מתכונים לתוספות

הכנת אורז בסמטי
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

אורז בסמטי בסיר עם שמן זית, כמון וקליפת לימון – נימוח ואוורירי

אתם לא תאמינו כמה אנשים מסתבכים עם בישול אורז בסמטי, למרות שמדובר במנה בסיסית ומהממות כמו של אמא ...

פסטה סקיני
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

פסטה סקיני עם קמח שקדים ורוטב עגבניות דל פחמימות אוורירית ועשירה בחלבון

אי אפשר להסביר את תחושת ההתלהבות שמציפה אותי בכל פעם שאני מכינה פסטה סקיני. הדילמה ניצבת שם תמיד ...

צ יפס בטטה בתנור
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

צ'יפס בטטה בתנור – קראנצ'י מבחוץ ונימוח מבפנים עם פפריקה, שום וטחינה להגשה

שמישהו ינסה להתווכח עם העובדה שצ יפס בטטה אפוי בתנור הוא אחד המאכלים הכי ממכרים שיש. אני מגלה ...

אורז בסמטי מלא מתכון
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

אורז בסמטי מלא בסיר עם בצל ותבלינים נימוח ואוורירי

יש משהו ממכר ונפלא בגרגרי האורז הבסמטי המלא. אחרי שמתרגלים לניחוח שלהם, לחלקם הארוך והדק ולטעם הנימוח, קשה ...

הכנת קוסקוס משקית
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

קוסקוס משקית בקלות ובמהירות עם שמן זית, חמאה ותיבול רשותי – אוורירי ונמס בפה

אני מודה, יש ימים שגם לי מתחשק משהו מהיר, פשוט ומושלם – אבל נשמה של בית חייבת להיכנס ...

אנטיפסטי בטטה
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

אנטיפסטי בטטה בתנור עם גבינה בולגרית, אגוזי מלך ועשבי תיבול

ריח בטטות צלויות תמיד מזכיר לי את ימי החורף בבית. כמה פשוט – לקלף, לחתוך ולתבל – וכמה ...

ניוקי קריספי בתנור
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

ניוקי קריספי בתנור עם מרווה, שמן זית ופרמז'ן ברוטב שום קליל

יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של אמא – והניוקי הזה הוא בדיוק מסוג אותם מאכלים משגעים. פעם ...

הכנת פתיתים אדומים
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

פתיתים אדומים בסיר עם עגבניות, בצל ושום ברוטב עשיר וסמיך

בכל פעם שאני מבשלת פתיתים אדומים, עולה לי זיכרון של שולחן ילדות עמוס ריחות וטעמים של בית. אין ...

פריקסה לאירועים
הכנה: 40-50 דקות
כשרות: פרווה

פריקסה עם טונה, תפוחי אדמה, ביצה קשה וסלטים בטיגון עמוק לאירועים

יש משהו מעלף ברגע שבו אני מוציאה מגש פריקסה חם מהמטבח, במיוחד כשהאורחים מתחילים להריח את השמרים המטוגנים ...

ברקוקש קוסקוס
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

ברקוקש קוסקוס עם סולת, חמאה ודבש – קינוח רך ומתוק שקל להכין

קוסקוס ברקוקש היה תמיד מנת הפתיחה המפתיעה בארוחות שישי של סבתא. הריח העדין של סולת וסוכר השתלט על ...

שוקיים ואורז בתנור
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

שוקיים ואורז בתנור עם בצל, גזר וכוסברה – מתכון פשוט ונמס בפה

לפעמים יש מתכונים שמרימים את כל הבית בריחות של בית של סבתא. כזה הוא המתכון הזה – שוקיים ...

50 גרם אורז מבושל
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

לביבות אורז מבושל עם קוטג', גבינה קשה ועשבי תיבול בטיגון או אפייה, קלות ומהירות

פעם ראשונה שנתקלתי במתכון שמסתפק ב-50 גרם אורז מבושל, מיד חשבתי על כל הפעמים שחיממתי סיר אורז ואמרתי ...

מתכון פסטה רוזה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פסטה רוזה עם רוטב עגבניות ושמנת קלה להכנה ומפנקת

פסטה רוזה היא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין כשמתחשק לי אוכל מפנק, משגע וממכר, אבל בלי להסתבך. ...

בטטה תפוח אדמה בתנור
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

בטטה ותפוח אדמה בתנור עם טימין, שום ופרמזן – קראנצ'י ונמס בפה

יש משהו ממכר ומשגע בריח של בטטה ותפוח אדמה שנאפים יחד בתנור. זו אחת הקלאסיקות שלמטבח הביתי שלנו ...

מתכון אנטיפסטי בתנור דיאטטי
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

אנטיפסטי בתנור דיאטטי עם ירקות טריים, שום ושמן זית

המתכון הזה נולד מתוך אהבה עמוקה לירקות טריים ורצון עז לשמור על אורח חיים בריא, בלי להתפשר אפילו ...

פירה כמו במסעדה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פירה כמו במסעדה בקרמיות מושלמת עם חמאה ושמנת

פירה כמו במסעדה תמיד היה בשבילי חוויה שמחזירה אותי לילדות. כבר מהרגע הראשון שבו הטבלתי כפית לתוך קערה ...

בטטה רוזמרין בתנור
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

בטטה רוזמרין בתנור עם שמן זית, מלח גס וטעם נימוח וקריספי

קשה לעמוד בפני מגש שמלא בפרוסות בטטה רוזמרין בתנור. יש להן צבע משגע, ריח משכר וטעם כזה שנמס ...

מתכון פירה חלבי
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פירה חלבי נימוח עם חמאה, חלב ושמנת למרקם עשיר ומפנק

יש משהו ממכר בפירה חלבי נימוח, במיוחד כזה שממלא את כל הבית בניחוחות של חמאה וחלב. הפירה של ...

הקודם 1…5152535455…77 הבא
כלי נגישות
- Powered by