12/04/2026
יש משהו במרגריטה שמרגיש לי תמיד כמו חופשה קטנה בבית. כשאני חוזרת מיום ארוך במטבח, אני אוהבת להכין ...
אצלי בבית זה התחיל בבוקר שבת אחד, כשלא רציתי לבחור בין פנקייק רך לבין וופל בלגי עם קראסט ...
אצלי בבית לביבות פסטה נולדו בכלל משאריות. אחרי ארוחת ערב אחת נשארה קופסה של ספגטי, ובמקום לחמם במיקרו ...
בבית שלי חלה היא לא רק לחם של שבת, היא טקס. כשאני מפתחת מתכונים ככותבת ושפית, אני תמיד ...
11/04/2026
בכל שנה, רגע לפני החגים, חוזרת אליי אותה שאלה בבית ובסדנאות: מה זמן אפייה של עוגת דבש, ואיך ...
עוגת שיש תפוזים בחושה היא אחת העוגות שהכי מחזירות אותי הביתה, לריח של אמא במטבח ולפרוסה חמה שכולם ...
יש ימים שבא לי תוספת ירקות שהיא גם בריאה וגם מרגישה כמו נשנוש ממכר. בתור שפית וסופרת קולינרית, ...
10/04/2026
במטבח הביתי שלי יש ימים שאני רוצה משהו מושלם ומהיר, בלי לפתוח שולחן ובלי להסתבך. בדיוק בשביל זה ...
בבית שלי פילו בורקס זה הרגע שבו כולם מתכנסים סביב התבנית עוד לפני שהיא יוצאת מהתנור. כשעבדתי כשפית ...
יש משהו בוופל הולנדי שמרגיש לי כמו שילוב מושלם בין ריח של בית לבין קינוח של בית קפה. ...
יש ימים שאני חוזרת הביתה ורק רוצה משהו מדהים לצד מרק או סלט, בלי להתחיל התעסקות של שמרים ...
כן, אפשר להקפיא בלינצ'ס גבינה, ואפילו מומלץ אם בא לכם להכין כמות ולהרגיש שיש בבית משהו מדהים בכל ...
עוגת טורט פשוטה היא אחת העוגות שאני תמיד חוזרת אליה בבית, במיוחד כשצריך בסיס מושלם לעוגת שכבות או ...
עוגת טורט פשוטה היא אחת העוגות שהכי מצילות אותי בבית: כשיש יום הולדת, אורחים בהפתעה או סתם חשק ...
קראמבל מעל עוגה הוא הטריק הכי ממכר שאני עושה בבית כשבא לי עוגה שמרגישה של סבתא אבל נראית ...
יש משהו מדהים בקראמבל מעל עוגה: זה נראה כמו קינוח של בית קפה, אבל מרגיש הכי ביתי שיש. ...
אורז עם כרוב זו אחת המנות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, במיוחד כשבא לי משהו מושלם בלי ...
אורז עם כרוב הוא מסוג המנות שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מדהים אבל בלי להסתבך. זה טעם ...
