מתכוני דגים

תמנון קלמרי
הכנה: 25 דקות
כשרות: לא כשר

תמנון קלמרי על מחבת עם שמן זית, שום ופפריקה מעושנת

פעם ראשונה שהחלטתי להכין תמנון קלמרי בבית, סקרן אותי לדעת איך אפשר להפוך מנת ים כל-כך מפחידה לכאורה ...

דג טונה צהובה
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

דג טונה צהובה בסשימי עם רוטב יפני, ג'ינג'ר, צ'ילי ואבוקדו

אין דבר מרענן יותר מסשימי דג טונה צהובה טרי שנפרס דק ומונח על צלחת קרה, עם רוטב יפן ...

טונה אדומה צרובה מתכון
הכנה: 5-6 דקות
כשרות: בשרי

טונה אדומה צרובה במחבת עם שומשום, ג'ינג'ר ורוטב סויה

אני מודה, יש לי חולשה לטונה אדומה צרובה. תכניסו אותי עם נתח טרי למטבח – ואני כבר מרגישה ...

דג נסיכת הנילוס בתנור
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

דג נסיכת הנילוס בתנור עם ירקות ורוטב לימוני קראנצ'י ועסיסי

יש משהו לגמרי ממכר בריח של דג נאפה בתנור שממלא את כל הבית. בכל פעם שאני מכניסה תבנית ...

סרדינים קפוא
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סרדינים קפואים בתנור עם שמן זית, שום ולימון – מתכון ביתי פשוט וטעים במיוחד

תשאלו אותי על מאכל שמריח כמו ים, טעים כמו נופש משפחתי ורק מחכה לפרוץ את המחסום של “מה, ...

סנדוויץ סרדינים
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

סנדוויץ סרדינים עם ירקות רעננים וממרח לימוני מושלם

תמיד חשבתי שסנדוויץ' טוב הוא כמו חיבוק בין שתי פרוסות לחם. אבל כששילבתי סרדינים עסיסיים, ירקות רעננים וממרח ...

פריטטה טונה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

פריטטה טונה בתנור עם גבינות, ירקות ועשבי תיבול אוורירית וקלילה

יש משהו כל כך ממכר בריח של פריטטה טונה בתנור. כל ביס נמס בפה, משלב טעמים רעננים עם ...

מתכון לברק בתנור
הכנה: 15 דקות
כשרות: בשרי

ברק בתנור עם לימון, שום, טימין ופטרוזיליה – דג עסיסי וקל להכנה

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי ברק בתנור לארוחת שישי, כשכולם סביב השולחן לא הפסיקו ללטף את הדג ...

דים סאם שרימפס
הכנה: 35-45 דקות
כשרות: לא כשר

דים סאם שרימפס באידוי עם ג’ינג’ר, בצל ירוק ושמן שומשום – אוורירי ונמס בפה

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי דים סאם שרימפס – זה היה ביום גשום, כזה שממש עושה חשק ...

דג מטוגן עם רוטב צרמלה
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: דג מטוגן עם רוטב צרמלה הוא מתכון פרווה.

דג מטוגן עם רוטב צרמלה קריספי מבחוץ ונימוח עם רוטב חריף-חמצמץ

כשבא לי להכין משהו שהוא גם זיכרון ילדות וגם ביס מדהים, אני הולכת על דג מטוגן עם רוטב ...

קלמרי דג
הכנה: 40 דקות
כשרות: לא כשר

קלמרי ממולא בדג לבן ברוטב עגבניות, נימוח וקל להכנה

פעם ראשונה שהעזתי לקנות קלמרי טרי ולנקות אותו במטבח הביתי, כמעט ברחתי מהמעמד. אבל הרצון להכין קלמרי ממולא, ...

טרטר טונה אדומה עם אבוקדו
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

טרטר טונה אדומה עם אבוקדו וצ'ילי ברוטב סויה ושמן שומשום

פעם ראשונה שטעמתי טרטר טונה אדומה, הייתי בבת מצווה משפחתית לפני המון שנים. עד היום אני זוכרת את ...

דג מטוגן כשר לפסח
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

דג מטוגן כשר לפסח עם קמח מצה וקמח תפוחי אדמה בציפוי פריך ונמס בפה

יש משהו במשב הריח הראשון שיוצא מהמטבח כשהדג המטוגן מוכן וכל הבית מתמלא בניחוחות של בית. הזיכרון הכי ...

קרפיון פילה
הכנה: 35 דקות
כשרות: פרווה

פילה קרפיון בתנור עם תפוחי אדמה, פלפל קלוי ובצל על מצע מרינדה פשוטה נמס בפה

פילה קרפיון הוא מסוג המאכלים שמפיצים זיכרונות של שבתות מלאות ריח משגע במטבח. מנות הדגים של סבתא תמיד ...

דג עם חצילים
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

דג עם חצילים בתנור עם ירקות קלויים ורוטב חמאת לימון

יש משהו ממכר ומשגע בריח של דג בחמאת לימון, משתלב עם טעמים עמוקים של ירקות קלויים בתנור. כל ...

ולפורל
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

וולפורל עוגת שמרים עשירה עם אגוזים וקינמון בתנור נימוחה וממכרת

פעם ראשונה שטעמתי וולפורל – עוגת שמרים עשירה במילוי אגוזים מעלף ונהדר – הייתי נערה ומיד הרגשתי שמצאתי ...

נסיכת הנילוס בתנור עם תפוחי אדמה
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

נסיכת הנילוס בתנור עם תפוחי אדמה, עשבי תיבול ושום ברוטב לימון

יש מתכונים שמעלים חיוך עוד לפני שמתחילים לבשל, ונסיכת הנילוס בתנור היא בדיוק כזו. כל מי שמחפש אוכל ...

דג עראיס
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: בשרי

דג עראיס על המחבת עם עשבים טריים בפיתה קראנצ’ית

בפעם הראשונה שטעמתי דג עראיס – הייתי בטוחה שמדובר בהברקה של שף שמתחבא לו באחת המסעדות הטרנדיות. תערובת ...

הקודם 1…1314151617…43 הבא
כלי נגישות
- Powered by