושלמים לערבי חורף קרירים. עם ...

מרק ירקות ליום כיפור
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות ליום כיפור – עשיר, ריחני ומושלם אחרי הצום

יש משהו כמעט קסום במרק ירקות חם שמחכה אחרי צום. הגוף עייף, הבטן דרוכה והכף הראשונה שממלאה את ...

מרק עדשים ירוקות טחון
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות טחון – סמיך, עשיר וקל להכנה

יש משהו מנחם במרק עדשים ירוקות טחון. הוא סמיך, עשיר, ומלא בטעמים עמוקים שמחבקים את הלב. כילדה, סבתא ...

מרק בצל כרישה
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: חלבי

מרק בצל כרישה עם טעמים עמוקים וקרמיות עדינה

אין כמו מרק בצל כרישה שממלא את הבית בניחוחות עמוקים ומנחמים. הוא מיוחד כי הוא משלב מתיקות טבעית ...

מרק בטטה ודלורית
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק בטטה ודלורית קרמי ועשיר עם חמיצות עדינה של חלב קוקוס

אין דבר שמחמם את הלב והגוף כמו מרק בטטה ודלורית קרמי, עשיר ומפנק. המתיקות הטבעית של הבטטה משתלבת ...

מרק ירקות עם שעועית אדומה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות עם שעועית אדומה – עשיר, מחמם ומשביע

אין כמו סיר מרק מהביל שממלא את הבית בניחוחות של בית. זה מסוג המרקים שמחזירים אותי ישר למטבח ...

מרק ציר דגים
הכנה: 15 דקות
כשרות: לא כשר

מרק ציר דגים עשיר עם עשבי תיבול ויין לבן

אין דבר שמזכיר לי יותר חורף וערבי שישי מאשר סיר גדול של מרק ציר דגים שמתבשל לאיטו על ...

מרק ירקות חמצמץ
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות חמצמץ עם לימון ופטרוזיליה – קל, עשיר ומרענן

אין כמו מרק ירקות חמצמץ שמחזיר אותי לילדות. זה היה המרק שאמא שלי הייתה מכינה לחורף, והניחוח שלו ...

מרק כרובית ותפוח אדמה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק כרובית ותפוח אדמה קרמי ועשיר – קל להכנה ומושלם לימים קרירים

מרק כרובית ותפוח אדמה זה אחד הדברים הכי מפנקים שיש לימים קרירים. המרק הזה נימוח, עשיר וקרמי, וכל ...

מרק גונדי טבעוני
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק גונדי טבעוני עם חומוס וטופו במרק זהוב ומתובל

פעם הייתי בטוחה שבלי עוף אי אפשר להכין גונדי אמיתי, אבל אז החלטתי לאתגר את המטבח שלי. רציתי ...

מרק תירס מקסיקני
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: חלבי

מרק תירס מקסיקני קרמי עם תבלינים קלויים וקרם פרש

יש לי חולשה למרקים סמיכים ועשירים, וכשהחורף מגיע, אני תמיד מחפשת דרכים להתחמם עם קערה מפנקת. מרק תירס ...

מרק תירס יפני מתכון
הכנה: 20-25 דקות
כשרות: לא כשר

מרק תירס יפני סמיך וקטיפתי עם נגיעת סויה ובצל ירוק

אין כמו קערת מרק חמה ומנחמת, במיוחד כשהיא מלאה בטעמים עדינים ומיוחדים. מרק התירס היפני הזה הוא אחד ...

מרק בשר חומוס
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מרק בשר חומוס עשיר עם בישול איטי וטעמים עמוקים

אין כמו קערת מרק בשר חומוס מהביל ומתובל היטב ביום חורפי. את המרק הזה אני מכינה כבר שנים, ...

אנשובי במרק עוף
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

אנשובי במרק עוף – מתכון ים-תיכוני עם עומק טעמים מפתיע

יש שילובים שמפתיעים גם אותי, ואחד מהם הוא האנשובי במרק עוף. זה מתכון שמגיע מהמטבח הים-תיכוני, ומשלב עומק ...

מרק בטטה של בישולה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק בטטה של בישולה – סמיך, קטיפתי ומושלם לימים קרירים

אין כמו מרק בטטה סמיך, חמים, וקטיפתי שממלא את הלב והנשמה. אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי מרק ...

אמהות מבשלות מרק שעועית
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק שעועית סמיך ועשיר עם ירקות ורסק עגבניות

אין כמו הריח של מרק שעועית סמיך ומהביל שמתבשל לאט בסיר גדול ביום חורפי. אני זוכרת איך כילדה ...

מרק ירקות פשוט לילדים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות פשוט לילדים – עדין, מנחם וקל להכנה

אין כמו מרק ירקות חם ומנחם ביום קריר. כשהילדים שלי התחילו לבקש שאכין להם "מרק כמו של סבתא", ...

מרק דלעת כרובית
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק דלעת כרובית קרמי ועשיר עם חלב קוקוס וגרעינים קלויים

יש משהו במרק דלעת כרובית שמרגיש כמו חיבוק חם ביום סגרירי. המרק הזה קרמי, עשיר בטעמים ובעל מרקם ...

כלי נגישות
- Powered by