מתכונים צמחוניים

דייסת פאי תפוחים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

דייסת פאי תפוחים עם קוביות תפוחים, פקאנים וקינמון נימוחה ומתוקה

פעם ראשונה שהכנתי את הדייסה הזו, רציתי משהו שמזכיר בית, חורף ותפוחים מבושלים של סבתא. זה אחד המתכונים ...

עוגיות נוטלה בלי קמח
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות נוטלה בלי קמח בתנור עם אגוזי לוז קלויים נמסות בפה

עצמתי עיניים, דמיינתי קפה מהביל לצד עוגייה קטנה וממכרת – ממלאה את החדר בניחוח אגוזים קלוי ושוקולד. ככה ...

עוגיות שוקולד דל קלוריות
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

עוגיות שוקולד דל קלוריות בתנור עם קמח כוסמין ושוקולד מריר נמסות בפה

אם אתם עומדים מול קופסת עוגיות וקשה לכם לבחור – מצאתי פיתרון מעלף: עוגיות שוקולד דל קלוריות, שממכרות ...

קיש ללא גלוטן
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

קיש ללא גלוטן בתנור עם קמח שקדים וטפיוקה, בצק פריך ומלית גבינות וירקות

להתאהב בקיש בלי לפחד מגלוטן – זה מדהים כמה המתכון הזה פשוט ועושה רושם משגע. אני לא יודעת ...

ביצים קשות להכנה
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

ביצים קשות במים עם מלח וחומץ – מתכון ביתי נימוח וקל להכנה

פעמיים בשבוע לפחות אני מוצאת את עצמי עומדת עם סיר מים ביד ומתלבטת – כמה זמן להרתיח? איך ...

עוגת אוראו מסקרפונה ושוקולד לבן
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת אוראו מסקרפונה ושוקולד לבן נימוחה וקלה להכנה

הפעם אני רוצה לשתף אתכם במתכון לעוגת אוראו מסקרפונה ושוקולד לבן שמטריפה כל חובב קינוחים. מדובר בשילוב מושלם ...

פאי תפוחים אישי
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פאי תפוחים אישי בתנור עם קינמון ואגוזי פקאן, נמס בפה

תפוחים וריח קינמון חמים תמיד מחזירים אותי למטבח של סבתא, איפה שהלב מתמלא בניחוחות מתוקים. פאי תפוחים אישי, ...

טבחה שעועית ירוקה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

טבחה שעועית ירוקה על הכיריים עם עגבניות, גזר ושום ברוטב עשיר ומרקם ביתי

כשהשעועית הירוקה מתבשלת על הכיריים אצלנו במטבח, הניחוח ממלא את כל הבית. כל מי שנכנס מגיב ישר – ...

לחמניית חלה
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

לחמניית חלה בתנור רכה וזהובה עם שומשום

יש לי פינה חמה בלב ללחמניית חלה – אותה חלה מתוקה, אוורירית, שכל בית יכול להתאהב בה מחדש. ...

מתכון לבצק פסטה מקמח 00
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

בצק פסטה מקמח 00 בעבודה ידנית עם מרקם נימוח וטרי

בפעם הראשונה שהעזתי להכין בצק פסטה בבית, הרגשתי שהמטבח הופך למעבדה פרטית איטלקית. אפילו הריח של הקמח שהוא ...

עוגיות בצורת אותיות
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות בצורת אותיות בתנור נימוחות ואווריריות

יש משהו קסום בריח של עוגיות ביתיות שמתפשט במטבח, במיוחד כשהן עוגיות בצורת אותיות – כזה מתכון שמקפיץ ...

כדורי שוקולד גנאש
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

כדורי שוקולד גנאש קלים להכנה עם שוקולד מריר ושמנת, מרקם נמס וטעם עשיר

יש משהו ממכר באיחוד המושלם שבין שוקולד איכותי לשמנת מתוקה, ששוברים כל הגדרה של פינוק. כדורי שוקולד גנאש ...

מתכון עוגיות ריבה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות ריבה בתנור עם קמח שקדים וריבה איכותית נימוחות ומפודרות אבקת סוכר

יש משהו ממכר בריח הנפלא שממלא את הבית כשעוגיות ריבה נאפות בתנור. כל ביס מהעוגיות הנימוחות מזכיר לי ...

עוגת לימון עוגיו נט
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת לימון עוגיו נט בתנור עם עוגיות חמאה, קרם רך וטעם רענן

יש משהו כמעט ממכר בעוגת לימון עוגיו נט הזאת. השילוב המדהים בין טעמים רעננים של לימון, עוגיות חמאה ...

מתכון עוגת דובדבנים בחושה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת דובדבנים בחושה בתנור עם יוגורט ואגוזים רכה, אוורירית וחמוצה-מתוקה

יש משהו מהפנט בריח עוגת דובדבנים בחושה שמתפשט בבית. בכל פעם שאני אופה אותה, אני חוזרת לעוגות של ...

עוגת מייפל ללא תפוזים
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת מייפל רכה ואוורירית בתנור עם שקדים נימוחים וקראסט עדין

עוגת מייפל רכה ואוורירית, בלי אף טיפת תפוז, הייתה במשך שנים הקינוח המושלם לשבתות אצלי בבית. הריח המשגע ...

כדורי שוקולד ללא אפיה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

כדורי שוקולד ללא אפיה עם שוקולד מריר, ביסקוויטים וקוקוס, מתכון קל ונימוח

פתחתי את המתכון לכדורי שוקולד בבית של אמא, בשישי אחה"צ רווי ריחות שוקולד נמס. זה אחד המתכונים שמחזירים ...

חלה צהובה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

חלה צהובה עם ביצים וכורכום בתנור אוורירית, נמסה בפה וקלה להכנה

יש משהו קסום בחלה צהובה שממלא בית בריחות שמזכירים ימי שישי של סבתא. כל פעם שאני לשה את ...

במדריכי הקנייה באתר יש קישורים לחנויות מקוונות, והאתר מתוגמל על רכישות דרכם. המתכונים והמלצות הציוד אינם מושפעים מכך.
כלי נגישות
- Powered by