מתכונים לתוספות

פיתה כוסמין מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

פיתה כוסמין מתכון ביתי – פיתות אווריריות שנמסות בפה

כבר שנים שאני מפתחת מתכונים במטבח הביתי, וכשאני רוצה משהו שהוא גם בריא וגם ממכר – אני חוזרת ...

מילוי גבינה לבורקס
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

מילוי גבינה לבורקס – מתכון מושלם, נימוח וממכר כמו של סבתא

בכל פעם שאני מכינה בורקס בבית, אני נזכרת בטעם של אמא ושל סבתא – הריח של המאפה בתנור ...

עוגה אנגלית
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

עוגה אנגלית בחושה של אמא – אוורירית, נימוחה ונמסה בפה

עוגה אנגלית זו אחת העוגות שאני הכי אוהבת להחזיק בבית, כי היא תמיד מצילה אותי כשבא אורח בהפתעה ...

עוגת שוקולד השחר
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגת שוקולד השחר מדהימה (בדיוק כמו של אמא)

יש עוגות שאני מכינה כדי להרשים, ויש עוגות שאני מכינה כדי להרגיש בבית. עוגת שוקולד השחר היא בדיוק ...

עוגת סולת ושוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת סולת ושוקולד מדהימה (נימוחה ונמס בפה)

עוגת סולת ושוקולד היא אחת העוגות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, כי היא גם מדהימה וגם לגמרי ...

עוגת שיש כשרה לפסח
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגת שיש כשרה לפסח – אוורירית, נימוחה ונמסה בפה

אני מכינה את עוגת השיש הכשרה לפסח הזאת בכל שנה מחדש, והיא תמיד יוצאת מדהים: אוורירית, נימוחה, ממש ...

עוגות דבש לראש השנה
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגות דבש לראש השנה – מיני עוגות אישיות אווריריות כמו של סבתא

בכל שנה לקראת ראש השנה אני חוזרת לאותו ריח שממלא לי את הבית: דבש, קינמון וקפה חזק. בתור ...

הכנת אורז במיקרו
הכנה: 5 דק'
כשרות: פרווה

אורז במיקרו – יוצא אוורירי, נימוח ומושלם כל פעם

אורז במיקרו נשמע כמו קיצור דרך, אבל בבית שלי זה הפך לשיטה הקבועה. כשאני חוזרת מאוחר ורוצה תוספת ...

לחם סלק
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

לחם סלק מדהים – אוורירי, נימוח ונמס בפה (כמו של סבתא, רק בריא יותר)

לחם סלק הוא אחד הדברים הכי מדהים שיצא לי לפתח כשפית וסופרת קולינרית: הוא נראה מעלף עם צבע ...

ריבועי בצק עלים
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

ריבועי בצק עלים ממכרים – מתוק/מלוח ב-10 דקות עבודה

יש משהו בבצק עלים שמרגיש לי תמיד כמו קסם של אמא: שכבות אווריריות, קראנצ׳ עדין, וריח שממלא את ...

פשטידת קישואים פרווה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

פשטידת קישואים פרווה אוורירית ונימוחה (כמו של אמא)

פשטידת קישואים פרווה היא אחד הדברים הכי מדהיםים שאני מכינה בבית כשצריך משהו מהיר, מושלם לאירוח וטעים גם ...

מתכון לאורז מיוחד
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

אורז מיוחד עם שקדים קלויים, חמוציות ועשבי תיבול – תוספת מדהימה וממכרת

יש לי חולשה לאורז. בבית שלי הוא עולה על השולחן לפחות פעם בשבוע, אבל כשאני רוצה משהו מדהים ...

חלבה ביתית
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

חלבה ביתית מדהימה (כמו של סבתא) – נימוחה ונמסה בפה

בבית שלי חלבה היא הקינוח שתמיד “נעלם” ראשון. כשעבדתי כשפית וכותבת קולינרית גיליתי שהסוד לחלבה מעלפת הוא לא ...

עוגת אלפחורס שוקולד לבן
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

עוגת אלפחורס שוקולד לבן – שכבות נימוחות עם ריבת חלב וקוקוס

אני מודה: אלפחורס זה אחד הדברים הכי ממכרים שיצא לי להכין בבית. יש בו משהו של סבתא ושל ...

עוגת גבינה תפוחים בחושה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת גבינה תפוחים בחושה מדהימה (אוורירית ונמסה בפה)

בבית שלי עוגה בחושה היא תמיד ה”להציל את היום” של אחר הצהריים, אבל כשאני מוסיפה גבינה ותפוחים זה ...

עוגת שיש שקדים
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שיש שקדים אוורירית ונימוחה (כמעט של סבתא)

עוגת שיש שקדים זו אחת העוגות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, במיוחד כשבא לי משהו מדהים אבל ...

עוגת קוקוס כשרה לפסח
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

עוגת קוקוס כשרה לפסח – אוורירית, נימוחה ונמסה בפה

יש עוגות שאני חוזרת אליהן כל פסח, גם כשאני מפתחת מתכונים חדשים למגזינים וללקוחות. עוגת הקוקוס הזאת היא ...

עוגיות חמאה טורקיות
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות חמאה טורקיות (Kurabiye) נמסות בפה

יש עוגיות שמחזירות אותי ישר למטבח הביתי שלי, עם ריח חמאה שממלא את כל הבית ומרגיש כמו חיבוק ...

כלי נגישות
- Powered by