מתכונים לתוספות

תפוא בתנור מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

תפוחי אדמה בתנור עם שמן זית, רוזמרין ושום – קוביות קריספיות ורכות

יש משהו ממכר בריח תפוחי אדמה של אמא, נמסים בפה, שיוצאים מהתנור חמים ומשגעים. כל תבנית שנכנסת אצלי ...

כרובית וברוקולי מוקפצים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

כרובית וברוקולי מוקפצים עם רוטב לימון-שום וסילאן בשמן זית

יש משהו כל כך משגע במנה שמביאה את הטעם של בית, את הרעננות של הירקות הטריים, ואת הקראנצ' ...

מתכון פירה חלבי
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פירה חלבי עם שמנת וחמאה רך ואוורירי

פירה חלבי מושלם בשבילי זה כמו לחזור למטבח של סבתא – הריח הנפלא שמתפשט בבית כבר בשלב הבישול, ...

מתכון ציפס
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

צ'יפס ביתי בטיגון עמוק – קריספי וזהוב עם קראסט עדין ולב נימוח

ריח של תפוחי אדמה חמים מתפשט בבית, הילדים זורקים מבטים למטבח ואני שומעת את הניחוש – "אמא, את ...

קישואים אפויים בתנור
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

קישואים אפויים בתנור עם פרמזן, עשבים ותיבול מרענן

אני זוכרת את הריח הזה של קישואים אפויים שהתפשט במטבח של סבתא. יש בהם משהו ממכר, רך ונמס ...

תבשיל תפוחי אדמה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

תבשיל תפוחי אדמה בסיר עם גזר, קימל ופטרוזיליה ברוטב סמיך ונמס בפה

תבשיל תפוחי אדמה הוא בעיניי אחת מפינות החממה של המטבח. יש בו משהו שמחזיר אותי ילדה, יושבת עם ...

פטוציני מתכון
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

פטוצ'יני עם שמנת, חמאה, שום ופרמזן ברוטב קרמי נמס בפה

אין כמו קערה מהבילה של פטוצ'יני טרי כדי לגרום לי להרגיש כאילו אני בחופשה באיטליה, גם אם בפועל ...

אנטיפסטי דלעת
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

אנטיפסטי דלעת בתנור עם סילאן, טימין ואגוזי מלך

יש משהו כל כך ממכר בריח של אנטיפסטי דלעת טריה שנקלה בתנור. אצלי בבית, כשהדלעת מתחילה להשחים והמתיקות ...

קוגל תפוחי אדמה ב- 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

קוגל תפוחי אדמה בתנור פריך וקל להכנה

באחד הימים שבהם הזמן דוחק, אבל החשק לאוכל של בית בעורקים, מצאתי את עצמי עומדת עם חבילת תפוחי ...

תפוחי אדמה ופטריות בתנור
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

תפוחי אדמה ופטריות בתנור עם שום ועשבי תיבול, פריכים וטעימים במיוחד

יש קסם אמיתי בשילוב של תפוחי אדמה ופטריות. כל פעם שאני מכינה את התבנית הזו, הניחוח שממלא את ...

להכין פירה מושלם
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פירה מושלם עם חמאה וחלב מרקם נמס בפה ואוורירי

אם היו שואלים אותי איזו מנה מעוררת הכי הרבה געגועים למטבח של אמא, זה לגמרי פירה מושלם, כזה ...

פוקצ ה עם ירקות אנטיפסטי
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

פוקצ'ה עם ירקות אנטיפסטי בתנור – אוורירית, קלה להכנה וביתית

יש משהו בפוקצ'ה חמה שזה עתה יצאה מהתנור שמצליח להמיס אותי בכל פעם מחדש. הבצק המריח, הקרום הפריך, ...

פסטה ארוכה מסולסלת
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

פסטה ארוכה מסולסלת עם רוטב עגבניות חריף-מתקתק ופרמזן

אם תשאלו אותי, פסטה ארוכה מסולסלת היא תמיד הבחירה הראשונה כשאני רוצה להרשים ולהפוך ארוחת ערב ביתית למופע ...

להכין פתיתים אחד אחד
הכנה: 12 דקות
כשרות: פרווה

פתיתים אחד אחד עם בצל בשמן, אווריריים וטעימים בטעם של בית

כל פעם שמישהו אומר לי "איך את מצליחה שהפתיתים שלך יוצאים אחד אחד ולא דביקים?" אני מחייכת לעצמי. ...

לחמניות נקניקיות
הכנה: 40 דקות
כשרות: לא כשר

לחמניות נקניקיות בתנור רכות ואווריריות עם בצק נימוח

יש משהו ממכר בניחוח של לחמניות נקניקיות טריות שיוצאות מהתנור. בכל פעם שאני אופה אותן– בין אם זה ...

מתכון פסטה רוזה
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

פסטה רוזה עם רוטב עגבניות ושמנת מתוקה, פרמזן ובזיליקום מרענן – מתכון פשוט ונימוח

פסטה רוזה תמיד מעלה בי חיוך של געגוע למטבח של אמא. יש משהו משגע בשילוב של רוטב עגבניות ...

תפוחי אדמה וכרובית
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

תפוחי אדמה וכרובית בתנור עם קראסט פריך, תיבול עשיר ופטרוזיליה

בכל פעם שאני מחפשת תוספת ממכרת שמשלבת בין טעמים של בית לרעננות מפתיעה, אני מוצאת את עצמי חוזרת ...

כרובית שלמה בתנור קרוטית
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: חלבי

כרובית שלמה בתנור עם קרוטית גבינות וטחינה רכה ואוורירית

יש משהו ממכר ומדהים בכרובית שלמה שיוצאת מהתנור, אפילו לפני שטועמים. הניחוח המשגע שלה ממלא את כל הבית ...

הקודם 1…4950515253…77 הבא
כלי נגישות
- Powered by