02/09/2026
בכל פסח אני מתעקשת שלא נוותר על בוקר מפנק, גם כשאין קמח רגיל. אחרי שנים כשפית וסופרת קולינרית, ...
01/09/2026
יש בסיסים של עוגת שוקולד שהם רק “עוגה”, ויש בסיס שהוא מדהים ממש: אוורירי, נימוח, ונמס בפה גם ...
כבר שנים שאני מכינה בבית עוגת מוס שוקולד 3 שכבות, וכל פעם מחדש היא יוצאת מדהים ומעלף. זו ...
31/08/2026
את בצק הגבינה לפיצה אני מכינה בבית כשבא לי משהו מדהים ומהיר, אבל עדיין עם תחושה של פיצה ...
יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשאני שף וסופרת קולינרית שכבר ניסתה אינסוף טכניקות. עוגת טורט ...
אצלי בבית, בצק שמרים עלים הוא הריח שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא ושל אמא: קערה גדולה על ...
יש משהו בפיתה דרוזית שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי שלי: ריח של בצק חם, שכבות דקות שנפתחות, והביס ...
בפעם הראשונה שבישלתי פריקי, הרגשתי שאני מגלה דגן של סבתא שפשוט נשכח לנו בין המדפים. יש לו ריח ...
פחזניות הן אחד הדברים הכי מדהימים במטבח הביתי שלי: מעט מאוד מרכיבים, ובזמן אפייה נכון הן נהיות אווריריות, ...
יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, במיוחד כשמתחשק משהו מתוק, ביתי ומרגיע בלי להסתבך. עוגיות שיבולת שועל ...
30/08/2026
העוגיות האלה הן בדיוק הטעם של פעם, כזה שמרגיש של סבתא אבל יוצא מושלם גם במטבח הביתי שלי. ...
יש ימים שאני רוצה משהו קטן ומלוח ליד הקפה או המרק, אבל כזה שמרגיש כמו פינוק של אמא ...
יש מתכונים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה להרגיש בבית, ולחם ללא לישה בסיר הוא בדיוק כזה. כשעבדתי כשפית ...
כרובית טבעונית בתנור היא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי משהו מדהים, ממכר וממש קל. ...
בבית שלי, אין ריח שמנצח שמרים טריים בתנור. כשאני מפתחת מתכונים (גם כשפית וגם כסופרת קולינרית), אני תמיד ...
בבית שלי עוגת שמרים היא הדבר הזה שגורם לכולם “רק פרוסה קטנה” ואז עוד אחת. כשאני מפתחת מתכונים ...
את הוופל הבלגי הראשון שלי בבית הכנתי אחרי שטסתי וחזרתי עם חשק לארוחת בוקר מעלף, ואז גיליתי שאין ...
29/08/2026
יש משהו בבייגלה מקלות שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי: ריח שמרים חמים, מלח גס שנמס על הקרום, והקראנץ׳ ...
האתר משתמש בעוגיות סטטיסטיקה כדי להבין איך משתמשים בו. בלחיצה על "אישור" נאפשר גם ל-Google AdSense ול-Teads (Outbrain) למדוד ולהתאים מודעות ותוכן ממומן. אפשר לדחות או לשנות את הבחירה בכל עת. מדיניות הפרטיות