28/11/2024
יש לי חולשה לדפי אורז. הפשטות שבהם, כמה שהם ורסטיליים, והעובדה שאפשר למלא אותם כמעט בכל דבר – ...
פשטידה היא מסוג המאכלים שתמיד מחזירים אותי למטבח של סבתא, עם ריחות שעוטפים את כל הבית וממלאים אותו ...
אם עדיין לא ניסיתם להכין דלעת פסטה, אני ממליצה בחום לתת לה צ'אנס. מבחוץ היא נראית תמימה למדי, ...
בורגול הוא אחד מחומרי הגלם שאני הכי אוהבת לעבוד איתם. הוא מזין, בריא וגמיש מאוד – משתלב מצוין ...
פשטידה היא תמיד פתרון מושלם כשמחפשים משהו טעים, זריז ומנחם שאפשר להכין מכלום מצרכים. הפעם החלטתי לנצל את ...
אין כמו מתכון של פתיתים עם פרגית כדי להזכיר לי את הילדות. זה אוכל מנחם, פשוט ומשגע שמגיע ...
האמת, מתכונים שיש סביבם מיתוס של קושי תמיד סקרנו אותי. קוסקוס, לדוגמה, תמיד הותיר רושם של תהליך ארוך ...
כשהחורף מגיע, אני תמיד מחפשת מתכונים שממלאים את הבית בריח של בית ושומרים על הבטן שבעה ומרוצה. סיר ...
אם יש מתכון שאני תמיד מוצאת עצמי חוזרת אליו כשאני מחפשת פתרון מהיר, טעים ומנחם – זו הפשטידה ...
כשהתחשק לי לשחזר את ריח הקובנה האפויה בצהריי שבת, הגעתי למתכון הזה שבאמת התעלה על כל הציפיות. יש ...
27/11/2024
חברים, יש משהו כל כך ממכר בקובנה תימנית. מדובר בלחם חם, רך ונמס בפה שמבושל לאט-לאט כל הלילה, ...
אם גם אתם מחפשים מתכון מרשים אבל פשוט להכנה, סירות קישואים ממולאים בתנור הם בדיוק מה שאתם צריכים. ...
אני חייבת לשתף אתכם באחד המתכונים הכי "נוחי" שלי – כזה שמתאים גם לערב רגיל עם המשפחה וגם ...
אם יש דבר אחד שאני אוהבת בקיץ, זה סלטים קלילים ומרעננים. אבל לפעמים מתחשק לי משהו קצת יותר ...
26/11/2024
כשהגעתי למתכון הזה, זה היה אחד מאותם רגעים שבהם מרימים את הראש מהצלחת ואומרים: "איך לא חשבתי על ...
פשטידת תירס היא מסוג המתכונים שתמיד מרגישים כמו חיבוק חם של אמא ביום חורפי. יש בה משהו כל ...
לפעמים, אחרי יום ארוך, כל מה שמתחשק לי זה להכין ארוחה משגעת במינימום כלים ומאמץ. הפסטה הזו לא ...
פשטידת טורטיה היא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין כשאני מחפשת משהו מהיר, קליל, ומעלף בטעמיו. הכול התחיל ...
