מתכונים לתוספות

מתכון כרוב ניצנים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא סלט ולא מרק: כרוב ניצנים ממכר בתנור

כרוב ניצנים הוא אחד הירקות שהכי הפתיעו אותי כשעברתי לבשל בבית ברצינות. שנים חשבתי שהוא “מריר” או “קשה”, ...

חציל בגריל
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

חציל בגריל משגע ב-20 דק, בלי תנור בכלל

יש משהו ממכר בחציל בגריל כמו שאני עושה בבית: פסי צריבה יפים, בשר נימוח שכמעט נמס בפה, וריח ...

קרפ ב 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

קרפ ב-10 דקות, בלי מיקסר: ממכר ונמס בפה

בבית שלי קרפים הם הפתרון המושלם לרגעים האלה שמגיע חשק מתוק “של אמא” אבל אין זמן להתחיל פרויקט. ...

מתכון ברוקולי בתנור
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

ברוקולי בתנור ב-25 דקות, בלי בישול מקדים ממכר

ברוקולי בתנור הוא אחד הדברים שהכי הפתיעו אותי בבית: ירק שבדרך כלל “עושים לו טובה” בבישול, הופך בתנור ...

קובנה שמן זית
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

הקובנה של סבתא עם שמן זית: ממכר, אוורירי ומושלם

קובנה שמן זית היא אחת ההפתעות הכי משגעות שאני מכינה בבית כשבא לי משהו של אמא אבל עם ...

טארט בראוניז
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

הטארט בראוניז הממכר של סבתא: הסוד לפריכות

טארט בראוניז זה אחד הקינוחים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי “וואו” בלי להסתבך. יש בו בסיס ...

עוגת פרווה בחושה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

העוגה הפרווה של סבתא: בחושה ממכרת ונמס בפה

יש משהו בעוגת פרווה בחושה שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי של סבתא ושל אמא: ריח וניל חמים, קליפה ...

נקניק שוקולד מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

הנקניק שוקולד של סבתא: סוד ממכר ב-25 דק'

יש קינוחים שמחזירים אותי ישר למטבח של סבתא, עם מפה פרחונית וקופסת ביסקוויטים שתמיד “נשמרה לאורחים”. נקניק שוקולד ...

מתכון לחמוצים טורשי
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הטורשי של סבתא: סוד חמוצים ממכרים בצנצנת

הטורשי הזה הוא אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית, ובאמת שאין ארוחה שהוא לא משדרג. בתור שפית ...

צנונית כבושה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

7 מרכיבים בלבד: צנונית כבושה ממכרת שלא תאמינו כמה קל

יש לי חולשה אמיתית לכבושים בבית. בתור שפית וסופרת קולינרית, אני תמיד מחפשת את המתכונים הקטנים האלה שעושים ...

לאפה ללא גלוטן
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לאפה ללא גלוטן ב-20 דק, בלי קמח חיטה ממכר

בבית שלי לאפה היא משהו שחייב להיות זמין: לרגעים של “מה נאכל עכשיו” וגם לארוחה מושקעת של שישי. ...

כרובית שלמה בתנור עם מיונז
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

5 מרכיבים בלבד: כרובית שלמה ממכרת עם מיונז בתנור

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, כי הם פשוט עובדים בבית: מעט מרכיבים, מקסימום טעם, ונראות שמרגישה ...

עוגת פנקייק
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת פנקייק ממכרת ב-35 דקות, בלי תבנית קפיצית

עוגת פנקייק ממכרת ב-35 דקות, בלי תבנית קפיצית בבית שלי יש ימים שהלב מבקש משהו של אמא ושל ...

פתיתים ברוטב שמנת
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

פתיתים ברוטב שמנת ממכר ב-25 דקות, בלי תנור

פתיתים ברוטב שמנת הם אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא לי אוכל מנחם, מהיר ומעלף. כשאני ...

חלה טבולה במים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

אל תזרקו חלה יבשה: חלה טבולה במים משגעת

בבית שלי תמיד נשארת חלה משבת, וכשאני רואה אותה מתייבשת אני לא מתבאסת—אני מתרגשת. זו אחת המנות הכי ...

טארט וניל
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

טארט וניל משגע לחג ולכל השנה, עם קרם נמס בפה

טארט וניל הוא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת להגיש בבית, כי הוא תמיד נראה כמו קונדיטוריה אבל מרגיש ...

פלטת ירקות לילדים
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

12 מרכיבים בלבד: פלטת ירקות ממכרת לילדים

בבית שלי פלטת ירקות היא ה"קסם" שמעלים חטיפים מהשולחן, במיוחד כשאני מגישה אותה כמו במסעדה קטנה: צבעים, טבילות ...

מלפפון במלח
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

מלפפון במלח ממכר ב-10 דק, בלי חומץ בכלל

מלפפון במלח הוא אחד הדברים הכי ממכרים שיש לי במטבח הביתי: קראנץ׳ משגע, עסיסיות מרעננת, וטעם של פעם ...

כלי נגישות
- Powered by