מתכונים לתוספות

מתכון לפנקייק כשר לפסח
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

8 מרכיבים בלבד: פנקייק פסח ממכר ואוורירי במחבת

בכל פסח אני מתעקשת שלא נוותר על בוקר מפנק, גם כשאין קמח רגיל. אחרי שנים כשפית וסופרת קולינרית, ...

בסיס עוגת שוקולד
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שוקולד של סבתא: בסיס ממכר שנמס בפה

יש בסיסים של עוגת שוקולד שהם רק “עוגה”, ויש בסיס שהוא מדהים ממש: אוורירי, נימוח, ונמס בפה גם ...

מתכון עוגת מוס שוקולד 3 שכבות
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

עוגת מוס שוקולד 3 שכבות ממכרת לחג ולכל השנה!

כבר שנים שאני מכינה בבית עוגת מוס שוקולד 3 שכבות, וכל פעם מחדש היא יוצאת מדהים ומעלף. זו ...

בצק גבינה לפיצה
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

6 מרכיבים בלבד: בצק גבינה ממכר לפיצה מושלמת

את בצק הגבינה לפיצה אני מכינה בבית כשבא לי משהו מדהים ומהיר, אבל עדיין עם תחושה של פיצה ...

עוגת טורט שיש עננים רכה ועדינה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

העוגת טורט שיש הממכרת עם עננים אווריריים בבית

יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשאני שף וסופרת קולינרית שכבר ניסתה אינסוף טכניקות. עוגת טורט ...

בצק שמרים עלים מתכון
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

הבצק שמרים עלים של סבתא: סוד ממכר לשכבות מושלמות

אצלי בבית, בצק שמרים עלים הוא הריח שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא ושל אמא: קערה גדולה על ...

בצק לפיתה דרוזית
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

6 מרכיבים בלבד: פיתה דרוזית ממכרת במחבת

יש משהו בפיתה דרוזית שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי שלי: ריח של בצק חם, שכבות דקות שנפתחות, והביס ...

פריקי ועדשים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא אורז ולא בורגול: פריקי ועדשים משגע בסיר 1

בפעם הראשונה שבישלתי פריקי, הרגשתי שאני מגלה דגן של סבתא שפשוט נשכח לנו בין המדפים. יש לו ריח ...

פחזניות זמן אפיה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

אל תאפו מוקדם מדי: פחזניות ממכרות עם זמן אפייה מושלם

פחזניות הן אחד הדברים הכי מדהימים במטבח הביתי שלי: מעט מאוד מרכיבים, ובזמן אפייה נכון הן נהיות אווריריות, ...

עוגיות שיבולת שועל מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

8 מרכיבים בלבד: עוגיות שיבולת שועל ממכרות וקלות

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, במיוחד כשמתחשק משהו מתוק, ביתי ומרגיע בלי להסתבך. עוגיות שיבולת שועל ...

מתכון לעוגיות חמאה עם סוכר חום
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות חמאה משגעות עם סוכר חום (של סבתא)

העוגיות האלה הן בדיוק הטעם של פעם, כזה שמרגיש של סבתא אבל יוצא מושלם גם במטבח הביתי שלי. ...

עוגיות מלוחות גבינה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות גבינה מלוחות ממכרות ב-25 דק' אפייה

יש ימים שאני רוצה משהו קטן ומלוח ליד הקפה או המרק, אבל כזה שמרגיש כמו פינוק של אמא ...

לחם ללא לישה בסיר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

6 מרכיבים בלבד: לחם סיר ממכר שלא תאמינו

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה להרגיש בבית, ולחם ללא לישה בסיר הוא בדיוק כזה. כשעבדתי כשפית ...

כרובית טבעונית בתנור
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

כרובית טבעונית משגעת בתנור (מוכנה ב-35 דק')

כרובית טבעונית בתנור היא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי משהו מדהים, ממכר וממש קל. ...

שמרים פיסטוק ושוקולד לבן
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

גיליתי שמרי פיסטוק ושוקולד לבן ממכר (סוד הבצק)

בבית שלי, אין ריח שמנצח שמרים טריים בתנור. כשאני מפתחת מתכונים (גם כשפית וגם כסופרת קולינרית), אני תמיד ...

על כמה מעלות אופים עוגת שמרים
הכנה: 30 דק'
כשרות: חלבי

אל תאפו על 200: עוגת שמרים ממכרת שיוצאת מושלמת

בבית שלי עוגת שמרים היא הדבר הזה שגורם לכולם “רק פרוסה קטנה” ואז עוד אחת. כשאני מפתחת מתכונים ...

וופל בלגי מתכון בלי אבקת אפיה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

וופל בלגי ממכר ב-20 דקות, בלי אבקת אפייה

את הוופל הבלגי הראשון שלי בבית הכנתי אחרי שטסתי וחזרתי עם חשק לארוחת בוקר מעלף, ואז גיליתי שאין ...

בייגלה מקלות
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

בייגלה מקלות ממכר ב-30 דקות, בלי התפחה ארוכה

יש משהו בבייגלה מקלות שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי: ריח שמרים חמים, מלח גס שנמס על הקרום, והקראנץ׳ ...

כלי נגישות
- Powered by